酸過後,馮素蓮喜出望外,沒想到這裡也有酸杆!太好了!
放眼望去,山坡上好幾株!
“托切那、托切那!”馮素蓮激動,拉著多吉不停道謝。
多吉反倒懵了,不明所以。
手裡的半截沒吃,馮素蓮又去掰了一根,沒舍得一下掰光,留著多吃幾頓。
“你這是乾嘛?”老鄭好奇,見小馮跟多吉拿根樹枝歡天喜地回來。
“老鄭,嘗嘗!”馮素蓮掰一小塊遞過來。
老鄭笑笑,隨手放嘴裡,真是長不大的孩子,田間地頭找到零嘴。
突然老鄭呆住,整個人酸的擠眉弄眼,連忙吐出來,“呸呸!上哪兒找的,酸死個人!”
“嗬嗬,山坡上!今晚咱們吃酸辣土豆絲!可算找到酸東西了,這可是寶貝!”馮素蓮將酸杆掰成段放盆裡。
“這個當醋?”老鄭認出來,這不就山坡上那顏色鮮豔、怪異的植株嗎?
“對啊,這是多吉他們這些孩子吃的零嘴!”馮素蓮笑。
“就像我們小時候喜歡野地裡找刺泡、刺梨、酸唧唧草吃,這裡咱們不熟哪些能吃,但老鄉們知道。”
“這個不比咱老家那酸杆酸!”老鄭想起家鄉也有一種草杆,有的叫它虎杖。
也是一根植株,水嫩嫩的,一口咬下全是酸汁,酸的要死。
不過真沒人想到當醋用,也不知小馮怎麼想的。
“這算啥,辣蓼草還能當辣味兒調料呢!待後麵黃豆到了,咱們做豆花,辣蓼草打作料,香得很!”
馮素蓮說著,手卻沒停,洗淨辣蓼草,焯水撈起擠乾。
“還做酒曲?”老鄭不解,麵篩裡的能用好幾次。
“教多吉!”馮素蓮笑笑,有戰士幫忙將米粉磨好。
馮素蓮每一步都放慢,讓多吉看仔細。
最後將搓好的丸子放筲箕裡,用新鮮鬆針蓋住,放陰涼通風處發酵。
“等兩天!”馮素蓮伸出兩根手指。
多吉連蒙帶猜聽明白了,點點頭。
“金珠瑪米…”多吉看完該走了,躑躅著不肯走。
“怎麼啦?”
多吉撓撓頭,眼神渴望,“書!”
“你想借書?”
“嗯!”多吉用力點頭,熱切地看著馮素蓮。
書很珍貴,不是他們這種窮人該碰的東西,可是他太喜歡了,還想再看看、摸摸,沒看夠。
“等一下!”馮素蓮回帳篷,糾結半天,拿出一年級的語文上冊,“先看這本吧!”
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