（時間：07年6月13日）
蘇珊說，我今後的重點是加快多能細胞繁殖速度。
她說：我跟你說了，人的心臟重量大約是350克，由3500億個細胞構成，僅就心肌細胞而言，目前的繁殖速度是大概兩個星期。多能細胞的快速繁殖意義遠遠超出心臟的範圍，用途非常廣。現在世界上已經有不少公司在研究人造肉。不是用植物或者雞蛋來代替肉。
波曆說：我知道，我還參觀過蘭何的一個專門研製人造肉的公司。他們就是培養繁殖多能細胞，目前主要是牛的肌肉細胞和脂肪細胞，把它們混合起來做成漢堡肉餅。
她說：他們現在的培育速度怎麼樣？
他說：我是十幾年前去的，那時候他們培養出夠做200克漢堡肉餅的牛細胞，還需要兩個星期的時間。所以，這樣的一個漢堡肉肉餅，成本價高達30萬美元。這不是一般人吃得起的。
她說：已經好多了。我到這裡來之前，培育出100克的牛細胞，還需要一個月的時間。
他說：即使大大加快，即使將來達到每小時100克的速度，恐怕還是沒法達到市場的價格。
她說：那就要看這樣做出來的肉跟傳統的肉相比有多大的優勢了。你要這麼想，一頭牛，養的速度再快，也至少要幾個月，一、兩年，然後才是宰割。佛教戒殺生。如果用細胞培養出來，那就不用殺生了。
他說：對啊。你信佛教？不好意思。
她說：是的。沒關係。
他說：這是細胞肉跟傳統肉相比的一大優勢。還有，將來少養家畜了，也可以減少汙染，這是第二大優勢。還可以保護草地，保護環境。這是第三大優勢。還有，如果各種牛各部位的肉，包括肚子部位、肩背部位的、筋，脂肪，這些可以分彆繁殖，根據市場需要混合，可以根據顧客的需求製造出各種比例的肉來。這會形成第四大優勢。
她笑了：你很會分析啊。
他相信他的臉有點紅了。他說：受累。這是我的壞習慣。
她說：不壞，不壞。搞科研的人喜歡分析是好事情。當然了，我們研究多能細胞高速繁殖，並不僅僅是為了解決人類未來的食品中的肉源。還有心臟的製造，其它各種器官的製造。簡單地想想，就感覺範圍很廣。
她說：這樣，我們去參觀一下。
昨天一天她都去了中心醫院。現在終於可以跟著她去看看那通道後麵的大樓了。他是有些激動的。至少有些期待。
這些天，其實他已經知道，他的臉已經可以刷那通往過道的玻璃門了。但由於她說過會帶他過去，出於尊重，他沒有嘗試著單獨走過去。
走進玻璃門後的通道，才知道，原來通道兩邊雖然沒有窗子，但光線卻特彆的亮，或者說特彆的陽光明媚。因為這裡的房頂完全是玻璃的，大玻璃，陽光直接照進來。他們進去的時候是早晨，他們是往偏西的方向走的，西邊的過道連同牆壁一片光明。
過道儘頭的門也是對著他們的臉自動開的。這回波曆走在蘇珊前麵，就是想試一下他的臉。結果門就開了。這是一道實體門，即看不到裡麵的牆壁類型的門。
這第二道門後麵還是通道，也是一個明亮陽光的天地。跟通道裡一樣，這裡的房頂也是玻璃的。這條通道兩邊也都是玻璃牆，可以清晰地看到兩邊兩個大房間裡的景象。
蘇珊說：左麵是培養動物細胞的，右麵是培養人類細胞的。
他們走進右麵的房間，所有的人看見他們都放下手裡的事情，對他們深度鞠躬。當然了，這鞠躬是給予蘇珊即丘野百惠的。
蘇珊深度回禮。波曆也得跟著做這種日本動作。
在日本的時候，在研究所裡，這是每天必須要做的課程。這樣的禮貌，這麼說吧，習慣了以後，你會覺得還不錯，甚至是有必要的。
波曆還記得，他第一次進入蘇珊的實驗室，是跟著阿爾貝特進去的。當時蘇珊隻是點了點頭。現在想起來，那是一種簡化了的鞠躬。她對區長大人隻進行簡化了的鞠躬。而對員工們卻是按日本禮儀深度地鞠。
這麼一想，波曆心裡增加了對蘇珊的敬意。
這裡的實驗室挺大的，放了許多個生物反應器。這些生物反應器都很大，大多數是50升的，也有100升那種特大的。有意思的是，這些反應器都是有連接的。也就是說，它們的下方有管道，通往一邊，在一邊，比如靠山牆或者靠玻璃牆的地方，有管道通往上方，然後在高處一條條地通往隔壁。所謂隔壁，我說的是跟他們進來的通道相反方向的地方。
波曆跟一個女孩子打招呼。他們的腦袋差點相撞，因為她聽他跟她說話，轉過身來就深度鞠躬，她一彎腰他也趕緊彎腰，但對她的彎腰深度估計不足，如果不是及時收住，他們的腦袋還就撞上了。
他和她都說了受累。然後她臉紅了起來。