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第94章 見多識廣(1 / 1)

外麵小雨菲菲,剛抽出點點嫩芽的樹丫在雨水的洗禮下,顯得更加鮮翠欲滴,微風拂過,水珠從枝條上滑落,落在臉上、手上,涼嗖嗖的。

夏婷婷打了個噴嚏,卻仍閉眼仰麵朝天感受著春天的氣息。

劉愛芳從店裡走出來,邊撐傘邊嗔怪女兒:"讓你多穿點,你偏不聽,回頭凍感冒了,又得難受好幾天。要不,咱今兒不回去,宿在店裡咋樣?"

夏婷婷捋開散在額角的碎發,嘻嘻笑道:"嗯呢,我本來就這麼打算的。"

店麵隻有一層,沒有院子,跟南邊住戶共用一條一米左右的小通道,這條小通道的上空夏婷婷可沒打算放過,東西一溜煙的給裝上了透明雨篷,這樣既擋雨又能晾曬衣物。沒辦法,大門向北開,總不能把衣物曬到北場地上吧,客來客往的,有礙觀瞻不是。

靠南偏東的角落隔了個不足十平方的小間,裡麵放了架上下床,一張小書桌,母女倆晚間的憩息之所就有了。

夏婷婷在裝修之初提了不少意見,鑒於房子的麵積也就一百平方米左右,當然得合理規劃。她讓施工師傅把廚房安在了東北方向,房子的東邊就是河,到時炒菜的油煙味自然熏不到旁的住戶。

大廳裡放了六張大桌,另隔了兩間小包間,吧台靠近大門,裡麵的木架上擺放著幾款白酒和飲料。

麻雀雖小,五臟俱全。

夏婷婷歎息,就這規模,充其量排檔檔次吧。當然,就小姨那兩把刷子,也燒不出珍饈美味來呀,人家那些高檔私家宴的主廚,哪個不是浸淫廚藝多年的人才,亦或是往上數十八代,祖上是某某皇上禦廚的那種。

幸好,夏婷婷給自己家飯店的定位就是走平民路線,主打一個目標――實惠好吃。

開業之前就明確了分工,一人須身占數職,劉愛芳既是老板娘又是收銀員;姥爺和姥姥負責擇菜洗菜,閒下來充當跑腿的店小二;主廚當仁不讓地落到了劉愛雲的頭上,這還不夠,每天采買食材的擔子又落到了姐倆身上。

劉愛強哥倆當真承包了店裡的重活,隻要一有空,買米扛煤之類的活計兩人可沒少乾。

劉愛雲為人潑辣卻不耍奸賣滑,炒出的菜既新鮮好吃又份量足,雖說實惠到了顧客,但剛開業那幾天,生意確實不咋樣,把劉家眾人擔心得飯都快吃不下了,生怕這門生意黃了。

然而那些在她們"牛牛飯店"吃過的顧客回去後都讚不絕口,直言物超所值。他們身邊的親朋好友聽說有這麼個價廉物美的飯館,自然被勾起了好奇心,想著前去品嘗一番。

慕名前來的食客越來越多,有些人家甚至想在飯店裡訂七八桌家宴,這可把劉愛芳愁壞了,場地和人員配置顯然不夠哇。

夏婷婷壞笑,打趣老媽:"沒生意的時候,你跟小姨愁得頭發都快掉光了,生意好了,你又發愁。

哎呀,你這個物質女人,啥時候才能滿足呢?"

"呸!"劉愛芳啐了嬉皮笑臉的女兒一口,沒好氣地嗔她:"小東西!就你嘴貧,啥物質不物質的,噢,你不物質,咋要吃好穿好呢。"

"嘿嘿嘿,我就那麼一說,你可彆當真,就是看你們發愁成那樣,說出來調節調節氣氛唄。

不過嘛,你們發愁的場地倒也不是沒辦法解決,我覺得咱們要不把西邊住戶的房子租下來,要不就在場院裡搭帳篷,到時擺個十桌不成問題。"

劉愛芳一拍腦門,眼裡迸射出驚喜:"哎!搭帳篷的想法不錯,能行!我這就找你小姨商量去。"

劉愛芳風風火火地出去了,留下夏婷婷在小房間裡暗自得意:小樣!這點小困難能難倒我嘛,姐可是從十幾年後重生過來的,見多識廣就對了。

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