這邊,向棗兒拉著三鬥麥回到家。
三小隻纏著她,央求她帶他們進山摘野桃和野杏。
古代物質貧乏,農家一年到頭忙於耕作,能吃飽飯就不錯了,哪有餘錢給孩子買零嘴。
所以,山中那些野果便成了他們為數不多又可口的零嘴。
看她被纏得沒辦法,宋春蘭笑道:“棗兒,反正下晌沒事,不如就帶他們去吧。正好我也帶著狗蛋和你們一起,好有個照應。”
被纏得沒了脾氣,向棗兒無奈道:“好,去去去,但你們得答應我不許到處瞎跑,也不許往深處走,摘完野桃和杏子,咱們就回來。能做到嗎?”
“能。”三小隻異口同聲。
尤其是沈小寶,眼中都快冒星星了。
自沈槐莫名失蹤,沈小寶一直鬱鬱,總半夜做夢喊阿爹。
向棗兒時不時會找彆村進山的獵戶問問,可依然沒有半點消息。
她實在無計可施,隻能儘量滿足他的需求,變著花樣做好吃的,隻為讓他高興些。
於是,向棗兒和宋春蘭帶著四隻小尾巴進了山。
一行六人,邊走邊玩,約莫半個多時辰後,才看見幾棵野桃樹,不遠處還有幾棵杏樹。
野桃樹上掛滿了綠油油的野桃,看起來像是沒熟一般,不知道能不能吃。
“二姐,我要吃桃,你快幫我摘一個吧。”桃兒夠不著,隻能央著二姐幫忙。
向梨兒就著低處的桃枝,撿著大個的摘下一個,捏了捏,道:“這桃硬邦邦的,能吃嗎?”
“能吃,能吃,劉阿奶說過,又脆又甜。”桃兒邊說邊扒拉她的衣袖,“二姐,快給我,我幫你們嘗嘗味。”
那急不可耐的小模樣惹得宋春蘭哈哈大笑:“哈哈小桃兒愛吃桃。”隨即對梨兒道:“梨兒,你放心,這種野桃熟的早,彆看長得不好,但味道確實不錯,又脆又甜。”
聽她這麼說,向梨兒放下心,將野桃麵上的毛毛用特意帶的麻布擦了擦,才遞給桃兒。
桃兒接過心心念念的野桃,“哢嚓”一口下去,隻聽得聲音清脆,接著便是嘎嘣嘎嘣的咀嚼聲。
眾人皆期待地看著,待她咽下這一口桃後,喊出一聲,“好甜啊。”
向梨兒這才繼續摘野桃,用麻布擦了分給大家。
待摘了半筐後,幾人便不再摘,桃雖好吃,吃多了不好消化還容易積食。
不遠處的杏樹隻剩頂上掛著零星幾個黃澄澄的杏子,幾人身高都不夠,隻能看著解解饞。
瞅著時辰不早,幾人決定原路返回。
返程路上,向棗兒碰到藥草便停下給他們科普一番。
此刻,她正指著一株藥草,“你們看,這種藥草叫大薊。高三四尺,莖葉兩麵有稀疏節毛,花為紫色,有涼血止血的作用。如果不小心受傷出血,把它搗碎,敷於患處,便能止血”
“哇,姑姑好厲害,什麼都知道。”沈小寶驚歎完,又歪著腦袋問道:“可它是一棵草呀,沒有翅膀,沒有毛,更不會喔喔叫,為什麼要叫大雞呢?”
向棗兒一楞,立即反應過來,不由大笑出聲,“哈哈哈哈小寶,你太可愛了。”她笑得兩眼泛水光。
沈小寶得到誇獎,心裡高興,咧著小嘴嗬嗬笑。
宋春蘭和向梨兒這才後知後覺也跟著笑起來。
桃兒和狗蛋則不明所以,反正他們跟著高興就對了。
雖然他倆和小寶有同樣的疑惑,一棵草為什麼要叫“大雞”這麼奇怪的名字。
向棗兒抹了抹眼角的淚,止住笑,“不管它叫“大薊”還是“大雞”,你們記得它的樣子,記得它能止血就行。”
“好。記住了。”
接下來的路程,桃兒摘朵花,小寶抓個蟲子,狗蛋有樣學樣。每當三人抓到蟲子都要湊到一起比一比誰抓的更大,而後再仰天大笑,那笑聲嚇得停在樹梢上的小鳥都要抖三抖。
一行人便這麼熱熱鬨鬨下了山。
到家後,向棗兒感覺早前吃的野桃已消化殆儘,此時肚中空空,急需食物填補。
在灶屋尋了一圈,隻有幾塊豆腐,於是她決定先做一道小吃墊墊肚子。
將豆腐切成均勻的方塊備用,接著用醬汁、醋、蒜末、自製五香粉、鹽、等熬製成醬料。
雖然沒有孜然和辣椒麵,但她嘗了嘗,味道還是不錯的。
這邊宋春蘭幫著燒火,鍋內多倒些麻油,將豆腐塊放進去煎至金黃盛出,再將事先熬好的醬料澆上,最後撒上芫荽,澆汁豆腐便做好了。
剛出鍋的豆腐超級香,四小隻饞得不行,根本等不到放涼,邊使勁吹邊嘶哈嘶哈吃著。
煎過的豆腐外脆裡嫩,加上醬料後,口感更是豐富。
“太好吃了,棗兒,你這小腦袋瓜就是聰明,能琢磨。”宋春蘭邊吃邊誇,“這要放在食肆賣,不得一文一塊。”
“那咱不得賠死,醬料裡加了香辛料磨成的粉,成本太高,咱自己吃吃還行。”
宋春蘭聽到加了香料粉,心下吃驚,怪不得好吃呢。香辛料有多昂貴她還是知道的,那是富戶們才吃得起的東西。
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