林小錢將做好的豆腐分割好，然後切成邊長5厘米左右的塊狀。
一塊一塊的碼在簾子上晾乾水份，然後放進油鍋裡，炸至金黃。
接下來就是做靈魂醬汁了。
將蔥末，蒜末，白芝麻，粗辣椒麵和細辣椒麵，孜然粉按照一定比例倒在不鏽鋼盆裡，炸個熱油澆在上麵，‘滋啦’一聲，香氣瞬間四溢開來。
這個時候還沒完，林小錢又往盆裡放了點糖，還來了點兒蠔油和醬油攪拌一下，這時候的醬汁已經是沾鞋底都很好吃的程度了。
廖莊在炸豆腐出鍋的時候就已經被饞的流口水了，見林小錢已經將醬汁拌好，忙不迭的抄起筷子夾了一塊炸豆腐沾上醬汁放進口中。
香！
太香了！
“這味道，簡直絕了！”廖莊豎起大拇指，其他人也忍不住了，一擁而上，一人拿著一個筷子夾了一塊沾上醬汁吃了起來。
“唔，好吃！”
“小錢的手藝真不是蓋的！”
林小錢剛拿出麻醬，倒了一些溫水把醬泄開，又用小榨汁機打了蒜汁打算倒進不鏽鋼盆裡，看見大家竟然等不及開始吃了，笑著說：“你們著什麼急啊？還沒做好呢。”
墨影咽下口中的豆腐感歎道：“臭豆腐原來是這個味道啊，可是這也不臭啊，挺香的啊！”
莊大毛好奇的問道：“對啊，咱們不是做臭豆腐嗎？這應該叫香豆腐吧。”
這時，林小錢‘嘿嘿’一笑，從倉庫裡拿出一罐臭腐乳。
“係統給出的臭豆腐有很多種做法，傳統的臭豆腐做法是將新鮮的老豆腐發酵三到六個月，才能有那個臭味，但現在咱們根本沒有那麼多的時間，做不了傳統的那樣的，所以隻能從醬料上著手。”
說著，林小錢麵露詭異的笑容在眾人的目光中擰開了蓋子。
廖莊瞪大眼睛喊道：“o~h~,no~”
說著和薑霜，莊大毛一起將鼻子捂上，墨影正好奇他們為何這般動作，就聞到了一股難以言說的臭味。
墨影皺著眉頭：“什麼味啊，這麼難聞，本座從未聞到過這麼臭的味道。”
林小錢壞心眼的將打開的臭腐乳放在他的鼻子下麵：“當然是這個啦~”
墨影雙眼成鬥雞形，眼珠子盯著麵前玻璃罐裡的灰色之物，那臭味濃鬱至極，直衝天靈感。
墨影趕緊用靈氣封閉住嗅覺，雖然嗅覺已經封閉，但他還是一臉嫌棄的捂住口鼻。
廖莊三人在一旁笑作一團。
“這東西能吃嗎？吃了會拉肚子的吧。肯定沒有人來買的，快趕緊扔了吧！”
林小錢寶貝似的收回手，結果被臭的眼睛快睜不開了。
“你不懂，臭味才是臭豆腐的靈魂。”
林小錢拿起一隻大碗，將玻璃罐裡的臭豆腐乳全部倒了進去，細細的用勺子碾碎，形成了灰白色的汁水，倒入之前調好的醬汁裡，攪拌均勻。
墨影抖了抖身子，這東西看起來太可怕了，跟臭水溝裡的汙水似的，打死他都不會吃的。
林小錢將醬汁倒入炸好的豆腐上，然後撒上一大把香菜，“行了！大功告成！”
熱氣蒸騰，香味夾雜著臭味逐漸擴散，薑霜三人卻把手從口鼻處放下，一人拿起一個小碟子夾上幾片臭豆腐吃的不亦樂乎。
墨影皺著眉，一臉地鐵老爺爺看手機的模樣看著他們。
“這玩意兒，真的這麼好吃嗎？你們剛才不都嫌臭的嗎？”
廖莊吃的眉毛都舒展開了：“好吃，吃進嘴裡就不臭了，小錢的手藝你還信不過嗎？真的特彆好吃！”
墨影見其他人吃的香，心裡有些猶豫，要不試一試？
他猶豫再三，終於緩緩放下捂住口鼻的手，但嗅覺還是封閉的，眼神中透露出一絲糾結和好奇。
“真有那麼好吃嗎？”墨影輕聲嘀咕著。
廖莊見狀，連忙夾起一塊臭豆腐遞到墨影麵前，“來，嘗一口，保證你會愛上它。”
墨影微微往後縮了縮身子，看著那塊散發著獨特氣味的臭豆腐，心中仍有些抗拒。
但在眾人期待的目光下，墨影咬了咬牙，決定勇敢一試。
他緩緩張開嘴，將臭豆腐放入口中。
沒什麼味，味蕾上能感受到是鹹鹹的，帶著點甜。
墨影眨眨眼，原來是自己的嗅覺還處於封閉狀態，墨影閉上眼睛，解開封閉的嗅覺。
瞬間，那複雜的味道在口腔中散開，剛開始鼻子裡衝上來的那股臭味讓他差點想要吐出來，但緊接著，豆腐的鮮美和醬汁的濃鬱混合在一起。
墨影的眼睛逐漸睜大，臉上露出驚訝的神情：“嗯，挺好吃的，吃起來竟然不覺得臭了，還挺香！”
墨影一邊咀嚼著，一邊點頭稱讚。
林小錢也端起小碗給自己夾了幾塊，給墨影解釋道：“臭豆腐聞著臭吃著香，那個臭香臭香的味道才是臭豆腐的靈魂所在。你還記得之前我給你吃的那個叫榴蓮的水果嗎？不也是聞著臭臭的，你還嫌棄的不行，結果吃的是最多的。”
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！