千裡冰封，萬裡雪飄。
關中之地，今天雪來得格外的晚。
離著年關，還有十天左右，開始飛飛揚揚的下起了鵝毛大雪。
大地被裹上一層雪被，山林著上了白色冬裝。
隻偶爾在縫隙，才追尋到一抹綠色。
李勉待在暖牆與火坑的房間裡，悠閒看書。
書房門被推開，楊秋兒端著小木盒，走了進來。“小勉，我熬了湯，快趁熱吃此，暖暖身子。”
李勉說：“謝謝秋兒姐。”
楊秋兒說：“小勉，今次這冬日，比往年要舒服多了，得虧小勉你弄出火坑，還有火牆。大家日子要好過不少。”
李勉笑笑，擺手說：“我隻是出出主意，沒什麼的。”
楊秋兒撅起嘴說：“不對，是小勉聰明，加上見識多，才想到這麼精巧的辦法。”
對於李勉的功勞，楊秋兒看得很緊。
在她眼中，她家小勉是最聰明，也最淵博的人。
李勉笑笑，揭開碗一看，笑了，竟是靈芝烏雞湯。
靈芝可以補中益氣、健脾安神，烏雞暖胃補血，兩者燉湯可以補充體內的陽氣，抵禦外界的寒氣，最適合冬日喝。
“秋兒姐，待會我們吃火鍋吧。”李勉說。
楊秋兒說：“好呀，我馬上讓秋菊去棚裡摘些菜，中午我們吃火鍋。”
一次偶然機會，李勉在西市商人手裡，買下部分香料，結合牛油，弄出了火鍋底料。
於是在李府菜單上，又多了一款火鍋。
冬日寒冷，吃火鍋，最適合不過。
冬日吃肉沒問題，大家條件好了，莊子裡的人，多半在李勉開的作坊裡做工。
冬日綠菜，確是難尋。
為解決這點，李勉多次試驗後，把大棚弄了出來。
用氈布以及絲綢，來代替塑料布，再以火爐來提升溫度，製作出了蔬菜大棚。
不但解決了冬日綠菜，還往長安傾銷。
莊戶們又多了項進賬。
日子是一天比一天好過起來。
餐廳裡，秋菊帶著侍女們上菜。
一盤盤切好的肉，洗好的綠菜，緊接著上桌。
“喲，可以呀，今天竟有牛肉吃。”
薄薄的切成肥牛卷，下火鍋的絕佳食材。
楊秋兒捂嘴嬌笑道：“李叔家的牛，摔傷了，眼看著撐不過冬日，乾脆殺了吃肉。”
“知曉你愛吃，便送來了百斤。”
李勉心中一驚，忙問道：“向官府報備了嗎？”
在農耕社會，牛是主要生產力，律法規定不可隨意宰殺。
如若無故宰殺，隻要查到，輕者坐監，重者流放邊疆，一生不可再進關中一步。
當然，當牛被摔斷了腿，亦或者意外，不能存活，則可以向官府報備。
至於拿來的牛肉，牛是不是真摔斷了腿，李勉不想問，直接無視。
心中則在暗自搖頭。
自從發明一些新事物，導致莊戶們日子越過越好開始，李勉在李家莊的威望，便與日俱增。
加上身有爵位，地位崇高。
平日裡，比裡正還裡正。
其中，以李叔幾位父親的老部下為代表。
他們知道李勉喜歡吃牛肉，於是李家莊的牛，遭了殃。