王二柱的茶館開業,在河山縣以及鎮上還有村子村子都引起了不小的轟動。
家家戶戶都在議論這件大事。
特彆是被王二柱安排工作的幾個人,都成了平日裡和親鄰閒聊時吹噓的資本。
次日一早。
因為是正式培訓的第一天。
女人們穿上了中式古風的衣服,婀娜多姿,一個賽一個的漂亮,各有韻味。
男士們則穿上了書生衣服,文質彬彬,像極了古裝電視裡的翩翩君子。
媳婦劉瑩、小姨子劉靜、寡婦李圓圓、寡婦桃花、趙小翠和趙小全兄妹、吳倩倩和吳迪姐弟。
昨晚都是在茶館住的。
張雙雙昨天來幫忙也沒回家,是和趙小翠一起住的,雖然她開學後要去市裡上大學,但是她也想學學茶藝。
當然還有一個新加入的魅力女性林妙音,也是放棄手裡的大事來王二柱這裡給大家培訓的高級茶藝師。
她昨晚因為身體的緣故也在茶館睡的,沒有回酒店。
雖然一開始下不了地,走路都像是針紮了一樣疼,但吃了王二柱的內服外用的消腫藥後,奇怪的是第二天醒來居然像是沒事人一樣了。
而且身體還有滿滿的能量感。
早飯時間。
女人多的好處就是不愁飯吃,早上大家夥一起開開心心的吃了個早餐,就開始了第一天的培訓。
古風古氣的會議室。
林妙音像個講師一樣,專業地講解著茶藝的基本知識。
她輕輕端起一盞古樸的茶盞,置於掌心,聲音清脆而溫婉地說道:
“各位,茶藝之道,首重茶之選品。茶分諸般品類,如綠茶之清新淡雅,仿若春日初綻之新綠,其製作講究鮮葉采摘之適時,炒製之精妙火候,方能留存那一抹天然的鮮嫩與甘醇。”
“紅茶則醇厚馥鬱,恰似歲月沉澱之韻味,發酵之程度深淺,直接影響其湯色與口感之濃淡。”
她一邊說著,一邊用纖細的手指拿起一把精致的茶則,輕輕撥弄著麵前茶盤中的茶葉,展示給眾人看。
“再者,泡茶之水亦有講究。古人雲,山水上,江水中,井水下。”
“山泉水清澈凜冽,富含多種礦物質,能激發出茶葉最本真的香氣與滋味;”
“江水次之,然亦需擇其清澈無汙者;井水則多偏硬,用之需謹慎,以免影響茶味之純正。”
林妙音微微停頓,目光在眾人臉上掃視一圈,確保大家都在專注聆聽,接著道:
“泡茶之器具,亦不可小覷。壺之材質,瓷壺保溫性佳,紫砂壺則能吸收茶之精華,越用越潤,使茶香更具幽韻。”
“茶杯需薄胎透光,方能更好地欣賞茶湯之色澤。而茶盤,既為盛器,亦需美觀實用,與整體氛圍相得益彰。”