仟佰味美食坊與茗香樓的後廚,是打通的,也方便美食坊這邊的糕點,送到茶樓去。
因為要供兩個店的糕點,後廚的廚娘們,呂彥彥又買了十個人,還把赤柰也調了過來,負責這一隊人。
兒童樂園那邊,呂彥彥請了吳奶奶過來看著,務必要保證孩子們的安全。
呂有田又培養了兩個舞台劇班子和一個說書先生,連同城南茗香樓那家,三個舞台劇班子分彆排練不同的戲劇,在三個店輪流轉換。
呂彥彥還從村裡又找來七八個五到十二歲的孩子,用來表演兒童劇。
這些孩子不僅有工錢拿,還可以免費認字,每天都有專門的夫子過來教他們認字。
這個機會,在豐業村人中間都快搶瘋了。
村裡有十幾個適齡的孩子,最後呂彥彥選了比較機靈的三毛、二狗、春妞等人。
韓明珠跟韓懷希在一起,玩過不少表演遊戲,她也想加入兒童劇成員。
呂彥彥隻允許她和韓懷希、韓懷安偶爾客串一把。
這三個孩子都是難得的聰明,將來的作為,肯定要比一個兒童劇演員強得多。
他們現在還小,沒有確定自己真正的人生目標,呂彥彥不想浪費了他們的好資質。
當然若是他們長大後,確實還是想做這一行,呂彥彥也不會阻止。
沒有被選到的孩子家,呂彥彥也都挑了幾個年輕乾淨的婦人來店裡做工,負責打掃衛生和服務員的工作。
店鋪掌櫃要找個女性,嚴二虎和林山畢竟是男人,不適合在隻招待女客的美食坊露麵。
他們兩個是在幕後,進行策劃、盤賬、采購等事宜。
合適的女掌櫃還真不好找,眼看臨近開業時間還沒找到,呂彥彥隻能自己先頂上。
十二月二十日,距離過年隻有十天的時間,茗香樓第一家分店和仟佰味美食坊,同時開業了。
因為城南茗香樓聲名遠播,茗香樓分店都不需要額外宣傳,都已經有不少人,在打聽開店日期了。
仟佰味美食坊與茗香樓,有相同舞台劇表演、話本子和糕點,也迅速成了不少女客谘詢的對象。
開業當天,兩店爆滿。
不少人都是全家出動,男人們進了茗香樓,女人和孩子,進了仟佰味美食坊。
茗香樓的會員卡是兩店通用的,新開的城中心茗香樓,就沒有在額外推出會員卡。
仟佰味美食坊單獨推出了自己的會員卡,與茗香樓會員卡製度類似,不過每個當天辦卡的會員,根據充值金額都會贈送萌化人心的玩具布偶一個。
一時間,美食坊的會員卡被一搶而空。
呂彥彥都不知道,到底是洛城中心的人比城南的人更有錢,還是女人孩子的錢更好賺。