這是夏若飛所不願意看到的。
他自然是希望利潤最大化的。
從馬雄透露的信息來看,今年各大傳統鬆露產區的收成普遍不太好,最初上市的一批鬆露價格可能會攀上新高,這樣利好的形勢必須要利用好,不能把一手好牌打爛了。
夏若飛沉吟了片刻,馬上就做出了決定這次與恒豐集團合作的拍賣會上,隻能放出一部分鬆露,最多不超過三分之一。
反正鬆露出產季是從十一月一直到明年的三四月份,夏若飛完全可以小批量的出貨,舉行三場、四場甚至五場拍賣會。
這樣一來,對價格的衝擊就會小很多。
讓夏若飛做出這個決定的,還有一個很重要的原因這次收獲的大塊頭極品鬆露很多,如果全部放在一次拍賣會上,就難以拍出高價了。
物以稀為貴,這些極品鬆露隨便拿一塊出來,都能成為拍賣會的主角,如果一股腦全部放出去,反倒是凸顯不了它們的珍貴了。
夏若飛很快就把這些鬆露分了分,最後挑揀出了90公斤左右作為第一次拍賣會的拍品,剩餘的鬆露也被他分成了三份他初步決定分四次將這些鬆露全部拍賣掉,時間上也儘可能拖長,儘量橫跨整個鬆露出產季。
每一批的鬆露中,都有至少兩塊超過5公斤的巨無霸鬆露,其中黑鬆露和白鬆露至少各一塊。
那塊98公斤的超級白鬆露,夏若飛並沒有放到這一批來拍賣,而是把它放在了最後一批好東西肯定是要壓軸的。
這一批中,有一塊75公斤的白鬆露和一塊66公斤的黑鬆露,然後其他各個檔次的鬆露也都搭配了一些,最後差不多是55公斤白鬆露、35公斤黑鬆露。
夏若飛找來乾淨的塑料整理箱,先在箱中倒入一些大米,然後把分好類的鬆露一塊塊小心地放進去,儘量留下一些空隙,並且刻意不裝滿,最後再倒入大米,將所有空隙都填滿,讓這些鬆露都埋在了大米裡麵。
雖然靈圖空間具有絕對的保鮮作用,但這些鬆露是要送去拍賣的,所以他乾脆就直接用上了傳統的保鮮手段,到時候直接從空間裡取出來就可以了。
分好類的鬆露裝了12個塑料整理箱,夏若飛分彆做上了標記,區分準備送往的不同的拍賣會。
第一批的90公斤左右鬆露裝了兩箱半,其中一箱是黑鬆露,另外一箱半是白鬆露。
把所有的塑料整理箱都擺放整齊之後,夏若飛這才長長地舒了一口氣雖然看到這一箱箱的鬆露心情相當愉悅,但是不得不說,小心地將一塊塊鬆露清理乾淨,然後分類、稱量、統計,接著又進行合理調配,這真的是一項相當繁瑣的工作。
饒是夏若飛精力過人,把這一切做完之後,他也有一種如釋重負的感覺。
從開始清理鬆露,到全部分類調配完畢,差不多花了將近二十個小時,好在這一切都是在元初境裡完成的,所有夏若飛離開空間回到外界的時候,也才晚上八點多鐘外界時間過去還不到一個小時。
夏若飛並沒有急於聯係馬雄。
畢竟他今天才聯係了夏若飛,這極品鬆露又不是大白菜,如果這塊就把一切都搞定了,反倒會引起不必要的猜測。
所以他決定過個兩三天再說。
不過夏若飛也沒有閒著,他先找馮婧通了個氣。
夏若飛來到馮婧辦公室的時候,她手裡正拿著一疊設計圖,用紅藍鉛筆在上麵標注、修改,相當的專注。
“忙著呢”夏若飛站在門口敲了敲門,笑嗬嗬地說道。
馮婧聽到夏若飛的聲音,連忙抬起頭來,起身說道“董事長過來啦快進來坐”
給夏若飛倒了一杯水之後,馮婧問道“董事長,又有什麼新指示啊”
夏若飛笑嗬嗬地說道“這是總部大樓的內部設計圖這麼快就出來了”
“是啊不過有的地方跟我設想的不太一致,我正準備讓他們修改一稿,然後再向你彙報呢”馮婧笑著說道,“每個部門的需求都不一樣,統籌起來也挺麻煩的。”
“你把對應樓層的設計圖分發到具體部門去,讓他們自己把把關唄”夏若飛說道,“什麼事情都親力親為,那你哪兒忙得過來啊”
“這個初稿我不太滿意,先修改一下再去征求大家意見。”馮婧說道,接著問道,“董事長找我有事兒吧”
“哦,是有點事兒。”夏若飛隨意地說道,“過些天咱們公司會和恒豐集團合作再搞一次拍賣會”
馮婧聞言眼睛一下子就亮了,她放下手中的設計圖,迫不及待地問道“拍賣會這次拍賣什麼還是極品鮑魚嗎”
自從進了公司之後,馮婧就發現夏若飛拿出的好東西是層出不窮,很多都並不是桃源農產生產的,不過每個人都有自己的秘密,馮婧也並沒有去深入探究。
夏若飛搖搖頭說道“不是鮑魚,不過也非常值錢,是鬆露,上等的鬆露”
馮婧高興地說道“好東西呀這可是最受上流人士青睞的頂級食材而且我聽說今年鬆露收成不太好,如果咱們能拿出高品質的鬆露拍賣,肯定能拍出很高的價格”
夏若飛不禁笑了起來,說道“沒想到你還挺關注鬆露行情的”
馮婧不好意思地笑了笑,說道“一方麵是因為現在從事這個行業,習慣性地會去了解一下有關頂級食材的信息;另一方麵我在國外留學的時候也有幸品嘗過幾次,對於鬆露的美味那是記憶猶新啊就是太貴了”
夏若飛說道“你喜歡吃鬆露啊這個簡單,回頭我送你一塊,你自己烹調也行,拿到西餐廳去請大廚來烹製也可以”
馮婧連連擺手說道“不用不用不用這可是比黃金還貴的”
“我都有渠道弄到鬆露去拍賣了,給你品嘗一兩塊還叫事兒嗎”夏若飛不以為意地說道,“就這麼定了”
接著,夏若飛也不等馮婧拒絕,就接著說道“馮總,今天找你一來是跟你通個氣,第二也是希望這次拍賣還由你來跟恒豐集團那邊對接,畢竟之前你打過交道,跟他們也比較熟悉。”
“沒問題”馮婧想都沒想就同意了。
“拍賣會的地點,你覺得放在哪兒比較合適”夏若飛又問道,“我覺得有三種選擇,一種是在內地的一線城市;一種是放在港島;還有就是乾脆到法國或者意大利找一個地方,那邊是傳統鬆露產區嘛”
馮婧沉吟了一會兒,說道“如果是征求我的意見的話,我認為放在港島可能是最合適的第一,咱們上次在港島的鮑魚拍賣非常成功,可以說已經有一定知名度了;第二,港島本身就稱得上是東方美食之都了,港島人很懂美食的;第三,恒豐的人脈非常雄厚,即便在港島舉辦發布會,依然可以邀請到西方上流社會人士過來參加,當然,前提是咱們的鬆露品質一定要非常高”
夏若飛想了想,點頭說道“行,我會跟馬老先生再商量一下的。對了,馮總,還有個事情我必須先跟你說明一下”
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