“聊著呢,我沒打擾到你們吧?”
薑流手中拿著一隻黑色的小酒壇子,大概隻有成年人的兩個拳頭大小,上麵還貼著一個‘酒’字。
“薑叔,您來了。”劉子夏趕緊站起來,說道:“這是給我們送酒過來了?”
“這是去年根據你給我們的藥酒配方,調製、窖藏起來的老酒,到今天正好窖藏一年了。”
薑流一邊打開酒壇,一邊說道:“正好你讓我關注的那件事也有結果了,所以我就給你們拿過來嘗嘗。”
酒壇才剛剛開封,一股濃鬱的香味就順著並不寬大的壇口,朝著整個包間裡蔓延開來。
好香醇的酒味!
在座的眾人都是老酒鬼了,聞到這香味的時候,一個個全都眼睛亮了起來,眼睛死死盯著酒壇。
“哎,彆都乾看著啊?把酒杯拿過來吧!”
薑流一邊讓眾人把酒杯拿過來,倒出一道呈現淺琥珀色的晶瑩液.體,一邊說道:
“這喝酒可千萬不能貪杯,每個人我給你們倒上2兩,正好你們5個人能都分了。
嘗嘗這個味道怎麼樣,如果好的話,一會我讓他們再送一小壇過來,再多我可就沒有了。”
沒等到薑流把話說完呢,林學峰就迫不及待地端起酒杯輕輕抿了一小口。
“入口很柔,略有點甜,帶著辛辣和苦澀,回味有點微微的鹹,雖然有著濃鬱的中藥材味道,但是並沒有壓下這些本味。”
林學峰滿臉享受地點點頭,道:“80年的陳年茅台,酒基至少20年!
薑老板,酒基酒齡在20年以上的80年陳的貴省茅台可不是一般人能買到的,還得是你們關係硬啊!”
不愧是老酒鬼,林學峰這品酒水平是真的高!
“林老板說笑了,我們能有什麼關係?”
林學峰笑著搖了搖頭,道:“不過是和茅台酒廠那邊訂購了供貨合同。
每年茅台酒廠會給我們定量供貨,大概也就50公斤左右,再多也就沒有了。
而且每個年份的酒都算在這50公斤裡麵了,就算我們想多要也是沒有。”
50公斤,那就是100斤!
有這種年供貨量,也非常不錯了。
不過每個年份的酒是什麼意思?
這樣想著,不經常喝酒的李夢一也就好奇地問了出來:“薑叔,每個年份的酒是什麼意思?還有剛剛林叔說的80年陳,真放80年?”
“夢一,不是這麼算的。”
薑流笑了一生,道:“目前,市場上的茅台酒一共有15年、30年、50年,以及80年這四種年份酒。
這些酒一直都在生產,隻不過是因為勾兌用的基酒酒齡不同,才精心分出了不同的年份。
而且我跟你說,80年陳的茅台酒每年都限量生產,每瓶也都有編號和證書,是國酒之尊。”
“哦,是這樣啊。”李夢一恍然地點點頭,道:“我還以為這個80年陳,就是真的存放80年呢!”
“夢一,如果一瓶茅台酒真的去存放80年,那價格將會是一個天文數字。”
坐在李夢一身側的劉子夏,笑嗬嗬地說道:“再考慮到密封性、窖藏環境……等多方麵的因素。
存放80年還是非常困難的,你不要看網上有很多地方說什麼深埋地下多少年的酒,再挖出來就多好喝,那完全就是謠傳。
埋到地下的酒,其實是很難保存的。”
“深埋地下的酒,子夏,你說的是什麼酒啊?”郎文星好奇地詢問道。