林大軍用刀劃開豬肚子,大狼狗立刻圍了上去,楊老大走過去把豬肝、豬肺掏出來喂給大狼狗吃。
“大狼,吃肉了,下午好好表現,晚上回家給你吃帶肉的大骨頭。”
“汪~。”
大狼狗搖著尾巴朝著楊老大叫了一聲,圍著豬內臟,叼著豬心跳來跳去的。
大家笑笑,都說大狼是條好狗。
說話的時間過得很快,豬的四蹄綁上木棍架子,把開腸破肚處理乾淨的小野豬放在上麵轉著烤。
楊老大看著火堆上正在烤的小豬,口水都要流出來了。
不光是楊老大,大家都一起圍在火堆旁來了,看烤小野豬。
滋滋……滋滋……!
在將小豬鮮嫩無比的肉烤的滋滋冒油時,散發出了濃烈的香味。
大家的口水已經快要流出來了!楊老大咽了咽唾沫,問道。
“澤哥,還有多長時間烤好?”
為了確保豬肉烤製均勻,轉木棍烤小豬的人中途換了幾個,現在是尉錦澤在轉著木棍。
尉錦澤翻轉著手中烤得焦黃油亮的野豬肉,回道。
“要烤好了,野豬肉必須要烤到火候才好吃。”
“今天獵到小野豬,小豬沒有大豬皮厚肉膻,烤入味了才香,不能著急。”
又過了一會,火上的烤豬不斷散發香氣,所有人的注意力已經全部被它吸引了。
李二濤一邊烤著自己帶的乾糧,一邊直直地盯著火堆上的小豬肉,這迫切的勁兒仿佛幾百年沒吃過肉一樣,讓人好笑不已。
林大軍心裡在笑他一副餓了八輩子的樣子,卻沒發現他自己的眼睛也盯著肉不移動,眼裡的急切跟李二濤、楊老大他們如出一轍。
他們的肚子咕嚕嚕叫,心裡暗道豬肉誘惑他們。
在烤製的小豬變得嫩中透著紅,紅中帶著焦脆,看著就很有韌勁。
香味好聞得不得了,想必咬上一口,油汪汪……
不行了,不能再想了,口水都都要控製不住冒出來了。
尉錦澤笑了笑,一幫子餓死鬼。
“彆守著了,去找點調料,對麵有棵山胡椒樹,搞點過來,順道揪一把野蔥、野蒜。”
走到這邊的時候他發現了有幾棵山胡椒樹,上麵長有好多山胡椒。
山胡椒的葉片呈長橢圓形,葉子的背麵灰白色。
以往上山的時候,要是碰到刮風的天氣,大老遠就會看到一片這樣子灰白灰白的葉子,一看就會知道這個就是山胡椒了。
楊老大連連點頭,拎上簍子,牽著吃飽喝足的大狼狗和李二濤一起去摘調料。
大青山就是一個天然的寶藏,大山包圍,深山裡物產豐饒,有著各種美味的野貨。
其中深藏著許多危險,也有豐富的天然調料,野生香料味道比種植的香很多。
再加上用木頭烤出來的小豬肉,想到烤出來的那味道都好吃。
很快他們就找了半簍子野生調料回來,把野生調料洗乾淨,灑上鹽巴、辣椒麵等帶來的調料。
滋滋……!!
油、調料和肉的碰撞,香味一下子激發出來,香噴噴的。
楊老大狠狠的嗅著空氣中的香氣,喉結滾動,漫不經心的烤著自己從家裡帶來的粗麵饅頭咽口水。
在所有人的目光下,尉錦澤拿下了火堆上烤好的小野豬。
他用刀把烤好的野豬肉一塊一塊的分割好,放在洗乾淨拚接好的大樹葉上。