李俊峰和張宏偉看到這種情況,立即快步走到大家麵前。
“你們這是乾啥呢?”李俊峰好奇的問道。
王師傅一臉笑容的說道:“李經理,你快來嘗嘗,這小兄弟做的螃蟹菜味道簡直絕了!”
張宏偉也感到非常好奇,來到跟前一看,隻見桌子上放著三盤螃蟹做的菜。
這三盤菜個個香味濃鬱,色澤明豔,看著就饞人。
仔細一聞,第一個螃蟹透露出一股麻辣鮮香的滋味,第二個螃蟹散發出微甜鮮香的味道,第三個則是一股螃蟹鮮香和蔬菜的清香滋味。
李俊峰當即就驚訝的問道:“周兄弟,這都是你做的?”
周斌笑道:“時間比較緊,就做了三個,你們嘗嘗味道咋樣?”
他上一世可是做過大廚的人,一開始為了生活,他不但賣過包子,還做過廚子,因此這些菜不在話下。
一旁的王師傅滿臉欽佩的說道:“李經理,我算是服了。這小兄弟的手藝太棒了,我真是白乾了十幾年廚子啊!”
看著王師傅敬佩的模樣,李俊峰忍不住拿起筷子夾起一塊螃蟹肉放進了嘴裡。
一瞬間他的口腔之中便充滿了麻辣鮮香的滋味,讓他差點喊出聲來。
他又夾起第二盤中的螃蟹,一股鮮香微甜的感覺讓他的胃口一下大開,忍不住又吃了一口。
第三個的滋味更是妙極了,既有螃蟹的鮮香,又有蔬菜的清香,讓他都有點驚訝。
張宏偉看李俊峰一副陶醉不已的神色,忍不住也嘗了幾口,立即也被這種絕美的味道所折服。
“好吃,真是太好吃了!”李俊峰連連誇讚。
“周兄弟,你這都是啥花樣啊?”李俊峰問道。
周斌指著第一盤的螃蟹笑道:“這是麻辣小螃蟹,裡邊主要是花椒和辣椒,主打麻辣滋味。”
隨後他又指著第二盤螃蟹說道:“這是槐花炒螃蟹,主要突出槐花的清香和螃蟹的鮮味。”
“這最後一個,是我自己想的,叫做野菜螃蟹,裡邊主要用了薺薺菜和螃蟹,突出野菜的清香和螃蟹的本味。”
聽周斌介紹完,王師傅更加佩服:“哎呀,小兄弟,你簡直太厲害了!一會功夫就做了這麼幾道好菜,個個味道都絕了,我實在是佩服死了!”
周斌笑道:“王師傅過獎了,我就是瞎弄呢。”
李俊峰一拍大腿,對張宏偉說道:“老張,你這兄弟是個人才嘛!我看讓他來我們飯店當大廚都綽綽有餘!”
周斌笑了笑:“我可沒這個資格,我就是懂幾樣菜,真正的大廚還是得王師傅這樣的才行。”
幾個人正說話的時候,忽然一個小夥計一臉驚恐的跑了進來,一進門就喊道:“王師傅,出大事了!”
王師傅一愣,急忙問道:“出啥事了?”
小夥計著急的說道:“你給老爺子做的那個八寶甜米飯,老爺子剛吃了幾口,忽然把棗核吞下去,卡在喉嚨了,這會出不來氣了!”
“爺呀!咋會出這事呢!這下活不成了!”王師傅聞言嚇得臉色煞白拔腿就往包間跑。
李俊峰也大吃一驚:“我的娘啊!這下事大了!”說著他也趕了過去。
周斌和張宏偉跟著大家也一起跑了過去,查看情況。
一來到包間門口,周斌就發現門口圍了一大堆人,所有人臉上都是焦急地神色。
此時一個急切地聲音傳了出來:“醫院的救護車來了沒有!怎麼還沒到呀!”
隨著話音,從包間裡跑出來一個年輕人,急匆匆的跑了出去。
周斌馬上擠進人群,發現包間裡一個老漢臉色鐵青,雙眼緊閉,正躺在椅子上呼呼喘氣,看樣子他的情況十分危險。
一個中年男人正手足無措的來回轉圈,兩個十幾歲的孩子圍在老人身旁,一個中年女人嘴裡喊道:“你們快倒杯水,我給老爺子喝一口,看能不能把棗核衝下去!”
“千萬不敢這麼弄!”周斌急忙大聲阻止道。
中年男人聞聲驚訝的抬起頭,問道:“你是誰啊?”
周斌答道:“我是李經理的朋友,讓我來試試吧,我懂得急救!”
中年女人一臉激動的問道:“你是醫生啊?”
周斌搖頭道:“我不是醫生,但是這種情況我學過,請相信我。”
說話間他就來到老爺子跟前,從背後抱住老爺子,雙手使勁在他肚子上擠壓。
隨著他的動作,老爺子發出陣陣慘叫,嚇得周圍的人臉都白了。
中年男人更是一臉的著急:“你這是在乾啥呢!”
中年女人則大聲喊道:“你快停下,老爺子快被你折騰死了!”
可是周斌壓根就沒停下動作,就好像抽風一樣,手上的勁更大了。
終於,嗖的一下從老爺子嘴裡飛出一個東西,落在了地上。
周斌一看,鬆了一口氣,就這一會功夫,他已經累得滿頭大汗。
再看老爺子的臉,慢慢變得紅潤起來,呼吸也順暢了。
周斌將老人扶著坐到椅子上,笑道:“好了,老爺子沒事了。”
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