飯後，許如意體貼地讓他們進屋休息一下，還說道等醒來後會告訴他們自己的安排。
眾人休息醒來，許如意對他們說道：“我是這樣安排的，雷大雷二去縣城鋪子裡學做炒菜。杜磊一家就住在這個新房子裡，學做辣椒油。你們有沒有什麼想說的？”
雷大雷二相互對視一眼，齊聲說道：“我們聽大小姐安排。”
杜磊看到一家人能夠在一起，心中滿是感激，說道：“我們聽小姐的，小姐怎麼安排，我們就怎麼做。”
許如意看著他們，目光堅定地說道：“以後也許會有變化，也許會把你們分開，畢竟我想做生意，想多開些鋪子。不過現在你們不必擔心。你們暫時可以住在一起的。”
他們沉思了一會，雷大率先說道：“以後也聽大小姐的安排，我們兄弟倆沒啥二話。”
杜磊和家人也紛紛點頭，表示認同。
許如意繼續說道：“我每個月會給你們發銀子。雖然我現在隻是一個普普通通的村民，但是以後我一定會讓你們都過上好日子的。你們不要看我年紀小就對我有所懷疑和不信任，我會拚命努力掙銀子的，我希望我們一起努力，一起為我們的將來拚搏奮鬥。”
許如意認為有時候畫大餅還是有必要的。
他們沒想到一個十來歲的小女孩居然有這麼大的野心，雖然心底對她的能力還是表示懷疑，但是如今這處境，他們也彆無選擇。
他們怎麼也想不明白，兄妹四個，做哥哥的還要聽妹妹的，而且最大的哥哥隻有十二歲，妹妹隻有十歲。不過想想，在村裡還能蓋上房子，還能掙到銀子開鋪子，還能有銀子買下他們，想必也是有點能耐的吧。如今也隻能這麼自我安慰地想了。
對兄妹四人，他們是安心的，畢竟年紀這麼小，不會對他們非打即罵，甚至沒有什麼歪心思對付他們。不過他們年紀實在太小，真能撐起一個家，真能養活他們？
他們心裡多少沒底，這點許如意心裡跟明鏡似的，畢竟他們認識還不到一天，彼此之間的了解還少得可憐。
雖然他們沒有過多的言語，但許如意對他們的心思還是能猜出個大概。
許如意對許清河說道：“大哥，待會回去把辣椒油的配料都拉過來吧，以後辣椒油就在這裡生產了。”
許清河毫不猶豫地點點頭，轉身離開了。
等到許清河拉過來配料時，許如意便招呼杜磊、宋平安、杜大柱、葉梅一起過來學習。
許如願在爐灶前燒火，許如意則親自上陣教他們。
許清河則帶著雷大雷二去把缸搬過來。
許如意耐心地教了一遍後，便讓宋平安親自做一遍，宋平安雖然心裡有點緊張，雙手都有些微微顫抖，不過在許如意輕聲細語的提點下還是完完整整做了一遍。
許如意問道：“做了一遍，感覺怎麼樣？”
宋平安臉上露出釋然的笑容，說道：“難的不會，會了不難，做了一遍後覺得挺簡單的。”
許如意讚同地點點頭道：“就是這個理。”
許如意繼續熬油，讓他們全都試了一遍後，基本上全都掌握了要領。
許清河和雷大雷二把缸全部搬進廚房。這個廚房麵積頗大，即便把缸擺進去，還是覺得空蕩蕩的。
宋平安小心翼翼地把製作好的辣椒油倒進缸裡，然後仔細地密封好。
許清河對著他們鄭重地說道：“這個辣椒油生意目前很穩定，現在是一天一千斤，以後等市場徹底打開，還會要的越來越多。”
許清河停頓一下，目光緩緩掃過他們，然後繼續說道：“這個獨特的辣椒油是如意琢磨製作出來的，世界上獨一無二的，還有那美味的雞蛋餅和飯團，也是如意想出來的。大家隻管安心住下來，以後絕不會讓你們餓肚子的。”
他們聽完一陣沉默，然而內心卻如同翻江倒海一般。這些新奇又受歡迎的東西竟然是十多歲的小女娃做出來的，實在是太匪夷所思了。不過這樣也好啊，起碼主家有賺錢的本事。有銀子好啊，自己也不用為生計發愁了。
許如意接著說道：“以後辣椒油由杜磊一家負責生產和銷售。要記得記賬。雷大雷二負責店鋪，也要記賬。對了你們識字嗎？”
許如意剛說完，就猛地想起來，這個時代的人文盲數量還是挺多的。
雷大撓撓頭說道：“我們倆兄弟認識幾個字。”
杜磊也趕忙說道：“小時候上過兩年學堂。”
謝天謝地，許如意虛驚一場。
許如意點頭：“挺好，那就這樣吧。”
許如意讓許如願和許清宴這幾日住在爺爺奶奶家。她和許清河帶著雷大雷二去縣城鋪子裡。
許清河把製作雞蛋餅和飯團的所有東西都帶過來的，大家把東西收拾進來，然後把鋪子打掃一遍。
然後兄妹倆又買了些筆墨紙硯回來。
晚上許如意開始教雷大雷二如何做雞蛋餅和飯團。雞蛋餅的鹹醬如何製作，飯團的米要提前泡好。
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