本心中懷疑的明早,見白蓮花這樣一問,心中的懷疑打消了。
原來眼中的炙熱是雲小姐的新美食呀!明早感歎自己的多心,真的是跟著主子久了,主子的一切習性都在潛移默化的影響他。
“保持神秘,等做好你們自然就知道了。”
很快幾頭豬就被人一起刨乾淨了毛,被釣在半空中,一擺一擺的。
拿起刀,用水衝洗後,朝著肚子就一刀往下而去,一氣嗬成。豬肚子開了,裡麵的內臟被一一取出,擺放好。
有守在這裡的人已經把豬下水端到一旁清洗起來,一塊塊的豬肉很快就擺放滿了案板。
豬小腸雲朵特意交代了洗乾淨放好,不要和豬大腸一起煮了,她有其它用處的。
很快雲朵讓人殺豬的消息就在雲府傳滿了,不管是雲府的人,還是在地裡乾活的人。得知今日殺豬肉有他們的份的時候,乾活起來更加的賣勁起來。
“大家加油乾呀!今日有肉吃。”
“哈哈,我們哪天沒有肉吃呀!”
玩笑是玩笑,但是也知道今日和以前不一樣,心中都歡喜。
乾活的時候,臉上都是帶著笑容的。
今日下雪了,還殺豬,可真是一個好日子呀!
雲朵最先做的就是香腸,做了鹹甜兩種味道的。
最先就是切肉,,幾個人一起切,很快就裝了滿滿的一大盆,雲朵開始往裡麵放調料,廚娘在翻轉肉,讓調料均勻的塗滿肉塊。
雲朵拿起讓人準備好的小竹筒,把洗好的小腸從小竹筒穿過,在把小腸一頭反扣在竹筒上,就開始往裡麵裝已經勻好的肉塊。
其它人看著稀奇,紛紛上手開始做了起來。
雲朵把肉緊緊的裹在一起,在用針排除裡麵的空氣,一截一截的香腸就成型了。
“你們就按照這樣做就行了,做好以後把這些香腸都掛到通風的地方,先吹一下,在進行下一步。”
雲朵挽挽自己的衣袖。“我先去做豬血。”
雲朵在去廚房之前,先去看了蕭睿,隻站在門外看了看,就轉身走了。
雲朵去了廚房,豬血已經凝結成行,雲朵拿了刀,很順滑的劃拉了幾刀。一整塊豬血被分開,在撈出豬血,放進鍋中,開始燜豬血。
“小姐,這些不一起放進去麼?”清婉看著地上還有一半的豬血問道。
雲朵現在兩隻手都沾滿了豬血,紅紅的看著還是挺滲人的。
“那個呀!我有其它用處的。”
清婉不會做這些,自己小姐怎麼說,她就怎麼信。一直跟在雲朵身邊想給她打下手,可沒有一會兒她就被一群廚房裡的人給擠了出去,更有人直接對她說道。