第6章 陳家上門_穿越七十年代吃瓜的悠閒小日子_思兔閱讀 

第6章 陳家上門(1 / 1)

第二天一大早,趙媽就叮叮當當的忙個不停,打發趙爸和趙媛買肉的買肉,買菜的買菜。給自家的縫紉機套子也拿掉了,平時都蓋的嚴嚴實實的,還進趙大哥的屋子,在趙瑞峰那幾件衣服裡挑挑揀揀“嘖嘖,把衣服穿成這樣,你也是咱家頭一份兒了。”

趙媽看著趙大哥破的風格各異的衣服,勉強從中找到一條看起來新一點的褲子和襯衫。

“給你弟打的那件毛衣晚上借你穿一會兒,你晚上回來穿上襯衫,把那件毛衣套在襯衫外麵”。

趙媽終於滿意。

傍晚,晚霞照的整個陽市都是一片橘色,趙媽踩著霞光一路笑吟吟的回了家,叮囑趙媛把煤爐子點起來,自己把菜拿去水房洗。

“她趙嬸兒,你家這吃的可是真好,有肉,有蛋,還這麼多菜。”劉大媽一臉垂涎的看著趙媽盆裡的肉“你做好給我家換點兒唄,我家這個月的肉票早就用完了,我小孫孫就饞這一口。”

趙媽刷的垮下臉“不好意思啊,他劉奶,我家今兒有客人,就這麼點兒肉,要招待人的,你小孫孫饞,你去買點兒肉骨頭回來給孩子熬湯喝唄,這骨頭裡有骨髓吃著可香了。”說著沒好氣的推開劉大媽端起菜盆回家。

“你這人咋這麼小氣。”劉大媽還在後麵唧唧歪歪,趙媽翻了個白眼,才不搭理她。

這筒子樓就是這點兒不好,大家洗個菜做個飯,個個都能知道,就總有些沒臉沒皮的想占你點兒便宜,所以人啊,脾氣還是大點兒好,人善被人欺啊。

趙媛把爐子點著就自覺來到廚房給趙媽打下手,雖然手藝不行,掌不了廚,但是摘摘菜,切切絲兒可以的。

趙媽才不會讓這種人影響自己的心情,今天可是家裡的好日子。

把提前發好的粉條撈出來,切成段放好,起鍋熱油,先下蒜末炒香,放乾辣椒段,再把撕成片的包菜放進去炒,炒至斷生,加醬油,味精等調料最後放入粉條翻炒。

油亮亮的胡麻油炒雞蛋,趙媽今天大手筆炒了一大碗,這胡麻油可是難得的好東西,趙家就一小瓶,家裡來客趙媽才舍得炒菜的時候淋一點兒。

蒸血腸也是一道很不錯的菜,血腸在灌裝的時候就已經放好了調味料,現在都不用怎麼處理,洗洗乾淨,蒸一下,然後切成薄片就可以吃。

再來一道涼拌茄子乾和豆角皮,當年新下的茄子和豆角皮,該撕開的撕開,該切條的切條曬乾,到了冬天沒菜吃的時候,蒸一下,加鹽、醋和辣椒油拌一下,絕了。

泡發好的蘑菇和木耳加臘肉一起炒出來,最後再加一點趙媽養在瓶子裡的蔥葉,顏色搭配看起來格外的吸引人。

手腳麻利的把趙爸買的五花肉切成四四方方的小塊,冷水下鍋放肉,煮個十分鐘,再把水倒掉用熱水把肉衝洗乾淨,鍋底放少量油,把五花肉放進去炒。

滋滋啦啦的聲音,聽著就讓人食指大動,趙媛在旁邊一個勁兒的咽口水,這可真不是吃沒吃過好東西的問題,要說趙媛從前吃過的美食可不少了,奈何身體不受控製,就是這麼丟人。

炒個5分鐘左右,放入薑片、八角、桂皮、花椒這些,再加鹽、冰糖、醬油最後加水,蓋鍋蓋燉著,最後一道大菜上鍋,眼見鍋裡咕咚咕咚的聲音也傳出來了,趙媛趕緊出去了。

趙瑞峰把趙媽已經做好的五道菜端出去放在飯桌上,再用大碗都蓋上,免得涼了。

一家人在客廳就這麼聽著門外的動靜,還是趙爸有點坐不住了,催趙瑞峰出去看看,這廠子下工有一會兒了,可彆路上出什麼意外。

趙瑞峰屁股上本來也跟紮了根針似的,在位子上扭來扭去,聽到趙爸這話一溜煙就出去了,趙媽不由好笑了,這大兒子平時在她們兩個老的跟前還挺穩重的。

往常給他介紹的對象,人一點兒也不積極,這會倒是猴急了,可見趙瑞峰自己心裡是滿意的。

“爸媽,陳叔和陳嬸兒來了。”

“哎呀,大姐,路上耽擱了點兒,真是不好意思,這剛來就要在你家吃飯,這可真是”陳嬸兒一進門就上來握著趙媽的手搖。陳楠也趕緊上來叫人“趙叔,趙嬸”

趙媽滿臉笑意“哎哎,應該的,應該的,孩子第一次上門,咋說都得招待好,楠楠這孩子有禮貌,是個好孩子”

”哎呀,這是媛媛吧,長得真讓人心疼,大姐有福氣啊”

兩個老母親互相吹捧,你誇我女兒有禮貌,我也誇你閨女長的好,勢必不讓這話頭落到地上。

兩位父親對視一眼都看到了彼此眼裡的無奈,你給我遞一根煙,我也給你點個火。

趙媛趕緊神隱去廚房把紅燒肉盛出來,再給竄了個湯,一起端出去。

“來,她叔嬸兒,咱們先入座吃飯,孩子們肯定也都餓了,咱們邊吃邊說”趙媽看閨女從廚房出來,給了她一個讚賞的眼神,說著把蓋著菜的碗拿下來。

陳嬸看著這一桌六道菜,湊個六六大順,而且一半兒都是硬菜,看的出來對自家閨女也是重視的。

這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!



最新小说: 萬古帝通天 大哥,覺醒異能了,彆學魔法了 那年,我們一起拍電影 夏至半秋 年輕大叔帶我修仙 萬世帝君 四合院:我是許大茂 青春與盛夏:完結篇 獄中歸來追亡妻,醫武雙絕混都市 快穿:炮灰的媽媽是神級大佬