十一月底,天更冷了,李霜雇人將地裡的白菜蘿卜和芥菜旮瘩起了回來,妯娌倆用了三天時間,才將所有白菜醃進缸裡,蘿卜則以每斤1毛的價格賣了個精光,剩下的芥菜旮瘩,她一部分用來醃鹹菜,一部分直接切絲。
“嫂子這個切絲乾啥用”兩人已經整整切了一天的芥菜了,姚沐言感覺手都木了,看著滿院子晾曬的芥菜她實在不知道要乾什麼。
“如果天氣一直這樣,再晾兩天就差不多了,到時候我熬點秘製辣椒,把這些芥菜一拌,送人”
“送人?”姚沐言有點搞不懂,芥菜旮瘩送人?這東西就算不是家家戶戶都有,可也差不多啊,這有什麼可稀罕的?
“對啊,等我做出來你嘗嘗就知道了,現在天冷,雞下蛋少了,收入就少了,而且咱們醃了那麼多酸菜鹹菜的得賣啊,要想賣出去不得讓人嘗嘗咱們的手藝啊”她對自己這方麵還是信心很大的
“我懂了,嘗了好吃,就是回頭客了”
“對,好好乾啊,回頭年底給你發獎金”
“好的,嫂子”想到年底獎金,姚沐言突然就覺得這芥菜切起來都有勁了。
一直切到傍晚,姚沐言才甩甩酸痛的手腕回家了。
接下來兩天都是好天氣,等到第三天時候,芥菜已經晾曬的差不多了,李霜攥在手裡感受了一下,然後將昨天熬的辣椒醬均勻的拌在裡麵,她先裝了十幾瓶子,然後拎著些辣椒芥菜就出門了。
今天是星期五,王大成回市裡的日子,每次他回家都會帶上幾十斤柴雞蛋,柴雞蛋的銷量王大成是主要客戶,他們整個小區裡基本上都是吃她的雞蛋,李霜給他讓利三成,算是兩人合作的分成,早上她已經將雞蛋送過去了,現在她又拎了十幾瓶辣椒芥菜等在出村的路口。
等她走到地方時,王大成正好開車出來,見到她,王大成踩了刹車停了下來“咋這呢”
“我等你呢”
“點掐的挺準啊,說吧怎麼了?”
“還有地兒嗎?我做了點新東西”李霜指了指網兜裡十幾個小瓶子。
王大成看了看自己的車,現在隻有副駕駛有位置了,他下了車,將東西提起來放進副駕駛,又對李霜打趣道“我這個車現在都成貨車了,每次回去全都是滿滿的”
“那你得換車了,我覺得以後你運的更多”
“說吧,又有什麼大生意?”
“我哪有大生意啊,還不是托表哥你的福才有今天”
“彆給我來官腔啊,小心我揍你”
“哎呦逗逗你,我剛給你那個,是我新做的小菜兒,我把北邊的地買了”
“聽說了,你真是膽子夠大的,我看這大務村裝不下你了吧”
“跟你說正經的呢,彆老打趣我”
“行,姑奶奶你說”
“我今年積了不少酸菜和鹹菜,又做了點新鮮的,你拿回去給總買咱家雞蛋的嘗嘗”李霜不再多說,笑意卻漸濃。
“懂了,好吃再來,對吧”
“還是表哥聰明”
“聰明不也是給你打工嗎?這一罐多少錢?”王大成掃了一眼,賣相一般,就是不知道味道怎麼樣。
“不賣,隻送,買雞蛋送,怎麼送你定”李霜並不打算賣這種小鹹菜,切著累,熬辣椒也是個麻煩事,她隻想當個贈品,天下賣柴雞蛋的太多了,想要留住客戶,沒有好處是不可能的。
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