立馬有店小二過來,熱情道:“客官幾位?”
“五位。”
“這邊剛好有空位,不妨幾位客人這邊請!”
說著,便帶路。
一家子的位置靠牆,牆邊剛好有窗戶,清風吹散了些許店內的熱氣,外麵金黃色的夕陽從窗內照射進來。
這裡的桌子說是桌子,更不如說是一個方形的火炕,隻不過中間放了一口鐵鍋,下麵甚至還有添柴的地方。
方銅毫不猶豫的對店小二道:“來一份大份的!再上一壺果飲!”
這家店專做鐵鍋燉這一個菜的,因此,夥計十分麻利的記上後,便去後廚吆喝。
不一會兒,就有人端著一大盆半成品的鐵鍋燉上來倒入鍋裡,並且往坑裡麵添柴。
旁邊的店小二端著一盆麵,挨個在鐵鍋周圍貼餅子,然後把鍋蓋蓋上。
火一熱上來,裡麵的菜也跟著沸騰起來,本來半生不熟的鵝肉漸漸褪去了紅色,這時,店小二又端上來不少青菜、豆腐、蘑菇、粉條、等配菜。
這會兒才適合放配菜進去,吃著鮮嫩,不過為了防止菜放多,得按量分配。
“這個青菜誰吃?”錢鳳萍問道。
“我吃!”四人異口同聲。
於是她把青菜全倒進去。
“這個豆腐吃不吃”
“吃!”
又是異口同聲,乾脆,她也不問了,把配菜全倒裡麵。
吃吧吃吧,吃不完包上帶回去。
沒多久,基本熟的差不多了,一鍋顏色金黃點綴著綠色蔬菜的鐵鍋燉出鍋,周圍貼的餅子邊邊金黃酥脆,有些沾上了湯汁,已經被湯汁浸入味。
方銅自覺站起身撈出來一大勺菜放到大碗裡,方便夾取,又去轉頭去撈下一勺,隻是等他頭一扭過來,大碗裡的菜都被夾空了!
哎,幾個小孩,不知道尊老嗎!
不過也無所謂,陸續盛了幾勺菜出來後,坐回自己位置上,才發現,碗裡多了一塊餅子和肉,各種配菜也都夾了一遍,十分貼心。
錢鳳萍正吃著肉,見他發愣道:“快吃吧。”
再不吃,都被旁邊那仨吃沒了!
三人吃的猛烈。
方銀一口就嗦掉一塊肉下來,速度極快,看的方南枝眼饞,也學他的吃法,可她嘴巴太小,一塊肉塞不進去,反倒整的嘴邊不少油花。
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