後半夜苗苗好歹沒再哭醒,一覺睡到天亮。
閆崢已經出門了。
許思起來,帶著孩子洗漱。
樓下鐘姨做早飯,大砂鍋裡燉著雞。
“喲,小苗苗起床了,乖寶,鐘奶奶給你做了小兔包啊。”
鐘姨也是心疼孩子,一早就和麵做包子,豆沙餡做成小兔子的形狀,苗苗最喜歡,一聽就眼睛亮晶晶,“鐘奶奶,苗苗吃三個!”
抬起小肉手,伸出三個指頭。
鐘姨笑嗬嗬,“人小口氣大,你吃幾個都成,做了一大籠呢。”
許思走進來,笑笑說,“哇我們苗苗好幸福呀,還有小兔包吃。”
苗苗大方說,“小嬸嬸也吃。”
“好呢,小嬸嬸也喜歡吃。”
鐘姨裝了一碟子,再給許思下個小餛飩,兩人也不上樓了坐隔壁堂屋吃好。
吃完許思把碗筷送過去,苗苗跟著跑。
許思說,“鐘姨,小趙他們晚飯才來,你不用著急弄。”
鐘姨在處理羊肉,早上剛送來,“好嘞,把這些拾掇好,到時候直接燒就成。”
中午隨便解決。
等到了三四點,許思下來同鐘姨一道張羅。
小趙這些人都是一群二十出頭的小夥子,跟在閆崢身邊出生入死,許思打心眼裡感謝他們。
就算不是因為閆崢,他們也是人民子弟兵,許思是敬佩的。
所以晚飯也想親自做幾道。
“鐘姨,我燒菜你包餃子好了。”
閆崢說,那些個毛頭小子就好吃餃子,年年過年都吃還吃不厭。
瞧他平日冷淡,到其實心頭是上心的。
鐘姨說‘好’,“慢點啊,彆燙著了。”
許思看看食材,兩口鍋一道用,一口鍋煮上水煮蛋,一口鍋下五花肉焯水,準備先把紅燒肉燉上。
年輕人,吃些油水才能飽。
紅燒肉切得大塊,焯好水撈出來,油鍋燒熱炒糖色,半盆肉倒下去,‘滋啦’一聲裹上油亮的醬色,香味頓時冒出來。
苗苗聳著小鼻子,“小嬸嬸,香噴噴。”
許思怕她濺著油,“去小凳子上坐著,幫小嬸嬸剝雞蛋好不好。”
苗苗點頭,迫不及待要幫忙。
許思倒了盆涼水,把煮好的雞蛋撈出來泡水裡,教孩子敲一敲然後殼撥開。
苗苗有了事做,乖乖坐小條凳上剝雞蛋。
鍋裡丟進薑片、大蔥段和大料,醬油下去,翻炒幾下倒熱水,進砂鍋燉上。
紅燒肉燉著,許思把處理好的魚擺盤,同芋頭排骨、肉餅蒸蛋一道放進大蒸鍋。
再是青椒炒肉、番茄雞蛋、麻婆豆腐、酸辣土豆絲,魚香肉絲、乾鍋雞……
她做得不是滬市常吃的菜,畢竟上輩子一出街天南海北的菜都能吃著,燒的都是好吃的下飯菜,隊裡那些人估摸能喜歡。
灶披間滿是香味,苗苗饞口水要流下來。
一邊剝雞蛋一邊抬頭看,許思好笑地給她塞一口番茄雞蛋,又喂個小排骨。
“好吃不?”
苗苗小嘴冒油,眯著眼睛小表情很到位,“好吃,第一名好吃。”
鐘姨故意逗她,“早上還說鐘奶奶的小兔包第一名好吃哩,這就變了。”
苗苗脖子一縮,“小兔包鐘奶奶第一名,菜菜小嬸嬸第一名。”
誰也不得罪。