"牛牛飯店"在鎮上的口碑那可是杠杠的，王秀琴幾人在這不僅包吃，工資也不低呢。要不是飯店一直不招人，附近那些閒賦在家的婦女誰不想來這打工？招聘啟事貼了不到半天，劉愛雲就從七、八個人選中挑選出了兩位，李華和王春紅，兩人三、四十歲的年紀，瞧著乾淨利落。夏婷婷頻頻點頭，小姨挑人的眼光倒是不賴。
鎮中學坐落在鎮東北方向，距離飯店也就三百多米的距離。放假之前，夏婷婷想讓小姨先熱身一下，她們將煮好的藥芹炒肉片、韭菜炒卜頁、紅燒獅子頭外加番茄雞蛋湯各裝了一小桶，帶上一大籠屜飯，騎著三輪車準點來到了校門口。剛支好攤頭，聞到飯菜香的學生們紛紛圍攏上前。有一個帶眼鏡的男同學問：“飯菜怎麼個賣法？”
王紅花拿個打菜勺，見到有人詢問，立即笑眯眯地回答：“小炒肉片八毛，素炒韭菜兩毛，獅子頭四毛一隻，湯免費，米飯三毛一份，你要是飯菜配上這麼一份，都不會超過兩元，咋樣？小夥子，來一份唄。”
旁邊一位身高體壯的男生問：“飯菜好吃麼？”
王紅花拿出一隻小碟子，一樣夾了些菜，遞給問話的男生，讓他嘗嘗口味。
男生身穿一套寬鬆運動服，皮膚白皙細膩，一看就是家境很好的主。王紅花跟在兩閨女身後，做了那麼久的生意，早就練就了一套察言觀色的本領。男生正小口地試菜，她又補上一句：“我們的飯菜可是牛牛飯店出品的，咋能不好吃呢。”
正好男生已經把試吃的菜已經掃光了，他抿抿嘴角，讚同地點頭：“嗯！不愧是牛牛飯店做出來的菜，口味確實不錯，你給我每樣來上一份，我拎回宿舍吃。"
王紅花和李華兩個人隻帶了個小桌子和四張小凳，主要是怕萬一有人買盒飯，能有個地方讓他們站著吃，可真沒打算讓買盒飯的同學坐下開吃。聽到小夥子要拎回去吃，她高興還來不及呢，連忙拿出塑料打包盒，給男同學打包。
有人開了頭，彆的學生自然就跟上了，大家此起彼伏地點餐，王紅花和李華忙著收錢打飯菜，忙了十五分鐘，終於打發走了那些放學的娃，不是沒人買了，而是她們帶的飯菜不夠了。
後麵趕來沒買上的同學一臉的失望，隻得問:“你們明天還來不？”
“來啊，我們明天多準備點，你要早點喔。”飯菜全被賣光了，王紅花原本還忐忑賣不了幾份呢，這會已被治愈得走路都發飄了，嘴裡不住地向李華誇她的外孫女:“到底是考大學的料，腦袋瓜就是靈光，咋就想到學校門口賣盒飯的呢，這些孩子的錢也太好掙了。”她今天可是賣出去了三十幾份，毛利大概能有五十幾塊錢，扣除成本，淨利潤少說二十出頭，這還是飯菜帶少的情況，要是量上去了，恐怕賺的就多了。
其他兩組人馬——劉愛華和劉愛強也是如此，劉愛華夫婦蹲守在縣紡織大門口，劉愛強夫婦則在某塊新工地旁售賣，結果三方人馬回來反饋，跟王紅花一樣，飯菜不夠賣！
劉愛雲高興壞了，飯點過後，她跟劉愛芳盤了一會賬，今天中午店裡毛收入是12035元，加上老母親那邊的527元，兩個兄弟的478元和506元，跟兩個弟弟已經說好了五五分，扣除兩人一半的分成，今天中午的毛收入為13044元，扣除人工費和水電費以及食材費，淨利潤也已有五百了，這還隻是一頓中飯的收入，再加上晚餐，一天姐倆的收入該多少，一人怕不是要突破五百吧，在十天之前，她們的收入都沒有現在的一半高，真是被婷婷說中了，年底啦，回鄉探親的人多了，一年到頭，親朋好友之間聚聚也是常理，再加上飯店的菜品口味好，自是吸引了不少人。
夏婷婷放假回來，就看到劉愛雲神經兮兮地問她：“猜猜看，我跟你媽今兒掙了多少？”
夏婷婷憋住笑反問：“多少？”
劉愛雲豎起六根手指頭在夏婷婷麵前晃了晃。
夏婷婷故意說：“六十啊，還行，比人家上班強多了。”
這會工人的工資已經達到了五六百，一些效益好的服裝廠，有些手藝好的工人月收入上千也是有的，一天能掙上六十元，一個月就能有一千八百元的收入，在九十年代末，真的是高收入人士了。
可劉愛雲聽了外甥女的話，隻覺得是受到了深深的侮辱，她不屑地說:"嗬！六十，你可真敢說，我跟你媽攤頭鋪這麼大，一天就掙這倆錢，那還折騰個啥勁，還不如去上班呢。"
夏婷婷嬉笑:"噢，那我少說了個零，真是狗眼不識金鑲玉，太不把咱小姨放在眼裡了……"
到這時劉愛雲才知道自己被夏婷婷調侃了，她笑著在外甥女後背拍了一下，由衷地說:"幸好聽了你的話，做外賣出去賣，錢可沒少掙。"
夏婷婷笑著說：“小姨，這隻是開始，以後肯定會越來越好的。”劉愛雲點點頭，說道：“對，以後咱們可以嘗試更多的菜品，滿足不同人的口味需求。”
兩人相視一笑，對飯店今後的發展信心百倍。
剛從少管所出來的陳玉如可不想夏婷婷的日子過得舒心自在，小賤人害得她身陷囹圄，名聲儘毀，這口氣她怎麼能咽下去呢。等著吧，以後有你夏婷婷哭的時候。
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