董建舒再回來之後,就開始安排白葉出去學習了。
高原管白葉這個叫全國實習期。
保守推測,也要幾年的時間。
除非白葉自己爭氣,能夠快速從每一家餐館畢業。
那就能縮短時間。
但是想想當初章獨嵐都用了五六年的時間,白葉恐怕也不會太快。
畢竟,他雖然年紀比當時的章獨嵐大,但是論起經驗,還不如對方呢。
好在,白葉如今也是有後台的,有師父的人了。並且他的師父可不是章閩光那種表麵關心兒子,背後隻關心自己的官位的人。
他師父,出了名的護犢子。
所以出發這一天,董建舒親自把他們倆送到了高鐵站,拉著白葉一通的叮囑,還讓高原給他師父帶話。
高原笑道,“董大師,您就不用給我師父帶話了,白葉是我弟弟,我肯定照顧好他,保證不藏私!您放心吧!”
“好。”董建舒目送他們兩人離開。
從滬市到高原家,也就兩個多小時的高鐵,兩人上午出發,還能趕上吃中午飯。
原本章獨嵐和溫靜茹還想要一起來送白葉,不過被董建舒臨時派了任務。
他們兩個都是能獨當一麵的。
不過章獨嵐說了,過幾天會去看他們。
白葉和高原下了高鐵,又打了一輛出租車,不到一刻鐘就到了目的地。
高原家的高興茶樓,就坐落在市中心很繁華的地帶。
高原給白葉指了之後,白葉十分感歎。
那是一家看著很有年代感的茶樓。
說是茶樓,其實就是吃飯的地方,是因為喝茶和吃飯,並不衝突。
“老城市中心的餐館,大哥你家是個這個!”白葉豎起大拇指。
彆管是哪個城市,隻要是市中心都是最繁華最貴的地段。
“都是我爺爺眼光好。”高原介紹道,“我太爺爺那會就是個茶館的夥計,舍臉花錢的將我爺爺送去學廚,我爺爺還真的學出來了。”
“後來呢?”白葉好奇地問道。
“後來?後來我爺爺手藝越來越好,賺的錢多了,就把我太爺爺跑堂的那家茶樓買了下來。那時候那茶樓也不行了,就改名叫做高興茶樓。哦對了,我太爺爺的名字,叫高興,興旺的興。”
“原來如此,我還以為是到了這裡的食客都吃的很高興,所以叫高興茶樓。”
“哈哈哈哈,他們吃的確實挺高興的。”
“那時候允許私營麼?”
“一開始是不行的,好在我爺爺熬過了那一段。後來茶樓又重新回到了我爺爺手中,我爺爺,我爸還有我師父一起打理。如今,也算是揚州的一個景點了。”高原說道,“走,咱們進去,給我師父一個驚喜!”
高興茶樓有上下三層,裡麵看起來還是木製的結構,果然是很有年代感。
氣氛感是齊了,卻很乾淨,尤其是上下跑的夥計手裡都提著個銅壺。
“現在還有這種壺?”
“有的,就是續開水的。”
既然是茶樓,那就肯定是有茶的,且非常專業。
雖然高興茶樓裡也是有其他各種飲料的,但是茶能替代飲料,飲料有時候卻替代不了茶。
一樓基本都是散座,大廳的一角還有一個小舞台,據說是上午喝茶的時候,有時候會請來的專業藝人來表演。
白葉好奇的詢問一句是什麼表演,高原告訴他是彈詞一類的表演。
白葉聽過的不多,也不大聽得懂,但是記得吳語呢喃,還是很有韻味的。
當下就表示很有興趣。
“這還不簡單,下午有時候也有的,回頭咱們下來去聽。”
二樓也有散座,但是兩邊都是小包間。因為坐落於市中心,所以不管是在哪一麵,都能看到不錯的景色。
此時已經是飯點,一層早就坐滿,二層也是如此,兩邊的包廂更是在散座滿了之前就坐滿了。
至於三層,隻有一多半的地方是開放的,這裡是大包廂,可以同時擺上十來桌。
另外不對外開放的那部分,則是高興茶樓的辦公處。
高原就是帶著白葉上三樓的。
今天的三樓很安靜,可見高興茶樓並不是沒一天都接宴席之類的。
高原在門上敲了幾下,就聽到裡麵傳來有些耳熟的聲音,高原瞬間開門就進去了,“師父,你看我待誰回來了!”
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