這天,天氣不錯,大家都吃完飯,九點左右到了村委會。
為什麼是九點左右呢?東北的天冷了,太早了不行,而且太早了,天還沒有明亮呢。
這邊村委會早已經準備好了十來口大鍋,加上報名的一共15位。
雖然是15位,但是包豆包可不能一個人,很多都是團隊組合,裡麵要好幾人呢,比如,有親戚,有朋友,還有家人之類的。
劉能站在村委會大院中間,拿著個大喇叭喊道:“各位鄉親們呐,咱這包豆包大賽馬上就要開始嘍。我先講講規則哈,這豆包得包得皮薄餡大,模樣周正,最重要的是味道要好。咱們評委呢,就是村裡德高望重的幾位長輩。”這評委選的是村裡麵年齡大一點的村民長輩。
人群裡一陣哄鬨後安靜下來,都摩拳擦掌準備大展身手。這時,趙四帶著他的隊伍過來了,他扭著獨特的步伐對謝廣坤說:“廣坤啊,俺們今天可是衝著冠軍來的。”謝廣坤撇撇嘴道:“哼,老四,誰贏還不一定呢。”
隨著一聲鑼響,比賽正式開始。麵粉飛揚,餡料飄香。有的選手手法嫻熟,捏出一個個精致的豆包;有的則手忙腳亂,豆餡都弄得到處都是。而劉能就在各個隊伍間穿梭,眼睛不停地觀察著。突然,他發現有個年輕人用了一種新奇的包法,速度快還特彆好看,不禁暗自點頭,心想這比賽真是越來越有趣兒了。
劉能走到那個年輕選手身邊,仔細看他的操作,隻見那年輕人將麵皮擀成薄厚均勻的圓片,放上一大勺餡料,然後手指靈動地捏褶,轉眼間一個有著漂亮花紋的豆包就成型了。劉能忍不住誇讚:“小夥子,這手藝真厲害啊。”
另一邊,趙四那邊也不甘示弱,他負責擀皮,那速度也是極快,配合的人包起來也是得心應手。謝廣坤這邊呢,則主打精細,每個豆包的大小重量幾乎一樣。
時間一點點過去,比賽進入尾聲。各隊麵前都堆起了小山似的豆包。
豆包還需要再大鍋裡麵蒸熟,所以這一時間,十幾口大鍋都是大火燃燒著,大家也都感覺到了溫暖和趣味,都感覺太有意思了。過了一段時間後,大家的豆包終於熟了。
村民評委們開始逐個品嘗打分。嘗著趙四隊伍的豆包,一位評委點頭稱讚:“嗯,這皮筋道,餡香甜。”再嘗謝廣坤的,另一位評委說道:“這個精致,口感也很不錯。”最後嘗到那年輕人所在隊伍的,評委們都露出驚喜之色:“這造型新穎,口味獨特啊。”
經過緊張的統計分數環節,最終宣布結果。當聽到冠軍是那年輕人所在的隊伍時,人群爆發出歡呼聲,年輕人高興得跳了起來,但是這個時候謝廣坤可不答應了。他一下子站了起來,臉漲得通紅,大聲嚷道:“憑啥呀,俺們的豆包哪點比不過他們了?肯定是這裡麵有貓膩。”說著就往台上衝去。一旁的劉能趕忙拉住他,勸道:“老謝啊,人家贏也是靠本事,你可彆鬨事。”謝廣坤一把甩開劉能的手,氣呼呼地說:“我不管,今天這事必須弄清楚。”
這時年輕人走上前,微笑著說:“謝大爺,我們這次參賽也是抱著學習交流的心態來的,要是您覺得不服氣,咱們可以再比一次。”謝廣坤愣了一下,沒想到年輕人這麼大度。周圍的村民也紛紛勸說謝廣坤。謝廣坤哼了一聲,道:“行吧,這次算你們運氣好。不過下次,俺一定不會輸。”年輕人笑著點點頭。一場風波就這樣平息下來,村子裡又恢複了歡聲笑語,大家一邊吃著豆包,一邊討論著下一次的比試項目,每個人都充滿了期待。
沒過多久,劉能發話了:“既然大家這麼有興致,下一輪比賽就定在半個月後,獲勝者的獎品很豐厚喲。”眾人聽聞都興奮起來,好奇地追問獎品是什麼。劉能神秘一笑:“一等獎是十袋精麵粉,可以做出好多美食嘞。”大家聽後眼睛放光,對於以麵食為主的村子來說,這可是相當誘人的獎勵。
年輕人和家裡人們聚在一起商量對策,決定這段時間四處探尋新配方。而謝廣坤也沒閒著,倒不是作妖,而是在家日夜琢磨改進豆包的做法,還時不時向村裡長輩請教。
日子一天天過去,很快就到了比賽那天。村子裡熱鬨非凡,各支隊伍帶著精心準備的作品前來參賽。謝廣坤信心滿滿地端出他的豆包,色澤比上次更加誘人。年輕人這邊則拿出了奇特的彩色豆包,散發著迷人的香氣。村民評委們再次開始品嘗打分,整個村莊沉浸在歡樂又緊張的氛圍之中。
這次比賽,非常有意思的是,還是那個年輕人獲勝了,雖然那個年輕人是第一,但是這次謝廣坤也排到了第二名,這作妖教父謝廣坤一聽,也算心裡高興了,雖然不是第一名,第二名也有獎品啊,也不錯了。
象牙山村快要過年了……
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