原因很簡單。
高興茶樓已經好幾年沒有推出新品了。
之前幾天，推出了一道新菜，百味豆腐。
看著清湯寡水的一道百味豆腐，結果吃到口中確實肉香十足。
因為這道新菜的噱頭，所以今天推出的新菜，大家都很捧場。
尤其是那些老食客們，更是追捧。
百味豆腐也就罷了，最近包子也有改良。
三丁包恢複到了幾年前的老樣子，個大、柔軟，味道好。
大家吃了之後紛紛說找到了以前的回憶。
今天更是如此。
因為高興茶樓就不做灌湯包和蟹黃包，如今灌湯包上了菜單，還有一個七丁包。
灌湯包能理解。七丁包是什麼？
他們這邊三丁包，五丁包都是有的，七丁是哪七丁？
但是沒有人懷疑高興茶樓的東西不好吃。
這種愛惜羽毛的老字號，輕易不會推出新品，一旦推出，那絕對是水準足夠的。
當天其他的包子賣的一般，但是每一桌的客人，都點了灌湯包和七丁包。
這一下，白葉之前準備的，還有追加的，全部售罄。
七丁包還好說，但是灌湯包需要冷卻，不得已隻能致歉，並且保證明天來了肯定能吃上。
一直忙活到晚上八點，吃飯的客人才算是全部散去，店裡隻剩下幾個員工在收拾最後的殘局。
一廚房的人麵麵相覷，他們沒想到今天晚上竟然這麼忙。
其實平時也忙，隻是平時忙都是有備而來，大家有條不紊的，按照前麵的訂單做就是。
“乾得不錯，今天晚上大家都辛苦了。”張泉生從外麵進到後廚。
他今天特意下來轉悠了幾圈，看看新品的情況，也是為了聽取一下食客們的意思。
不過，沒有什麼意外。
他這個頂級大廚都覺得好吃的東西，食客們自然也很喜歡。
其他人都知道白葉是來高興茶樓實習的，聽到張泉生大師肯定他，都為他高興地鼓掌。