“小馮說得有道理,雪域高原寒冷,是該考慮弄一批老薑、辣椒上來。”張軍長被提醒。
“要不再弄些花椒?這天氣,東西不易壞,寒冷地方用得上!”譚政委補充道。
“真的?哎呀,太好啦!做菜又能變好多花樣了!”馮素蓮開心壞了。
“嗬嗬,瞧瞧,小馮同誌一定又想出不少菜式!”扶部長笑道。
“首長,要是真有這些作料,到時咱們還能弄火鍋吃,大冷的天兒,圍著熱辣辣的一鍋熱湯吃肉喝酒,想想那滋味兒就美!”
家裡窮,冬天冷,二毛、三毛想吃肉。
馮素蓮到集市上買人家不要的淋巴肉、肉皮回來,清理後用小火爐燉上。
老薑、辣椒、花椒一丟,再放入豆腐、血旺、粉絲、蘿卜、包菜,就是他們娘仨的火鍋。
二毛、細毛最愛吃,每次都吃的精光,那是一家人冬天裡最幸福、溫暖的時光。
“哎喲,老張,瞧瞧,東西還沒影,小馮的菜已經等著了!扶部長逗樂,“火鍋真有那麼好吃?”
“當然!”馮素蓮至今都回味,儘管那些肉很差,彆人不屑一顧。
“那好!等朗薩路修通,咱們的慶功宴就由你來做,大家吃火鍋!咋樣?敢不敢接這個任務?”張軍長突然開口。
“報告首長!敢!”馮素蓮敬了個軍禮,大聲道。
“好!肉我負責提供,火鍋你負責安排!”張軍長大笑。
在場眾人喜氣洋洋,這消息一放出去,各修路部隊不得乾的嗷嗷叫!那士氣絕對空前高漲!
“首長,能不能弄些粉絲上來?”馮素蓮想起漏掉了它,也是耐儲存,便於運輸的東西。
“嗯,這個建議不錯!粉絲、粉條都是好東西!”張軍長不住點頭。
首長們很高興這一趟視察,啟發很多。
“唐政委,給你們一個任務!”張軍長對唐得誌道,“你們窯爐多燒些水缸,泡菜壇,再燒製些火爐!”
“是,軍長!”唐政委立正道。
張軍長想了想,對扶部長道,“老扶,我覺得要不成立一個高原土雜燒製廠!那幾個小鬼做班底,再配些人手,就在這裡開廠。
土雜日用品,既能供應朗薩城百貨需求,又能供應部隊需求,比從內地運送便宜。”
十幾萬大軍,水缸、泡菜壇、火爐需求不是小數字,再加上高原幾乎沒有任何工廠,什麼都靠運輸。
這土雜廠辦起來,能解決部隊很大需求,還能滿足當地的日常需求,一舉兩得。
“好!回去我儘快安排人手過來!那個陶大勇能乾,就擔任生產廠長,專管技術、生產!”扶部長很是讚同。
“小馮,辛苦一下,把黃豆、綠豆、豌豆能做些啥,都寫出來,讓各部隊拿去學學!”扶部長對馮素蓮道。
“啊?這還需要學?”馮素蓮有些懵,發豆芽、做豆腐不應該是人人都會嗎?
“當然,戰士們來自五湖四海,天南地北,你懂的未必彆人就懂!
你看我們在場的,好多都沒聽說過!”扶部長解釋道。
“是!保證完成任務!”
夜裡馮素蓮和白潔茹打著手電筒,洋洋灑灑寫了好多。
包括發豆芽、製豆腐、豆腐乳、蘿卜乾、泡蘿卜、種豌豆苗等,改善高原戰士們的夥食質量。
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