朱洛笑著搖頭:“這分成我可不拿,你看啊,這家店正巧在小街的出口處,地理條件優勢非常明顯,這頭一家如果有個好吃,翻台率高的小吃店,這客流就算是給截下了,往後再來幾個這樣的店,整條街就熱鬨起來了。”
半夏恍然大悟:“奴婢明白了,小姐最終是要將客人引到巷子裡來。”
“沒錯,這就是商圈效應,光靠一家苦撐費力又不一定能火起來。”
“奴婢是明白了,但還是覺得可惜。”
朱洛輕輕敲了敲她的腦門,笑道:“半夏這個心思特彆好,守財才是發財的根本,往後我教你會計吧,你一定會是好管家。”
半夏訕訕然一笑,並沒當真,以為又是她家小姐在取笑她。
“那萬一老板將方子賣給他人怎麼辦?”
“關於那個秘方,我已經和老板簽下協議了,這配方隻此一家使用,還有進貨和品控都有嚴格把控,若是出了問題,我便停止供貨,他想開連鎖,得通過我這關。”
“就覺得小姐好厲害,這麼串起來,好多人都可以掙到錢了。”
“關鍵是這裡的百姓有口福,這才是最重要的,無聊的日子一想到還有便宜好吃的東西,日子也就奔頭了。走吧,我們去公主的店瞧瞧。”
鏡頭掃過路邊的商鋪。
有了鴨血粉絲店打底後,粉絲們的意見便多了起來。
【怎麼能少了湯包店呢?】
【湯包還是交給鴨血粉絲店吧,這兒開一個糕團店吧,有甜有鹹嘛。】
【再來個麻辣燙店,還有酸菜魚,麻辣小龍蝦,天氣冷了,羊雜湯也一定有銷路。】
【打住,開啥都可以,隻要彆擋了洛洛自己的店。】
朱洛笑道:“不會的,我還是想做些百姓們平時吃不到,但價格實惠的美食。”
約莫走了百來米,公主的劍坊終於到了。
一座三層的古樓
一位年老的長者迎了上來:“這位便是沈家大小姐吧。”
朱洛行禮道:“小女正是,請問您是……”
“在下為公主劍坊的馮掌櫃,等候大小姐多時了。”
“原來是馮掌櫃,公主和我提過您,此店還在經營嗎?”
馮掌櫃笑著搖搖頭:“東西都在,隻是無人來,也算是停業了吧。大小姐請進,往後此店就全聽您的了。”
朱洛訕笑著走進店。
一進門便是一個直達三樓屋頂的大中廳,四周環繞著樓層都是敞開式的,正如馮掌櫃說的,劍坊裡主題劍都還陳列著。
【我去,這地兒就放那麼幾把劍,真夠奢侈的。】
【得虧是公主,不差錢,否則誰扛得住這場子,租金都要不少吧。】
【公主說了這是她自己的店,哎,有錢人不懂經營,我懂經營卻沒有店。】
朱洛就像參觀博物館一樣瀏覽著。
“馮掌櫃,這些劍很值錢嗎?”
“大多數屬於中上,平均下來,一把也得要個百來兩的銀子了。”
朱洛倒抽一口氣:“普通人的確是買不起的。”
馮掌櫃笑道:“公主喜歡,不過看來公主改了主意了。”
朱洛挑了挑眉。