江老爺子不愧是大師。
他聽完白葉的敘述，幾乎是很快就發現了問題的症結。
“所以，其實你做這一道湯飯的時候，是覺得沒有亮點對吧。”
“對，就是這個湯飯做出來，我就覺得，嗯，其實就和高湯泡飯也沒有什麼區彆。如果是這樣的話，根本就沒有存在的必要。”
耗費了大量時間熬製出來的高湯，最後淪為泡飯的湯，實在是可惜。
而且有這個湯在，是用來做湯飯，還是湯麵，已經沒有什麼區彆。
特色，要的就是特色。
也不能膩。
這道菜既然不能要求食客餓得五脊六獸的時候才吃，就那得從彆的方麵尋找方式。
“雖然說，這道菜叫做珍珠翡翠白玉湯，但，誰說它隻能這三種食材了？”
“我知道，還有湯，四種。”白葉咧嘴傻笑。
江老爺子一愣，隨後哭笑不得。
這孩子，第一次覺得有點傻乎乎的啊。
“不論湯，我是說可以根據你的想法加進去彆的食材。弱化湯的存在感，增加米粒、豆腐的存在感，再用其他食材調整這道菜的口味。”
“哎，我怎麼沒朝著這方麵想過。”白葉瞬間茅塞頓開。
老爺子就是老爺子，真的厲害啊，一句話就讓他找到了改進的方向。
高湯？
沒必要太精致！
當年朱元璋吃到的那些飯菜可是乞丐乞討來的飯菜。
也是啊，既然是乞討來的飯菜，怎麼可能裡麵就隻有白菜豆腐和大米呢。
那必然是還有彆的菜呢。
那高湯必然也不能太精致。
或許，有些許的肉也是應該的。
“白葉，快跟上！”江老爺子喊了一句。
白葉抬頭，這才恍惚發現他們已經下了車，那三人都已經走遠了，就剩下他落後了好幾步。
他真是想事情太入神了。
幸好這邊小縣城，他們下車的地方又沒有什麼車。
白葉趕緊收攏心神，快步追了上去。