錢多福老媽看著兒子的背影,忍不住噗嗤笑道:“這孩子從小就不會騙人,他都忘了上次跟我們說過限購的事了,一看他就沒吃過這鹵味。”
錢德運則是拿起筷子,目不轉睛的盯著鹵味毫不在意的說道:“行了,行了,他不吃算了,兒子一片孝心,咱們趕緊開動。”
說完就夾著鴨腿往嘴裡塞。
咬了一口拉絲的鴨肉,錢德運頓時目露精光,
相比較清滑嫩爽的鹵雞,他更喜歡這種麻辣滾燙,吃起來嚼勁十足的鴨貨!
“老婆,這辣鹵的鴨貨比鹵雞還好吃!”
吃了一口,錢德運忍不住振奮道。
隨後更是在前台拿了一瓶勁酒,擰開灌了一口。
錢多福老媽沒有先吃鴨腿,她覺得雖然鴨貨聞起來香味一樣很棒,但看起來好像沒有鹵雞好吃,
所以她把目光瞄準了,素菜拚盤中的藕片,
純白無瑕的藕片,被辣鹵侵染成淺玫瑰色,上麵沾染的鹵油,讓藕片看起來如同塗了唇釉一般,
這種賣相一下子就抓住了錢多福老媽的心。
所以她夾起了一塊藕片,還沒放進嘴裡,就看到錢德運開了一瓶勁酒,當即不滿的說道:“你又喝酒,都說讓你戒了。”
不過她也沒有阻止,都已經喝到嘴了,還多說那些有什麼用,還不如讓他喝完,以後再不讓他喝。
說完錢多福的老媽就把夾起的藕片放進嘴裡。
下一刻,她臉色就變了,看起來溫潤如玉般的藕片,進入口腔之後竟然如同烈火一般在熊熊燃燒。
麻辣鹵香味燃到錢多福老媽口腔的每一個地方,還沒咀嚼她就趕緊含糊不清的衝著還在喝勁酒的錢德運喊道:
“給我拿瓶水!”
就在她說完之際,口腔中被麻辣鹵香味瘋狂刺激出的口水,竟然讓那燃燒的烈火勢頭變小了許多,
口腔中發生的神奇反應,讓錢多福老媽忍不住開始咀嚼藕片,
藕片清脆的聲音似乎連她的牙齒都能聽得到,
豐富的味道,絕佳的口感,頓時讓錢多福老媽沉浸了進去。
“好吃!”
吃下一片藕片,錢多福老媽又再次收回了對辣鹵的看法,將其放在鹵雞一樣的位置。
沒過一會兒,兩人就如同風卷殘雲一般將所有的辣鹵掃蕩完畢。
喝的微醺的錢德運打著酒嗝的說道:“真想見識一下,這鹵味店老板到底是何許人也,這也太神通廣大了。”
同為廚師,他深知鹵味的難度,精通一種這麼好吃的鹵味,業內很罕見,
精通兩種這種頂級鹵味,業內更是寥寥無幾,
如果說精通三種這麼好吃的鹵味,那真是鳳毛麟角了。
而且是現代的鳳毛麟角,意思就是根本不可能存在的事情!
“老公,要不飯店給關了,去問問鹵味店那要不要人,我們過去打工,要不然這鹵味越吃越饞怎麼辦。”
錢多福老媽回味著辣鹵的味道,將心中的念頭給說了出來。
聞言,錢德運如同被點醒了一般,激動的說道:“對啊,鹵味店生意好到限購肯定忙不過來,需要人手,我們直接去打工,這樣肯定能天天吃到鹵味!”
錢多福老媽也附和道:“就是,反正這破飯店也賠錢,不如去打工。”
“那到時候,讓兒子注意一下,隻要鹵味店招人,我們立馬就去應聘!”
“好!”
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