第1544章 鐵鍋走地雞_白欣芃白秀呈_思兔閱讀 
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第1544章 鐵鍋走地雞(1 / 2)

到底還是雞肉先熟了的。

畢竟這是燉的七八成的,隻要裡麵的粉條好了,那就能吃了。

一打開鍋蓋,柳鴻就有點迫不及待了。

“小白,小白,快給我鏟一個貼餅子!”

那貼餅子已經出溜到了鍋裡,有一半都在鍋裡浸著,看著就知道香得不得了。

白葉笑著給大家都鏟了一個,基本上都出溜下來了,還帶著長長的一道子滑下來的痕跡。

不過這一段又香又脆,最好吃不過了。

柳鴻第一口,就將浸在湯裡的那部分咬下去了。

雞肉燉得很好,湯也是原湯,味道很濃。

這一口簡直太好吃了。

再來一塊雞肉,柳鴻呼呼吸著氣,“燙燙燙!”

“你先吐出來。”舒曼在旁邊看著他被燙的直跳腳,著急的出主意。

“不行,我舍不得!”

白葉撲哧笑了出來,“你喝口酒!”

這可提醒了柳鴻,趕緊悶了一小口酒,這才讓嘴裡的雞肉涼了一點。

“哎呦,燙死我差點。”柳鴻感歎了一聲重新坐好。

“那直接從鍋裡撈出來的,你就放嘴裡。”舒曼無語道。

“我也沒想到這麼熱啊。”

這種鐵鍋,就是直接從鍋裡舀出來放到自己麵前碗碟裡開吃,跟那種出鍋裝盤再端上來的不一樣,十分滾燙。

有了柳鴻這個教訓,其他人都要小心多了。

“怎麼樣?”白葉吃了一塊雞肉,忍不住問道。

這雞肉,一吃就知道是柴雞,也就是散養的小雞。

吃起來雞肉緊實,有咬勁。跟人工飼養,一輩子沒出籠子遛過彎的那種雞肉完全不同。

這樣的雞肉更香,而且是越嚼越香。

眾人應和兩句,但是都沒空說話。

那雞肉裡的粉條應該是紅薯粉,吸飽湯汁之後,完全就是雞肉的味道,而且黏黏糊糊卻勁道。

挑一筷子到碗裡,白葉覺得這玩意配餅子實在是糟踐了,還是配大米飯更香。

白葉跟其他人一說,大家也有這感覺。

那貼餅子是很香,但單獨吃就很香了。所以幾個人又點了米飯。

他們幾個也都算是挺能吃的,每人一碗都沒啥問題。

張雲雲也自己要了一碗。隻有舒曼和溫靜茹兩人分了一小碗。

隻是為了配粉條吃兩口,還要留著更多的地方吃魚肉呢。

很快魚肉也好了,表麵燉出了醬色,裡麵的魚肉雪白。



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