早晨，薛一熟練地準備著美食。她先將浸泡過夜的糯米水小心地倒入可回收利用的水盆中，接著仔細地將糯米洗淨，然後將它們放入高壓鍋中蒸煮。時間一分一秒過去，廚房裡彌漫著陣陣糯米香氣。
與此同時，賈玲兒餓得肚子咕咕叫，在床上直打滾。看到這一幕，薛一笑了起來，趕緊盛了一碗熱氣騰騰的糯米飯，再加上一點橄欖油，端到賈玲兒麵前。“來，小饞貓，嘗嘗我剛做好的糯米飯吧！”她溫柔地說。隨後又遞過來一瓶兒童調乳奶。
賈玲兒接過碗，臉上立刻露出了燦爛的笑容，原本的哭鬨瞬間變成了開心的笑聲。薛一看著她可愛的模樣，也忍不住笑了起來。她回到廚房，給自己也盛了一碗糯米飯，同樣加入橄欖油後，開始慢慢品嘗這份簡單而美味的食物。
享受完糯米飯後，薛一並沒有閒著。她將剩下的糯米飯放入涼白開中打散，然後小心翼翼地裝入一個乾淨的玻璃罐裡。接著，她拿出一顆酒曲，輕輕地放入罐中，製作成糯米酒。這種糯米酒需要經過一段時間的發酵才能飲用，但薛一知道等待是值得的。最後，她將罐子密封好，放在一旁讓它靜靜地發酵。
今天，一陣微風悄然吹進屋內，帶來了絲絲涼意。她敏銳地察覺到天氣的變化，迅速換上了厚實的褲子和溫暖的針織衫。
隨後，她來到陽台，準備給那四個木箱菜園來一次全麵的除蟲行動。當她走近菜園時，驚喜地發現蔥頭經過一個月的生長，已經長得鬱鬱蔥蔥，足有二十厘米高，茂密的葉子層層疊疊，幾乎將陽光完全遮蔽。
如果能將它們剪短一些，讓它們重新生長，不僅有利於除掉害蟲，還能讓這些可愛的綠色植物更好地吸收陽光。
於是，她拿著一把剪刀，小心翼翼地將蔥苗逐一剪下，隻留下蔥頭繼續在泥土中茁壯成長。接著她又細心地將糯米水澆灌到泥土之中，為植物們提供充足的養分。
隨後她轉身打開冰箱，從中取出一盤豬肉。這些豬肉已經在醬汁中浸泡了整整兩天兩夜，散發出誘人的香氣。原來，這是一塊美味的五花肉。
她熟練地拿起剪刀和麻繩，先將剪刀輕輕地戳入豬皮中，再巧妙地將麻繩穿過，這樣一來，就可以輕鬆地將這塊醬肉晾曬在通風良好的地方，讓它自然風乾。
最後，她找來幾張廢棄的紙張，鋪在醬肉的正下方，這樣即使有醬汁滴落，也不會弄臟周圍的環境。一切都安排得井井有條，她滿意地看著自己的勞動成果，期待著未來能夠品嘗到美味的醬肉。
傍晚時分，薛一看到自己親手製作的醬肉經過風乾後變得格外誘人，不禁自豪地說道：“哇，這些醬肉看起來真是有模有樣啊！如果拿到市場上去賣，至少也能賣到十幾元一斤吧！”說完，她開心地笑了起來。
接著，薛一又想起了什麼似的，連忙補充道：“不行，我得趕緊把它們放回冰箱裡去，等到明天早上再拿出來繼續晾曬。這樣才能保證它們的新鮮度和口感。”
於是，她迅速找來保鮮膜，仔細地將每一塊豬肉都包裹好，然後輕輕地放入冰箱的保鮮層中。
做完這一切後，薛一心滿意足地拍了拍手，期待著第二天清晨再次取出這些美味的醬肉，讓它們在陽光下繼續晾曬，散發出迷人的香氣。此刻，她的心中充滿了成就感和喜悅之情。
她動作麻利地將芥菜收拾好，先拿起一根粗壯的芥菜，仔細地用保鮮膜將其包裹起來，然後輕輕放進冰箱裡冷藏保鮮。就這樣，她依次把這兩天收獲的鹹菜都妥善處理好了。
接著，她又注意到桌上的那串紅葡萄似乎有些不太對勁。走近一看，果然發現有幾顆果實已經開始變壞了。
她心疼地搖了搖頭，但還是迅速采取行動。她小心翼翼地把葡萄，放在麵粉和水中輕輕衝洗乾淨，然後往它們身上均勻地撒上適量的鹽。隨後，她把這些處理過的葡萄放在一個精致的竹編籃子中，讓它們自然瀝乾多餘的水分。
最後，她想起前兩天采摘回來的白瓜，時間已經過去這麼久了，如果不儘快處理可能會壞掉。於是，她趕緊將白瓜的外皮削去，並用手剝開取出裡麵的種子。
完成這一切後，她在每顆白瓜上均勻地撒上一些鹽，然後將它們整齊地擺放在通風良好的地方晾曬。
她突發奇想，認為世間萬物都可以用鹽來吸乾多餘的水分，尤其是那些富含水分的植物，這樣更便於儲存。
隨著時間的推移，她意外地發現，將白蘿卜切成薄片後，即使與鹽接觸也不會受損，仍然保持著原本的形態。
不僅如此，她還驚喜地發現芥菜也是如此，即便經過鹽醃處理，依然能保持其翠綠色澤。
然而，隨著時間的推移，她逐漸意識到自己的冰箱已經無法容納更多的蔬菜，於是開始思考如何更好地囤積糧食。
在一次與賈董的交談中，薛一分享道：“北方地區一到冬季便會降雪寒冷，人們很少外出遠行，因此他們通常將蔬菜製成鹹菜以便保存。而我則大多選擇在需要時購買新鮮的蔬菜。”
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！