完美！
放工的哨子響起，葉秀荷顧不上先擦一汗，急匆匆地又往家裡趕。無獨有偶，頂著驕陽似火，關有壽也是邁開大長腿緊跟其後。
一進院子，夫妻倆人失笑地搖了搖頭。
“爹娘，快點擦把臉。不要用涼水，我曬了水了。”
夫妻倆人一人接過孩子們手上的毛巾，要他們說這麼熱的天就該直接用剛打進去的井水，可倆孩子去找馬大夫問了。
一冷一熱對身子不好，尤其是婦女。
好吧。
熱就熱點。
“爹，今兒菜不錯哦。”
關有壽好笑地瞥了眼兒子，“快報上菜名兒！”
“嘿嘿，說了就沒了驚喜。”
一家四口進了屋，東屋炕上已經擺上飯菜。
除了必不可少的主食、蘸醬菜，剩下就是一缽子炒蝲蛄、一缽子嘎牙子、還有一缽子豆腐燉啥？
“跑公社買的豆腐？”葉秀荷好奇地指著這一道菜“這是啥新菜式？”
小天佑得瑟地一笑，“娘，不認識吧？”
關有壽接過筷子，再瞟了眼那一缽子五顏六色的東西，有些眼熟……
“蝲蛄豆腐！咋樣？妹妹燒的……”
小天佑這話還沒結束，關有壽與葉秀荷已經笑噴——哎喲我的娘啊，誰告訴你們蝲蛄豆腐得有豆腐？
兄妹倆人相視一眼，不解地看向捧腹大笑的父母。
葉秀荷好笑地看著一對兒女，“你們咋想起燒蝲蛄豆腐？”
“我說從來沒喝過，妹妹就去買了豆腐。”
夫妻倆人頓時一怔。
關有壽搖搖頭，“你們之前有喝過，後來拉了肚子”
為此，但逢一遇上哥們馬振中家燒蝲蛄豆腐湯，他們兩口子還特意避開孩子。
葉秀荷好笑地擼了把兒子的腦袋瓜，“你是沒喝過，不過該瞧過呀。也是，前幾年你們還太小。”
關平安歪著腦袋，蹙了蹙眉，還真想不起來，老院那邊煮什麼東西都愛放一大把草進去，不是烏漆麻黑就是綠團團。
葉秀荷又伸手擼一把閨女的腦袋，瞧把她閨女為難的，“蝲蛄豆腐就是個名兒，不用加豆腐。”
“蝲蛄不是啥精貴的東西，一年裡三四個月隻要想吃都能不花一分錢。可豆腐不一樣，家裡來了客人有豆腐都能頂上肉。
於是呢，很多人就把蝲蛄汁燒成湯，覺得軟軟的嫩嫩的想嫩豆腐，就給取了個精貴的名兒。”
關平安點了點頭，“懂了，我燒錯了。”
關有壽可絕對不會承認，“錯啥，誰規定不能加豆腐。那些禦廚和大師傅不就是自創菜品？”
“對，是這個道理。”
葉秀荷附和著自家男人，可話一結束，她一瞟見閨女突然漲紅的小臉，又情不自禁地放聲大笑。
關有壽沒好氣地白了她一眼，拿起湯勺先舀了一口，誇張地咂咂嘴，“好喝，一點也不輸於飛龍湯。”
小天佑很高興他爹捧場，“是吧？我就說了最好喝了。爹，你多喝點，燉了滿滿一大鐵鍋呢。”
“留點給你馬大爺，讓他見識一下啥是真正的蝲蛄豆腐湯。”