李永強接過話茬：“普通人或許享受不了，但我們這裡供應的領導卻是例外。既然你說此物好處諸多，那麼今後不論誰來訪，咱們都應準備上這道‘薑醋豬蹄’。”
“若是原料充足的話自然是沒有問題。”
“好，東西我立馬讓人送來，上午十一點準時開工吧。”
“明白，今日的職工集體餐，便交給楊師傅打理了。”
楊廚師微微一笑，答道：“這點小事不算啥問題。”
他們之間總是有著清晰的職責分配，每當有接待任務時，何宇柱負責準備宴會專用菜品；而在無此類需求的時候，則會參與廚房其他工作以分擔壓力。
待到李副廠長離開後不久，廠長楊誌華辦公室裡的助理小趙出現了。
望著眼前的年輕人，何宇柱輕聲笑道：“趙哥，若有事情吩咐就是，何必親自跑一趟？”
因為楊廠長批準了讓何宇柱攜帶剩餘飯菜回家，二人關係向來和諧，但今日趙助理這般殷勤態度著實罕見。
帶著溫和的笑容，趙秘書回應道：“為上級跑腿本是我的份內工作嘛，何談辛苦二字。小柱子，這是今天的菜品單子，確認沒問題後再簽字確認下吧。”
迅速瀏覽了一番單子內容後，所有菜肴都是自己熟門熟路的項目，於是何宇柱點頭說道：“沒問題，所需物資就向李頭那邊報備了？”
“不，去倉庫找老王領取就行。”
單憑這一微小的舉動即可洞察，廠長楊誌華與副廠長李明強間可能存在不和諧的聲音。
同樣是負責宴請，楊廠長所需的食材需向老王領取，而李副廠長所需的食材則是由李主任直接提供。何雨柱拿著菜單去找老王領取了食材，返回後不久，李主任也將食材送到了。
接下來的任務便是準備食材。這項工作並不要求何雨柱親力親為，他將這項任務交給了馬華，同時在一旁詳細指導處理食材的技巧。這些內容不僅是馬華在認真聆聽，其他食堂員工也都聽得非常專注。以前，這樣的技巧何雨柱絕不會輕易透露，因為某些秘訣如果不經過親自指點，或許彆人窮其一生都無法領悟。然而一旦指點，不過是一些小小的竅門，對方立刻就會明白。大夥兒對何雨柱都心存感激，因為他所分享的全是乾貨，誰要是能夠學到這些，便等於獲得了珍貴的知識。
處理好食材後，何雨柱開始動手續炒。可沒過多久，大夥便察覺到一絲異樣。劉嵐說道：“馬華，你覺得師父今天的廚藝是否有所不同？”馬華回應：“有什麼不同？他的菜一直都是那麼出色啊。”劉嵐接著說：“不，你仔細聞一聞，是不是比以前更香了？”馬華認真地嗅了嗅，驚訝道：“真的，確實比以前更香了。”
“我覺得他的手法和以前差不多，但為什麼今天的菜卻比以往更有力？”劉嵐繼續問道。“師父真是了不起，廚藝又有進步了。”何雨柱在一旁厲聲說道：“劉嵐，你還在愣著乾什麼？趕緊把菜端上去！”
“知道了。”劉嵐應聲答道。
此時，楊廠長和李副廠長各自帶領客人坐在包廂裡等待用餐。何雨柱對待兩位領導都很公允，按順序交替上菜，絕不偏袒任何一方。然而，不一會兒，客人就感受到了菜品的不同。
為何雨柱的廚藝傾倒眾生
今日，楊廠長宴請的客人是來自上級部門的一位有實權的科級領導，並非什麼特彆高級的乾部，隻是一位有幾分權力的小人物。因此，李副廠長並未陪同，而是由楊廠長一人作陪。他們經常以視察為名前來軋鋼廠用餐，但實際上，不過是想改善一下夥食。這個時代，除了真正的高層，即使有些許權力，生活也並不寬裕。大家平時吃得不好，隻有來下基層單位視察時，才能品嘗到一些美味佳肴。
對何雨柱的手藝，客人們早已十分熟悉，可這次一品嘗，卻發現與往日的菜品有所不同。一位姓林的科長忍不住問道：“楊廠長，你們的廚師是不是換了新人？”楊廠長感到有些意外，解釋道：“沒有啊，依然是原來的那個，人稱傻柱的廚師。”“這不可能，以前他的菜我吃過很多次，今天完全不一樣了。如果你不信，不妨嘗一口看看。”
楊廠長有些疑惑，拿起筷子夾了一塊肉，放進嘴裡細細品嘗。他眼睛一亮，這道菜的第一口就令他震撼不已，首先是濃鬱的香氣撲鼻而來，然後是鮮美中帶著一絲微甜的味道。
小雞燉蘑菇這道菜他吃了無數次，但這次的口感與眾不同，明顯好過以往。
楊廠長望著趙秘書，問道：“今天的佳肴不是小何做的嗎？”
趙秘書立即回答：“是他親自下廚的，我親眼見證。”
“他的烹飪技術怎麼會進步得這麼神速？趕緊，去把他叫來。”
“廠長，他還未完成其它幾個菜品的製作，等忙完再說也不會耽誤。”
楊廠長點頭同意：“也罷，等他完成手頭的菜後再請他來也行。”
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