大年初一，七安在爺爺老屋天井後的堂屋裡吃飯，堂屋房間比較大，拜年吃飯的人又多，所以爺爺在堂屋擺了兩個大方桌。
靠堂屋右側的大方桌前，基本上坐著的都是男人們，他們要喝酒，女人們坐在那裡不方便。而靠堂屋左側的大方桌前，坐著的是女人和孩子們，奶奶和大嬸嬸沒上桌。她們在位於天井左廂房裡的灶台前正忙著炒菜、熱菜……
一盤盤熱菜不斷從熱氣騰騰的大蒸籠裡被奶奶取出，放在紅柒長方形木盤裡，嬸嬸端起盤子飛快地送入堂屋內，坐在右方桌左側下首的大叔叔此時連忙起身接過嬸嬸盤子裡正冒著熱氣的菜，放在爺爺和鄰居伯伯麵前。
它們分彆是鹵雞塊、鹵臘腸、鹵雞蛋、鹵海帶和鹵藕通常被拚成一盤、還有夾乾肉——它由一片片切的很薄的鹵肥肉和一片片薄鹵豬肝分彆間隔一片交替擺放成圓形的一道菜。
坐在大方桌右側的爸爸離夾乾肉最近，他順手拿筷子夾起一片鹵肥肉和一片鹵豬肝送進嘴中，咀嚼幾下後，又喝一口麵前杯中的白酒，一副很享受的表情吸引了原本坐在堂屋左側的大方桌的最左側靠牆位置上七安的注意。
她立馬從正坐著的長條木凳上起身，走到坐在堂屋右側大方桌的最右側靠牆位置上爸爸那裡。她本來就是個好奇的孩子，她也想嘗嘗夾乾肉。大過年的，爺爺也不好訓斥在席上亂走動的七安。
爸爸就給她加了一塊肉和一塊肝，她嘗了一口後感覺有些油膩，就把剩下的放進爸爸麵前的小碗裡讓爸爸吃，然後又走回到自己原來的位置上繼續吃菜，邊吃邊想：“夾乾肉也沒那麼好吃嘛！不如麵前的臘腸和海帶好吃。”
忘了說一句，夾乾肉隻在男人們那桌有，對男人們來講，可能是下酒的好菜吧。
七安吃著菜，大嬸嬸又端過來新炒的青菜、還有煎魚、煎糍粑。
糍粑要儘快吃，熱著吃的糍粑上麵覆著一層白糖，軟糯香甜，容易用筷子夾。
大年初一的空氣比較冷，一會兒糍粑就變硬了，根本夾不動，再加熱，味道就走樣了，並且煎糍粑很要技術，火候要控製到位，不能太大，火太大糍粑就糊了，也不能太小，火太小糍粑則煎不軟，它很考驗主婦們的廚藝，等七安吃完一片糍粑後，她就吃飽了，再也吃不下彆的東西，這就是年飽。
過年就是這個樣子，桌上都是肉，每樣能夾一塊子就不錯了。
七安再去彆人家拜年，桌上擺的也是這些菜，從初一吃到初六，她越吃越吃不下。
她不明白為什麼自己每次一離開家，還沒走多遠，肚子就覺著餓，腦子裡就開始想吃家裡過年時吃的菜。
可真等到了過年，她卻吃不了幾筷子，她想起自己剛去上中學的時候，天天醃菜搭米飯，她無時無刻不在想過年吃的好菜，尤其是以後她上了大學，她變得更加想念了。
年快過完了，七安的假期也接近了尾聲，離開學沒幾天了，她和卿芳家雖是鄰居，但沒有親戚關係，彼此父母間又不熟，正月頭幾天，她們是不方便互相來往的。
七安要同爸爸四處拜年，爸爸的表兄弟多，住的也分散，輩分也多，七安通常分不清誰是誰。
爸爸就按地名稱呼，什麼住縣城的是光明大表伯，住在青嶺的是二表伯，住在王家集的幺表舅，按輩份七安得喊他幺舅爺，可當七安第一次看到幺舅爺，他和七安年紀竟然差不多大，七安努力張了張嘴就是叫不出來，她隻好抿著嘴和他點頭笑了一下。
還有住在花崗岩台下的二大爺，二大爺有一個兒子和三個女兒。
七安管二大爺的兒子叫貴叔，管二大爺的女兒都叫表姑媽，表姑媽們都生的漂亮。
大表姑媽出嫁了，嫁的地方離橋溝不遠，大表姑媽又生有一兒一女，兒子長相隨大表姑媽生的漂亮，個子隨他爸爸長的高，一米七左右的個子，年紀和七安差不多。
他們一家到她家來拜年，七安爸爸是他媽媽大表哥，七安第一次見到長相這麼英俊的少年，頭次感覺到有點不好意思，大概人在美好事物的麵前，總是容易生出自慚形穢的心理。
七安爸爸愛下象棋，他下象棋的時候，七安喜歡在旁邊觀戰，日子久了，她基本摸清爸爸的棋路，過年的時候，大人們的娛樂無非是打麻將或打撲克還有下棋。
當時正好棋盤空著，沒人下，於是七安便邀請英俊少年和她一起下棋，等和他下完象棋後，七安連勝三盤。
她起先勝他一盤後，七安爸爸有點不相信，就在一旁觀看，等七安又拿下兩盤後，爸爸發現七安腦子確實挺好使的，而七安呢，對那個英俊少年也不再感興趣。
而二表姑媽則住在鎮上離學校不遠，她家有三個孩子，兩個姑娘和一個兒子，大女兒和姐姐同歲，小女兒和七安在一個學校上學。
有一天，二表姑媽就吩咐小女兒叫七安去她家吃飯，七安那時分不清親戚們誰是誰，就管她叫表舅媽，她當時沒有說啥，等到了他們去七安家拜年的時候，二表姑媽告訴了七安爸爸七安叫她表舅媽的事，弄的七安挺不好意思的，原來她弄混了。
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