老北京燒羊肉這道菜之前白葉沒吃過。
羊肉切成了一指長的厚條,光是看顏色就覺得非常不錯。
同樣也是用荷葉餅卷著吃,旁邊還有椒鹽一類的蘸料。
還有蜜瓜條佐餐。
白葉卷了一個,眼睛一亮。
哎,好吃啊!
下次要是帶爹媽來京城,要帶他們來吃這個!
爛蒜肥腸算是個湯菜,湯很多肥腸是切碎的。白葉吃過炒肝,倒是覺得這倆有部分相似。
不過炒肝裡麵還是有肝的。
但是爛蒜肥腸是隻有蒜末和肥腸。
高原嘗了幾口覺得特彆對胃,索性舀了幾勺到碗裡拌飯。
其他人也學著高原的樣子,果然覺得非常不錯。
一頓午飯,大家吃的酣暢淋漓。
“這家的菜還挺好吃的啊。”
“對啊,我忽然就get到了京菜的精髓。”
“京醬肉絲好吃,那個醬爆肉丁也好吃,裡麵還用荸薺丁當配料,這口感很特彆啊。”
“我覺得燒羊肉是真好吃。”
“我倒是發現,原來普通餐館做的烤鴨,和那些名店沒有什麼區彆啊。”
“可能有區彆吧,但是不放在一起吃,也吃不出來。”
“但是價格不一樣啊。”
“這倒是。”
大家吃飽喝足,郎敬給張月亮點的餐也打包好了。
“你們幾個怎麼回去?”
“姐夫彆管我們,你趕緊給姐姐送飯去。”
“對對,彆管我們,我們離著不遠,一會兒走回去,順便消化消化食。”
“哈哈哈你是得消化消化,你居然吃了三碗米飯。”
“你怎麼不說白葉,白葉吃了四碗。”
白葉茫然看過去,旁邊江小年看看自己麵前一摞五個碗,“這個碗太小了。”
大家終於繃不住笑出了聲。
江小年看向白葉,“哥哥我吃的很多麼?”