空間小福女!
是啊!他也納悶兒,他的大魚塊子,咋沒人家的小魚好吃?
被自家老爹盯的發毛,小王老板忽然靈機一動。“爹,難道是魚越小越好?”
“不一定,也要看是什麼魚。”
“這是小白漂子。”
“對。”見兒子終於說到了正點上,老爺子才笑了。“那你再說說這個油。”
“油?咱們家一直都是用葷油(豬油)炒菜,您不是教過我,說葷油炒菜香。”
“葷油炒菜是香,可是葷油並不適合炸東西。”
“爹,您難道忘了?那個大豆油炸出來的東西,吃客們總說有一股子生豆子味兒。”
“這謝家的小炸魚,你可曾吃出來豆腥味兒?”
“沒有。沒……有……。”小王老板激動的說話都結巴了。
“爹,我現在就去謝家問一問,是什麼原因他們家的大豆油沒有豆腥味兒。畢竟他們家不是開飯館的,應該能夠告訴咱們。”
小王老板說完,撂下碗筷就想飛奔去謝家問個清楚。
“站住,這正是飯點,你這個時辰去人家,這是你求人的方式嗎?”
“爹,我隻是想儘早的知道,大豆油沒有豆腥味兒的法子,一著急……就失了分寸。”
被老爹當著一家老小的麵,訓斥自己沒有規律,小王老板也是挺難為情的。
“再著急,也不能忘了規矩,尤其是謝家是讀書人。還有,你也說過,謝家和沈四公子走的很近,所以咱們更不能忘了規矩。”
“嗯。”小王老板應了一聲,才又坐下來。隻是再拿起來碗筷,就覺得桌上的飯菜索然無味。
“這事兒不急,等哪天你挑個好時機,再與謝秀才直言也不遲。”
“爹,我知道了。”小王老板答應了老爹的話,就開始琢磨哪天的時機好。總之是越快越好,他心裡急著呐。
謝家還不知道王家父子的打算,一家四口吃過晚飯,就開始有序的忙碌起來。
依晴和佟氏和麵,謝文安則拿出來一張大紅紙,準備把閨女之前說的開業大酬賓,買二贈一的話,都寫上。
一霖很乖巧的趴在桌邊,瞧爹爹下筆的順序。
廚房裡,佟氏還在和閨女商量,“晴姐兒,這一樣就和幾斤麵,是不是太少了?”
“娘,不少了。咱們明天是第一天開業,也不知道顧客的多少,這個時節,天氣又是越來越熱,一天賣不掉就會壞掉。所以,我覺得咱們現在寧可不夠賣,也不能剩下糟蹋東西。”
依晴雖然對自己的手藝有信心,但是依晴可沒打算這麼熱的天氣,在那小工作間裡蹲一天。
她可不想好好的一個小姑娘,長一身痱子。今天晚上她多和了幾種麵,打算明天的糕點,多是以蒸的為主。
而需要油炸的,她都沒有多做,她隻想大家都嘗嘗鮮。按她的想法,半天售罄是最好不過的。
“晴姐兒,這張售賣方式,我都寫完了。現在還有啥要爹爹做的?”