見到趙國慶已經應承下來，
胖廚師不再廢話的隨手把其中一隻鴨子，丟到了趙國慶旁邊的條案之上，然後就說道：
“那咱們就開始吧，那邊灶火區有烤爐、烤架，柴火、木炭火、煤炭火、煤球火、焦炭火……還有今年剛剛開始出現的‘煤氣灶’！嘿嘿~見識過煤氣灶嗎？”
“是不是聽說過都沒聽說過啊？哼哼~一群土包子！這可是今年京城裡麵剛開始出現的新鮮玩意兒，現在你們見識到了真的是祖宗積了大德！”
胖廚師有些得意洋洋的，炫耀著廚房裡麵齊全的灶火設施。
“呃~胖叔叔~俺們們來自安山市，俺們那裡早就有煤氣灶啦~煉鋼廠距離俺們家不太遠哦~”
趙國慶依舊是滿臉微笑的說著話。
胖廚師：“……”
“哼！有煤氣灶就有唄！這有啥了不起的啊！想要烤製鴨子還得使用……咳！煤氣灶確實很了不起，這次大爺我是眼拙了……怎麼樣？你是要用煤氣灶烤鴨子嗎？煤氣灶做飯確實快啊！”
胖廚師臉色臉色數變，從一開始的洋洋得意變得愕然，然後是鬱悶氣惱，再變的謹慎疑惑，最後就是一臉的笑眯眯……
“切~俺就用木炭火就行了~還是木炭火比較適合燒烤，怎麼？難道胖叔叔想要用煤氣灶製作烤鴨嗎？”
趙國慶笑盈盈的看著眼前陰險的死胖子，他的那一點兒小破心思也就能騙一騙純純新手。
“哼！煤氣呢確實有點兒貴，我也用木炭吧~”
胖廚師見到趙國慶竟然還真的知道一點兒關於燒烤的經驗，也就稍稍丟掉了一點兒輕視之心，不過依然是不認為，趙國慶能有什麼做飯的手藝。
隨後胖廚師就讓手下的雜工們，把好幾樣木炭都給搬了出來，然後對著趙國慶問道：
“這幾樣木炭可都是上好的木炭！都是我們店裡麵使用秘法特製而成，每一種都有它的特點……你就選一樣用吧，好心的告訴你一下，這木炭的選擇可是對燒烤有影響的哦~”
“嘿嘿~用不用讓我幫你選擇一種效果好的啊？”
胖廚師一臉的笑眯眯。
“切~你給俺隨便拿一種就行了，俺的小手藝不挑木炭。”
趙國慶掃了一眼就知道這幾樣木炭，根本就沒有這死胖子說得這麼誇張，大多數其實就是一般的普通木炭，隻有少數幾樣似乎是上好的果木炭、香木炭之類。
這些特殊的自帶“特殊香味”的天然木炭確實能賦予燒烤一些特殊的風味。
但是隻要你對於火候的掌控好的話，其實無論是什麼樣的木炭都是能做出美味燒烤的。
見到趙國慶並沒有仔細的挑選木炭，胖廚師頓時就了然於胸的放下心來：【嗬~這小東西肯定是一個雛啊！就連木炭都不能分辨，這下老子肯定是穩贏的局麵！】
神情更加舒緩的胖廚師就這接著說道：
“哼哼~是嘛~那你自己隨便拿一袋子吧，我可不能幫你拿！不然到時候你輸了就怪我不給你好木炭咋辦？”
“嗬嗬~俺可沒有你那些花花腸子……那就這袋吧！說吧比什麼？要比烤製整隻鴨子嗎？這可有點兒費時間啊！”
趙國慶隨便選了身旁的一袋子木炭之後，就接著問胖廚師道。
“哼！我也懶得和你浪費太多時間，就比烤板鴨吧！咱們也不用醃製了，就直接烤生鴨就行！省的你會以為我用我們店的秘製醃料欺負你！”
胖廚師一臉的“我很誠實、你賺大了”的小表情……多少有些欠揍。