既然一切都商量好了,接下來就是物資準備了,杜若算計:“首先得有個小爐子,再買兩口小鍋,一口熱鹵菜,一口煮奶茶。”
李婉寧聽著:“這種一算,乾脆做兩個小爐子好了,方便一點,而且我們以後煮火鍋也可以用。”
連翹道:“賣鹵菜用我們擺攤的小桌不太好吧要不要重新定一個?”
李婉寧想想現代的那些移動賣菜小推車:“是要定一個,這個我去弄吧,腦子裡已經有個大概雛形了。”
“你們有想過菜的事情嗎?靠我們院裡的菜,是肯定不夠賣的,後麵要去哪裡買?得好,得穩定。”紅袖看她們討論的熱鬨,誰也不提這茬。
李婉寧想著這個在農村裡買更合算,不知道她要是在村裡買的話算不算私下交流:“改天問問村長吧,我們要能在村裡收菜的話對大家都好。”
在這個地方,哪個農家小院裡還不種點菜了,如果能換點銅板,即使叫她們多吃幾頓野菜也願意,而且李婉寧還不打算用錢買,大家最缺糧食,用糧食換,這樣不用繳稅,豈不是雙贏?
“沒事,如果不讓在村裡收的話,我們就用糧食去鎮上換,鎮上會有人家出來賣菜的,也都不貴。咱們也不天天賣,用量應該還好的。”李婉寧覺得這個還算好解決。
劉雅柔在旁邊懊惱:“哎呀,最近咱家菜長得好,我拔了很多去喂雞,早知道就不喂了,以後我還是去給雞拔野草吧,菜留著去賣錢。”
李婉寧覺得,如果家裡要選一個對賺錢最敏感且最會打算的人,那無疑就是劉雅柔了。
因為條件還不齊全,李婉寧家又恢複了平靜,直到那一天,李婉寧將定做的車架推了進來。
大家一看:“哇!”
“這也太好了吧。”
和普通牛車一樣大,一樣高,前麵駕駛位那裡都是一樣的,區彆在於後麵。
因為牛車比較低,所以做了雙層,下麵當儲藏間,上麵是賣貨案板。
案板四周有圍擋,定做了一些方形的盒子,以後放各種鹵菜,還有兩個方形的比較高的大盒子,以後用來裝牛奶,上麵都配著蓋子。
現在沒有不鏽鋼,所以這些盒子都是木製的。
除此之外,也給兩個小火爐留了位置,用的時候將火爐放進去,不用的時候那塊用專用的木蓋子蓋上就好了,還有一個放水桶的地方,畢竟,奶茶用碗裝的話,得洗了才能給下一位客人用。
方方麵麵都想得很周到,幾個人圍著小車轉了一圈又一圈,驚歎不已。
“夫人,您是怎麼想出來的呀?”連翹忍不住問。
李婉寧有點不好意思,前人的智慧結晶呢,她隻是稍微搬運了一下,改善了一下。
越看越歡喜,杜若好像在這個上麵看到了金錢的味道:“夫人,這個做得這麼好,得不少錢嗎?”
說起來,李婉寧也有些心疼,錢還沒見到呢,就花出去一兩銀子了。
“我們明天開始吧,剛好是個小集,去試試水,早點將我們這一兩銀子掙回來。”
李婉寧不是說說的,她在回來的時候,已經去訂了一桶羊奶,買了兩副豬腸,一斤豬肉,至於鹵肉調料早就買好了。
其他的雞蛋呀,花生呀,菜什麼的,就先從家裡拿。
為了這一天,劉雅柔已經攢了好多雞蛋。
第二天一大早,杜若起來鹵肉鹵菜,連翹和紅袖則是製作珍珠,李婉寧趕著牛車去買羊奶。
等羊奶回來的時候,要鹵的東西已經差不多了,剩下的就是需要時間入味。