鹽焗雞的味道很好,不提那誘人的香味兒,光是看了幾個食客吃的有些急促的動作就能推測一二。
更何況這幾個人本就是電視台美食欄目的主持人,他們吃過的好東西太多了,能讓他們都吃的狼吞虎咽的,這雞肉的味道肯定差不了。
後麵幾隻雞很快就上桌了,這幾桌的客人露出了跟之前那一桌食客如出一轍的表情。這雞肉皮滑肉嫩,味道鹹鮮,正是他們追尋的那種古早滋味的鹽焗雞。
白葉他們這個小攤子一直到了下午兩點多才重新歸於平靜。
因為乾活的人多所以倒也不覺得累,主要是他們幾個湊在一塊說說笑笑,打打鬨鬨,就算是乾活也覺得特彆開心。
“怎麼樣?晚上還這麼操作。”柳鴻問道。
“晚上賣粥吧,粥底我已經打好了。”白葉說道。
“魚還有幾條?雞還有多少隻?”高原統計數字。
“魚還有三條,一中午一共用了十二條。雞一共是買了二十二隻,中午做了兩鍋,用了九隻,還有一隻沒賣出去的。”
白葉彙報道。
那剩下的一隻也不是賣不出去,實在是時間太晚了,吃飯的人大多都走了。
“來來來,總結一下今天的事情。”高原到底是作為一家茶樓的繼承人培養的,他除了要繼承他們家的手藝,做飯的味道過得去,也需要有領導能力。
這幾年張泉生一直在培養他這方麵,而高原這方麵也確實厲害,幾乎是一點即通。
此時高原聽完之後就迅速給大家總結了今天的做的好的和做的不好的。
“鹽焗雞這一點是咱們沒想到的,這跟清蒸魚不一樣,時間耗費比較長。白葉,一會兒將這些雞提前準備上,我感覺晚上還得有人點。”
“好。”
“魚的話,剩下的不夠,還得再訂一批。”
“知道了!”
“晚上雖然是粥主場但是點炒菜的肯定很多。晚上溫靜茹和舒曼要辛苦你們了。”
兩個姑娘對視一眼,笑著應道,“沒問題。”
“哎,老大。你把我們的活都分配完了,你乾什麼呀?”柳鴻坐在門口的板凳上問道。
“我?我當然是統籌全局,盯著你們幾個乾活啊。”
“去你的!”柳鴻將手上的抹布丟了過去。
“彆鬨彆鬨,我是真有正事。”高原躲開了柳鴻的抹布攻擊趕緊說道,“中午在咱們那兒吃飯的人並沒有走,而是去了隔壁餐廳。”
“你是說坐在門口那一桌點清蒸魚和鹽焗雞的三位客人?”
“對!”高原肯定的開口,“我懷疑他們跟隔壁之間有什麼交易,或許他們一開始就是衝著隔壁來的。”
眾人麵麵相,隨後又不在意的開口,“沒事,咱們物美價廉,味道又好,不怕他們搞事情。再說了,就算是搞事情我們也不怕,他們不搞,我們也是要搞的。”
他們幾個人在這個地方開個小攤子,可不就是為了搞事情,為了搞隔壁的心態。將對方擠兌瘋了,再
“我去去就回。你們等我的好消息。”高原朝著他們擺擺手就出去了。
高原是個天生的包打聽。之前他們參加美食廚藝大賽的時候,也是高原四處去打聽消息,也不知道他這麼胖的身子是怎麼隱藏的這麼好的。
還是說他特彆擅長跟人打成一片?
因為此時店裡也沒有客人了,溫靜茹,舒曼和張雲雲就將地麵兒和桌麵簡單打掃了一下。
刷碗什麼的都不用他們操心,白葉帶來那台自動洗碗機簡直太厲害了,洗的又乾淨又迅速,關鍵還特彆省水。
柳鴻和舒曼看著都好羨慕,詢問白葉這是什麼地方買的,他們也想來一台。
白葉詢問了他們的地址,說給他們訂一台,直接發到他們老家去。
反正係統都是虛擬店鋪,走正常快遞發貨的,看不出問題。
柳鴻和白葉則是跑到了後麵,一個殺雞,一個按摩,殺完了雞又去炒鹽,兩個人愣是乾出了流水線的感覺。
這邊兒一鍋雞下下鍋,高原果然回來了。
“嘿嘿,果然是有故事。”
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