第二日,天還蒙蒙亮,顧子伶就早早來到了店裡。
雖說昨晚處置阿福的事讓她心裡有些沉重,仿佛有塊沉甸甸的石頭壓著,但一看到店裡夥計們正熱熱鬨鬨地準備開業的景象,那股子忙碌勁兒和生機感,還是讓她努力打起了精神。
新品一一被精心擺上了門口的桌子,那色澤誘人的模樣,瞧著就勾人食欲,也吸引了不少路人在店外駐足觀望的目光。
可沒成想,好些人隻是在門口瞧了瞧,就又都搖搖頭離開了。
顧子熹在一旁瞧著,心裡那叫一個鬨心,她皺著眉頭,暗自琢磨著這是咋回事呢。
眼瞅著人都往對街的雲霄閣去了,她心裡更是著急,趕忙拉住一個正準備走的客人問道:“這位大哥,您咋不進來嘗嘗呀?咱這店裡今兒有新品呢。”
那客人擺擺手,說道:“哎,你們這炙雅軒的菜品太貴啦,人家雲霄閣的燒烤能講價,實惠著呢,咱小老百姓過日子,能省就省點兒唄。”說完便頭也不回地走了。
顧子熹聽了這話,心裡彆提多鬱悶了,她匆匆走上二樓,想趕緊問問顧子伶的意見。見到顧子伶,她便著急忙慌地說道:
“子伶呀,你說這可咋整呀?好多人都嫌咱這兒貴,都跑去雲霄閣了,這可咋辦呐?”
顧子伶微微皺眉,思索了片刻後說道:“姐,我原本就打算等那邊分店開啟後,讓你去那邊當掌櫃的,到時候你可得好好管著呀。”
顧子熹一聽,急得直跺腳,“哎呀,這不是說現在嘛,你說以後的事兒乾啥呀,現在店裡都沒人進來,可咋好呢?”
顧子伶趕忙安撫道:“彆急呀姐,我這就有法子。你現在出去,瞅瞅現在正在咱們店裡吃飯的人,給他們發5個九折卡,就說這是店裡給老顧客的特彆優惠。以後要是有因為試吃咱們菜品進來的新顧客,你就給他們發一張九折卡。”
顧子熹還是有些疑惑,“這能行麼?就發幾張卡就能把人吸引回來啦?”
顧子伶胸有成竹地笑了笑,“姐,你放心吧,那邊雲霄閣現在沒有多少調料了,肯定是撐不住的。他們沒了那味兒,還能靠啥吸引人呀?”
顧子熹半信半疑地點點頭,“那行吧,我這就去試試。”
沒過多久,晴語急匆匆地走進來,臉上帶著幾分欣喜,“小姐,聽說那邊雲霄閣現在弄了一個啥銷量促銷活動,好多人原本在那邊吃的,這會兒都往咱家來了呢。”
顧子伶一聽,嘴角微微上揚,看了一眼顧子熹,笑著說:“姐,你看吧,我就說他挺不住了。你現在就趕緊下去接著發,要不一會兒人多了,忙不過來呢。”
顧子熹應了一聲,趕忙又下樓去了。她先是在店裡給正在吃飯的客人發了一圈九折卡,客人們收到卡,都紛紛笑著道謝,還有人說一會兒要多叫幾個朋友來嘗嘗。
隨後,顧子熹又親自站在門口,熱情地給過往的行人們分發試吃品,嘴裡還不停地招呼著:“各位走過路過的,來嘗嘗咱炙雅軒的新品呀,可好吃啦,嘗嘗不要錢嘞。”
不一會兒,店裡就坐滿了客人,大家紛紛動起筷子品嘗起來。
“哇,這麻辣香鍋可真是太好吃啦!味道太正了,又麻又辣又香,特彆下飯啊!”一位年輕的書生模樣的客人讚不絕口地說道。
旁邊一位大叔也跟著附和道:“可不是嘛,這雲霄閣,我看一點也不聰明啊!搞那些限購活動有啥用呀,這東西也不是頭一家賣。”
另一位大媽也點頭說道:“可不是,這要是獨一家的吃食,他搞個限量啥的也就那麼回事兒了,可這不還有咱這炙雅軒嘛,雖說價格是比他家貴點兒,但這味道也真是沒話說呀,確實好吃,主要還總上新品。”
這時,旁邊在旁等候品嘗客人也聊了起來。
一個年輕女子和同行的人說:“哎,你們知道不,我姨媽的表姑父的表妹,聽說這雲霄閣是偷了炙雅軒的調料,才做出的燒烤呢,不過偷調料那人被抓到了,雲霄閣現在調料斷貨,才限量的!”
同行的幾個人一聽,都驚訝地瞪大了眼睛。
“這真的假的呀?”一個小夥子疑惑地問道。
“消息靠譜不?”另一個姑娘也跟著問道。
那年輕女子聳聳肩,“我也不太清楚呢,也是聽我姨媽說的,不過我瞅著呀,這雲霄閣的燒烤味道和咱這兒之前的還真挺像的,說不定還真有這事兒呢。”
門口傳來一陣喧鬨聲,顧子伶聽到動靜,便走到二樓欄杆處低頭望去,原來是幾個老百姓在那邊議論這個事兒呢。
而其中說話最多的那個小丫頭,其實是顧子伶花錢雇來的,故意讓她在這兒散播這個消息,她就是要看看這下雲霄閣怎麼和她鬥!
過了一會兒,顧子熹抽空上了二樓,擦了擦額頭上的汗珠,笑著對顧子伶說:“子伶,你這法子還真行呀,你看現在店裡人都坐滿了,大家對咱這新品反響可真好。”
顧子伶也笑著說:“是呀,姐,這還隻是個開始呢。不過雲霄閣那邊肯定不會善罷甘休的,咱們還得接著想辦法應對才行呀。”
顧子熹點點頭,“嗯,你說得對,咱可不能掉以輕心。哎,對了,你說那花錢雇的人在門口散播消息,能起多大作用呀?”
顧子伶微微一笑,“姐,這消息呀,隻要傳開來,大家心裡就會犯嘀咕,對雲霄閣的印象肯定會受影響的。到時候他們生意要是越來越差,就沒心思和咱們鬥啦。”
顧子熹聽了,不禁豎起大拇指,“還是你鬼點子多呀,我就沒想到這一層。”
顧子伶擺擺手,“姐,這也是沒辦法的事兒,誰讓他們先不仁不義,偷咱的調料呢。咱得想辦法把屬於咱們的客人都給拉回來呀。”
兩人正說著,又有夥計來叫顧子熹下去幫忙,顧子熹便又匆匆下樓去了,繼續在店裡忙碌著招待客人,而顧子伶則站在二樓,看著熱鬨非凡的店裡,心裡默默盤算著下一步的計劃。
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