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第六百七十二章:滋補食材(1 / 2)

在接到於鴻博的問題後,葉遠很輕巧的把話題轉移到魚貨上來。

“這不是鮁魚,是鮐魚。”

“鮐魚?”

鮑春宇很有眼色的遞了一句話過來,這樣能更好的轉移葉遠的注意力。

葉遠也知道船員們不想在這個事情上在說下去,所以他也從善如流的選擇忘記之前的事情。

所以他開始很認真的給船員們介紹起,這看上去很像鮁魚的鮐魚來。

葉遠伸手拿起麵前的一條鮐魚:

“嗯沒錯,這就是鮐魚。很多人都把他和鮁魚弄混。

想要分辨鮁魚和鮐魚其實也很簡單,主要從他們的外形,魚鰭和顏色上就很好區分。”

說著,葉遠還拿著手中的鮐魚給船員們認真的講了起來。

哪怕是許航,也認真的在一邊聽著。

對於葉遠的講解,對他來說也很新鮮。

“鮐魚在體型上看起來比較像紡錘形,相對鮁魚來說,鮐魚整體較高成橢圓形。

而鮁魚的體型則要更長,基本呈圓形。

如果這樣你們還分辨不出,那就要看他們的魚鰭,

鮐魚和鮁魚在魚鰭上是有較大的區彆的。

鮐魚的兩個背鰭之間的距離是比較遠的,但是鮁魚的就不同,鮁魚背上的兩個背鰭是相互緊貼在一起。

還有就是在尾鰭上的區彆,鮐魚的尾鰭上下一般是具有5個小脂鰭。

而鮁魚的就比較的多,一般都保持在7到8個左右。

這就是鮐鮁魚之間的區彆。

最後,也可以從顏色上區分。

鮐魚的背部,通常都是呈現出是青黑色,有不規則的深藍色的斑紋,腹部呈現出淺黃色。

而鮁魚和鮐魚不同的是,背部呈現黑藍色,有許多的黑色圓點的斑紋,腹部一般都是以灰白色為主。”

船員們都很習慣了葉遠這種拿實物的講課。

隻有許航是第一次這樣聽人解釋魚類的分辨方法,他感覺很新奇,也很好玩。

隨著鮐魚被船員們,按照大小分揀到不同的塑料箱中,然後被推進速凍艙冷凍起來。

甲板上那小山般的魚獲也逐漸減少著。

最後隻留下一些雜魚和蟹累被龔弘壯一股腦的搬進了餐廳。

看著唯一沒有人動的大海鰻,船員們都看向葉遠。

剛剛差一點被海鰻廢掉一直手的馬樺,此刻也不想以往那樣跳脫。

“老板,這麼大的海鰻價格一定不便宜吧?”

一想少言的裴斐,突然這麼問了一句。

“這麼大的海鰻我也是第一次見到,價格還真不好說,不過。

說道這裡,葉遠故意的停頓了一下,引得所有人都好奇的看向他。

“胖子,把這大海鰻拉回去燉了,這家夥肉味鮮美,而且肝臟內維生素a的含量特彆的高。具有相當高的營養價值。



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