這一兩百的自行車都舍得買,一二十的時興衣服都能第一時間拿下,還能舍不得花幾毛錢吃碗麵嗎?
“這個世界上,有人的追求實惠便宜,有的人追求味道好,雖然有食堂這個勁敵在,但我對我的手藝還是很有信心的。要是開個麵館,我覺得這生意不會差。”
錢蘭:“……”
見她不說話,餘惠也看出了她的一些顧慮。
“嫂子你要是擔心會虧本,承擔風險,我這裡也有不用你承擔風險的合夥方式。”
錢蘭不好意思的笑了笑,“小餘你彆笑話嫂子,嫂子就是膽子小,怕這怕那的。”
她家老於雖然說漲了工資,但是這工資還是跟顧淮沒法比的,她也賠不起。
餘惠笑著說:“我能理解。”
“我說的不用你承擔風險的方式就是,我出錢,出成本,出手藝,你出力,每個月你就分營業額的一成。”
如果說錢蘭願意跟她一人一半的合夥,那肯定是對半分的,但她不想出錢,什麼風險都不想承擔,那就隻有分一成了。
而且即便是分一成,這錢也是絕對不會少的,餘惠對自己很有信心。
要是能雇傭的話,就更簡單了,她直接就給錢蘭開工資了。
可惜現在的政策是不能雇傭,也隻有采用分成的模式了。
錢蘭在心裡算了個賬,分一成的話,就是一個月店裡要是能純賺一百塊,她就能分十塊錢。
但她覺得不一定就能賺一百,她很有可能隻能分幾塊錢。
她是覺得有些少的,這國營飯店洗盤子的也不止這麼點呀。
小餘既然這麼想開這個麵館,那自己就幫她忙活一兩個月,反正虧了自己也沒啥損失,也就損失點力氣。
要是真賺錢了,那自己也就賺了。
“行,我就跟你一起試試。”
……
晚上顧淮回來的時候,餘惠讓他幫忙打聽一下,副食店旁邊空著的房子能不能租。
“你打算開飯店了?”顧淮吃麵的動作一頓。
餘惠點頭,“我今天跟於嫂子說了一下,她同意跟我一起合夥了。”
“你預計開個店要花多少錢?”顧淮問。
餘惠想了想道:“就買一口大鐵鍋,打個大灶,買百八十個碗,置辦幾張桌子,應該也要不了多少錢吧。”
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