“好。”顧西屁顛屁顛地跑出廚房。
餘惠擔心他又摔跤,便喊了一句:“彆跑太快。”
孩子聽到,就放慢了腳步。
堂屋的顧東聽見顧西要去幫惡毒後媽揪菜,就走到門邊喊:“顧西西你給我進來。”
顧西停下腳步,糾結地看著大哥,“可我要揪菜菜呀。”
“不準幫她揪。”顧東凶巴巴地說。
“唔……”顧西看了看廚房,又看了看堂屋的大哥,小小的人兒可糾結壞了。
“顧西西快進來,不然我和大哥不帶你玩兒了。”顧南也奶凶奶凶地威脅道。
廚房內的餘惠把淘好的米,倒進小鍋裡,蓋上蓋子走出廚房。
“進去跟哥哥們玩兒吧。”她對顧西說了一句,便自己走到牆角,揪了一顆嫩綠的小白菜,扯了四根碧綠的蒜苗,等會兒炒肉放點兒,香得很。
顧西噘著嘴走進堂屋,兩個哥哥還瞪他。
“你就是個小叛徒。”顧南指著他說。
“我才不是小叛徒。”顧西委屈反駁。
顧東:“你就是。”
顧西:“唔……”
餘惠從五花肉上切了一些瘦肉下來,剁碎,用一點薑水醃製去腥,小白菜清洗乾淨,細細剁碎。
蜂窩煤燒得快,小鍋裡的粥滾了,餘惠吧瘦肉和小白菜都放了進去,蓋上鍋蓋繼續煮。
煮著的同時,餘惠也把大灶的煤炭生了起來,淘米下鍋。
舀米的盒子應該是一盒半斤的,餘惠舀了兩盒半,死前她都兩三天水米未進,都是靠吊營養液。
原主也餓了一整天了,她覺得自己現在能吃下一頭牛。
廚房角落堆放著一些紅苕,洋芋,南瓜,還有一顆包包白,餘惠決定除了炒肉,還要再做一個糖醋白菜,炒一個洋芋絲。
她以前沒少在孤兒院的廚房幫忙,手腳快得很,很快就把土豆削皮,切成了均勻細絲。
包包白直接用手撕成大小差不多的小塊兒,再用水洗遍。
菜還沒辦好,小鍋裡的粥好了,餘惠拿勺子舀在小碗裡,把爐子上的小鍋端下來放在一旁。鍋裡還有小半碗肉粥,留著可以等北北餓了再喂。
餘惠把肉粥放在涼水裡涼,趁著個空檔,把配料切了出來,又在鹹菜壇子裡,抓了一碗碎鹹菜出來。
出廚房前,又用大勺攪了攪開鍋的米。
“你們給北北喂一下粥,我要炒菜了。”餘惠走進堂屋,把粥遞給最大的顧東。
後者冷著臉接過,喉嚨動了動。
顧西眼巴巴地盯著大哥手裡的粥,口水從嘴角流出,他也好像吃肉粥啊。
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