星期天,天剛亮,四合院裡就忙碌了起來。
今天可是大日子,各家各戶的老娘們兒都要來幫忙的。
“趕快趕快。把那些不好收拾的都先收拾,免得中午趕不上時間。”
今天的主廚是何大清從自己師兄工作的豐澤園請來的,也算是自己的師侄了。自從他把傻柱給趕到原先雨水住的小屋後,這幾天他就給女兒把整個四合院最好的房子給好好收拾了一遍。
收拾了屋頂的瓦片,弄了新的吊頂,打好了隔斷。
為了這點活,何大清這幾天都去自己師兄家住了。一來是避嫌,二來也是給傻柱擦屁股,好好跟自己師兄道了個歉。
“師叔,這席麵也太豐盛了吧!這好多東西我都沒處理過啊!”
“沒事兒,這些海鮮等到時候通通清蒸,然後淋上料汁就行。怎麼最近園裡不做海鮮了嗎?你這剛出師都不會做?”
“嗨,豐澤園都快開不下去了,哪裡還有心思做菜啊。”
確實,這年頭越是有名的打飯莊越是艱難,“行吧,先做菜。這事兒等去了我師兄那再說。”
來幫忙的吃的是一鍋燉,就是什麼東西都放一點給添水燉成一鍋。然後每人一碗吃完就算早飯了。
“我們肘子給燒好了,快拿去洗吧。”
今天的菜很豐盛,所有人都期待著大吃一頓。
“這些乾貨先泡發了,等下好收拾。”
一群大娘嬸子們忙著收拾東西,男人們也開始忙活了。
劉海忠指揮著大家抬桌子搬凳子,收拾場地,座位分配……
“快,你們幾個小的把這堆亂七八糟的雜物給清理一下,這裡收拾下還能放張桌子。”
李新民從係統商城裡買了些海鮮乾貨。能每桌添一盤蝦,一盤螃蟹,還能弄個紅燒魚。
劉海忠提供了好多雞蛋,兩條豬肉,一大捆粉條,還有些瓜子花生糖什麼的。
賈家也差不多,隻不過她們家多買了兩隻雞,能用土豆燉雞肉。
……
李新民今天院裡忙完還要去周老頭那裡吃一頓,舅舅那個家屬院還有好些老頭老太太需要自己去看望。
他正計算著自己需要去看多少人的時候棒梗三人來了。
“師父,你還等什麼呢,快開始了。二大爺讓我們來找你。”
等幾人出來的時候,桌椅板凳什麼的都給擺好了,還有等下要喝的茶也給燒好了。
院裡的年輕人們今天負責端盤子、添茶倒水……