等到兩畝地的土堆的高高的，才開始選個吉日動工。
在正式開始動土之前，舉行一場儀式以表達對土地神靈的敬畏和尊重，並祈求在建房過程中能夠一帆風順。
許清河把買來的香、茶、酒、水果、米豆等供品擺放在供桌上。這些貢品象征著豐收與富足。
當一切準備就緒之後，許清河點燃香燭，向著土地神所在的方向行禮。隨著許清河的禱告結束，參與儀式的眾人紛紛跟著齊聲高喊道：“開工大吉！平安順利！”
最後，點燃鞭炮，鞭炮劈裡啪啦響著，把氣氛推到了高潮。
許清河手持工具，挖了第一鍬土，以示吉利。眾人齊聲喊道：“好。”然後大家才開始動工。
快蓋新房了，王有良是村裡公認的好手，不僅力氣大，而且懂得一些古老的建築技巧，這都是他祖輩傳下來的。由他帶領著眾人乾活，大家都放心。
王有良扛著鍬頭，邁著沉穩的步伐走了過來。他身穿一件深藍色的粗布衣裳，袖口高高挽起，露出結實的小臂。他的臉上掛著淡淡的笑容，眼神中透露出堅定和自信。
“好了，大家開始乾活吧，先打地基。”王有良發話了。
現場的氣氛頓時活躍起來。村民們紛紛拿起工具，開始忙碌起來。有的挖地基，有的和泥，有的搬運磚石……每個人都在為新房的建設貢獻著自己的力量。
王有良也沒有閒著，他一邊指導著大家施工，一邊親自上手幫忙。他的動作熟練而迅速，不一會兒就把一塊大石頭穩穩地放在了地基上。
太陽漸漸升高了，但現場的熱情卻絲毫沒有減退。
在繁忙的工地上不遠處，許如意正在忙著做午飯呢，李氏也在幫忙呢！這一天，她精心準備了宮保雞丁和肉沫豆角。
那宮保雞丁，色澤誘人，雞肉鮮嫩多汁，與香脆的花生米、爽口的黃瓜和胡蘿卜丁完美搭配。每一口都充滿了豐富的口感和濃鬱的香味，讓人欲罷不能。
而肉沫豆角更是一絕，鮮嫩的豆角被切成小段，與細碎的肉沫一同在鍋中翻滾。肉沫的鮮美融入豆角的清香，二者相互交融，散發著家的味道。
王有良聞到香味忍不住咽口水。他經常給縣城的大戶乾活，吃的還不如許如意做的呢。
柱子也忍不住和旁邊的人說道：“如意今天不知道做的是什麼？但是我知道她不管做什麼都好吃。”
旁邊的人點點頭，笑嘻嘻道：“這幾日我都吃饞嘴了，覺得這樣的日子真好，想想以前一年到頭都吃不上肉，那叫什麼日子。有肉吃的日子真是太好了。”
柱子讚同說道：“從小到大，做過這麼多活，沒想到在如意家乾活是最開心的。有錢掙，吃的還好。做夢都不敢想。”
“是啊，吃的是白花花的大米飯和朝思暮想的肉。想想這日子，真是美。”
吃飯時，不少人都是狼吞虎咽的，不少人都是吃了一大碗米飯然後又去盛了第二碗。沒辦法，許如意做的這菜太香，太下飯了。
柱子吃著宮保雞丁和肉沫豆角，他對著身邊的裡正說道：“你說都是簡單的食材，怎麼如意就能做的這麼好吃的？”
裡正也是納悶道：“就是啊，宮保雞丁裡的黃瓜和胡蘿卜，平日裡根本沒覺得有多麼好吃，尤其是黃瓜，我們都是生吃的，有誰會想著炒著吃呢？再說說這肉沫豆角，平日裡誰會把豆角切成沫呢？”
裡正說完這話忍不住看了看遠處的許如意，柱子也不約而同的望向許如意。
裡正說道：“人不可貌相……”
柱子讚同這話，說道：“沒想到如意是個能乾的姑娘。瞧瞧，這雞肉炒出來嫩嫩的，還真是好吃。”
兩個人不再說話，心滿意足的吃完飯後又去盛了一碗湯喝著。
連續好幾天，許如意炒菜都不帶重樣的，真是讓大家刮目相看，佩服不已。
有人還在心裡想著：搞不好明日就重樣了。
沒想到隔日許如意做了油燜大蝦和魚香肉絲。
又過了一日做的是水煮肉片和韭菜炒雞蛋。
這下子，大多數人是徹底服了。
柱子對王有良說道：“以後誰娶了如意，可是有口福了。”
王有良笑笑說道：“可不是嗎？不知道要便宜誰呢？真是又能掙錢又能做好吃的，長的又漂亮，我要有這樣女兒就好了，做夢都能笑醒呢！”
柱子打趣道：“那就再生一個唄！”
王有良瞪著眼看著他：“我都多大了，還生的出來嗎？”
柱子就是笑，周圍的人聽見了都哈哈大笑起來。
有人逗柱子說道：“柱子你也不小了，怎麼不找個媳婦呢？”
柱子不笑了：“想找可是沒有人看上我啊，主要是沒有銀子。唉……”
王有良立馬恨鐵不成鋼：“年紀輕輕唉聲歎氣什麼？現在不是在掙銀子了嗎？再說了，男人主要靠混，隻要嘴甜會哄女孩子，怎麼就娶不上了。”
“就是，就是。”周圍有人跟著起哄。
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