篤篤——
麵食坊和炒飯攤中間的窗戶被輕輕地敲了兩下，張大娘示意喻萱已經有人洗漱完出來了。
“好，我知道了。”喻萱點點頭轉身對蒼溟說道：“那今天這邊就拜托你了。”
蒼溟比了個ok的手勢，喻萱今天要給這些員工培訓，炒飯攤全天都由他負責。
推開中間的隔斷門，重新落鎖後喻萱和五位新員工點頭示意，她上下看一圈穿戴整齊的眾人，十分滿意。
“不錯不錯，看著精神多了。”
這些人與喻萱第一次見麵都是在購買饅頭的長隊裡，那時她們每個都蓬頭垢麵，身上掛著單薄的舊衣服，有些還打著補丁。
如今洗了澡，換了乾淨的工作服，臉上也多了些生氣，不像之前那樣麻木，死氣沉沉。
在場的眾人有些忐忑，畢竟她們身上穿的料子實在是太好了，嶄新，柔軟，透氣，這樣在過去根本是想都不敢想的。
“好了好了，不要想那些有的沒有，我們要開始熟悉工作環境了，注意認真聽哈！”
喻萱看出她們的不安，拍兩下手把眾人帶進自己的節奏中，讓她們停止亂七八糟的想法，跟著喻萱來到門口的水池邊：“首先就是衛生問題，在工作間不可以脫下工作服的任何部位，尤其是帽子和口罩，另外以外出一次為準，每次進門先洗手，然後用紙巾擦乾。”
喻萱一邊說著一邊演示，及時洗手倒是沒什麼難度，但接下來喻萱腦袋都大了兩圈，她本以為會栽在麵水配比或者揉麵不均上，沒想到認識工具的第一步就倒下了。
鍋碗瓢盆還好說，到了電子秤直接難倒八成人，明明隻有幾個按鍵，卻每次都有人按錯按鈕，本應該是開機但按到了去皮，然後一臉迷茫地看著喻萱問她是不是機器被弄壞了。
喻萱深呼吸，讓自己冷靜下來，這是末世，人們為了生存已經耗儘全力，不會有太多精力用於教育，不識字是正常的，有些科技水平的物品不會用也是正常的。
她思索片刻後決定用圖片來表達工作步驟，她找出紙筆三兩下畫出簡筆畫，把它貼在電子秤前方的牆上。
這張簡筆畫把最簡單的稱量材料詳細拆分，就算是新手比對著試幾次也能留下一點肌肉記憶。
“有誰要試試嗎？”喻萱對著簡筆畫自己講解一遍如何使用電子秤，目光落在在場的五個人中。
大家你看看我，我看看你誰也不敢先走出來，喻萱也注視著她們，一時半會兒居然僵持住了。
站在最邊緣的一個女孩糾結地絞著雙手，緊張到呼吸急促，她咬了咬後槽牙，小心翼翼地抬起手：“請問，我可以試試嗎？”
喻萱眼前一亮說道：“當然可以，放輕鬆，無論成功與否都不會產生影響的。”
“嗯，嗯！”女孩堅定地點點頭，往前走兩步站在操作台前，緊張地深呼吸，她記得第一步是打開機器。
她看了眼提示，手指在每個按鍵上拂過最後停在一個圓圈頂部帶一條豎線的按鈕，輕輕地按下去。
隨著開機鍵啟動，電子秤收到信號，液晶顯示屏亮了起來，這個時候要準備麵盆。
女孩走到旁邊的櫥櫃前，手忙腳亂地打開櫃門，從中取出一個大號麵盆。
放置在中央，然後點擊去皮。
她反複抬頭低頭，去皮鍵是漢字，相對而言更複雜難以記憶。
喻萱安靜地望著她，反複比對了兩分鐘女孩才敢在去皮上點擊一下，看到顯示屏變成示意圖上的標準模樣，女孩鬆了口氣，然後就是稱量了。
用小碗把麵粉一碗一碗盛出，直到顯示屏上出現“2500”。
喻萱盯著屏幕，上麵的數字已經跳到2469了，隨著又一碗麵粉被倒進去，數字快速跳動，“2500”一閃而過，最終變成2594了。
女孩注意到剛剛目標圖案一閃而過，頓時有些慌張，又倒了一碗想要複現那個場景，但是試了幾次那個數字都沒有再次複現。
“稍等一下。”喻萱終於出口打斷了女孩的動作，女孩頓時動作一僵，僵硬的轉過脖子受驚一般望著喻萱。
“你完成得很好了，數字大小的問題是我沒囑咐到位。”喻萱上前從女孩手中拿過麵碗，從盆裡取出些麵粉，等數字穩定在“2500”說到：“這個2500是重量單位，代表著五斤，當你們看到這個數字一閃而過時出現其他圖案時，就說明麵粉已經加多了，需要取出來一些。”
“原來是這樣。”女孩喃喃道。
喻萱把麵粉推給張大娘讓她拿去發麵，轉頭對女孩說道：“你做得很好，我說過的步驟沒有出錯，你叫什麼名字？”
女孩眼睛一亮，結結巴巴地說道：“我，我叫活草！”
“活草？”喻萱一愣：“你的父母為什麼會給你起這個名字？”
怎麼看這都不像個人名。
“我也不知道”活草緊張地握著手，搖搖頭，她父親不詳，母親早逝，自然也沒有這個問題的答案。
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