從院子出來，直走幾十米，再拐個彎，馬大娘的眼前便出現了一輛餐車。
餐車的頂棚和旁邊遮陽傘下麵，坐著許多人，端著碗在那裡吃東西。
“這裡什麼時候多了個賣東西的？”
馬大娘挎著織布袋，有些詫異道。
這條路她經常走，但還是頭一次看見餐車的出現。
出於好奇，她走向餐車。
“蘇老板，你這個皮蛋能不能賣我一些啊？”
“我自己醃出來的皮蛋，跟你這個比起來差太多了，而且還沒有溏心，裡麵乾巴巴的。”
有顧客正在窗口和蘇晨聊天。
他是一名忠實的皮蛋愛好者，吃了蘇晨做的皮蛋瘦肉粥之後，頓時就覺得自己醃的皮蛋不香了。
“如果你隻是想要達到溏心效果的話，那麼不用從我這裡買。”
“我這用的鴨蛋就是高郵湖那邊的，品質都比較好，你醃製的時候注意一些細節就行。”
“”
蘇晨一邊重新醃製新的皮蛋，一邊給這位顧客講解著如何才能將皮蛋給醃出溏心的效果。
這裡麵是有一些小技巧的。
反正也不是整道菜品的配方，告訴這些顧客也沒什麼。
隻要對方認真按照他所說的方法去醃製，那就不會有任何的問題。
“好的好的，蘇老板，真是太感謝你了！”
“我後麵一定多多支持你的生意！”
那名顧客很是興奮，急匆匆的掏出手機，就把蘇晨說的全給記了下來。
他怕轉過頭的時候，又忘記了。
馬大娘這邊，她走近之後，便聞到了濃鬱的米香味，緊接著，是皮蛋剝開之後，所散發的那種淡淡淡香和堿香。
“這是賣粥的？”
剛才隔得太遠，馬大娘沒看清，她看清楚賣的是皮蛋瘦肉粥之後，有些驚訝。
作為一名煮粥專業戶，她對各種粥，可謂是如數家珍。
這皮蛋瘦肉粥自然也是做過的。
但是那種香味，卻完全比不上現在所聞到的。
“居然要賣十八塊一碗？”
馬大娘看著木板上麵的價格，心中更是吃驚。
在她看來，這個不僅不夠便宜，反而還挺貴的。
如果是自己在家做的話，那成本連十塊錢都不會超過。
切幾塊錢的肉絲，然後皮蛋算兩塊錢一個，再加上兩塊一斤的大米。
這都不止能夠做一碗出來，而是好幾碗。
“太貴了。”
馬大娘搖了搖頭，準備離開。
雖然說她現在每個月有不少養老錢，兒子還會定時打錢回來，但是她精打細算了一輩子，那種花錢的觀念，已經在內心根深蒂固。
讓她花十八塊錢買一碗皮蛋瘦肉粥，那還不如直接去菜市場買點食材回家自己做。
但是不知為何，看著那些顧客們吃的狼吞虎咽的模樣，馬大娘又停下了腳步。
“這些人吃的也太香了，至於嗎？”
“要不我也嘗嘗看？”
馬大娘的腦海中突然冒出來這個念頭，然後就揮之不去了。
有的時候，看見彆人吃某種東西特彆香，那麼自己也會被饞到。
這就是為什麼網絡上會有那麼多吃播的原因。