楊東進背著手，在後廚直接踱著步子，腦子裡卻亂糟糟的。
何雨柱這水平，說句不客氣的話，除了南不易比其他所有廚子都強，可這小子實在太年輕了！
放到頭灶的位置上，怕是難以服眾啊。
可若隻給個普通崗位，他又覺得委屈了這身手藝。
思來想去，楊東進決定先探探底。
他看了一圈眾人，指了指桌上的菜：“都嘗嘗小何師傅炒的菜。”
眾人看著色香味俱全的菜肴，早就食指大動，聽到楊東進的吩咐，紛紛拿起筷子品嘗起來。
“這魚香肉絲炒的絕了！酸甜適口，肉絲滑嫩，太地道了！”一位胖墩墩的廚師忍不住讚歎道。
“這刀工，這火候，沒個十幾年功力，絕對做不出來！小何師傅了不起！”另一個瘦高的廚師也跟著附和。
其他嘗過的眾人，也是紛紛讚歎。
聽著眾人的誇讚，楊東進心中有了決斷。
他清了清嗓子，說道：“何雨柱，你的手藝大家也都嘗過了，確實不錯。這樣吧，你先擔任二灶，月工資一百，你看怎麼樣？”
一百塊！在場的廚師們都倒吸了一口涼氣，這待遇，都快趕上一些老資格的廚師了！
南不易還想開口說些什麼，卻被何雨柱悄悄拉住了衣角。
他知道，飯要一口一口吃，路要一步一步走，心急吃不了熱豆腐。
楊東進看著何雨柱，眼中閃過一絲讚賞，這年輕人，沉得住氣，是個可造之材！
他頓了頓，接著說道：“當然，這隻是暫時的……”
楊東進的話還沒說完，何雨柱立刻露出感激的神色，深深鞠了一躬：“謝謝楊經理，謝謝各位師傅，我一定努力工作，不辜負大家的期望！”
他這番不卑不亢的發言，贏得了在場所有人的好感。
“雨柱啊，你這水平，當個二灶可惜了！”胖墩墩的廚師感歎道，語氣裡充滿了羨慕。
“是啊，這手藝，在咱們這兒都算得上是頂尖的了！哈哈，除了南師傅！”瘦高的廚師也跟著附和。
聽著眾人的誇讚，何雨柱隻是謙虛地笑了笑：“師傅們過譽了，我還年輕，得多向各位師傅學習才是。”
眾人見他如此謙遜有禮，更是對他讚賞有加，原本心中可能存在的一絲芥蒂也煙消雲散。
畢竟，誰會不喜歡一個謙虛好學、尊重前輩的年輕人呢？
人群散去後，南不易將何雨柱拉到一旁，低聲問道：“你小子，剛才我為啥拉我？以你的本事，當個頭灶綽綽有餘，乾嘛委屈自己？”
何雨柱笑了笑，壓低聲音說道：“師傅，您有所不知，這職場的水深著呢，我初來乍到，根基未穩，一下子爬得太高，容易引起眾怒。二灶的待遇已經很好了，我現在最重要的是先站穩腳跟，等以後有機會再慢慢來。跟著師父您學好本事，還怕當不了頭灶麼……”
南不易聞言，不禁對眼前這個年輕人刮目相看。
他本以為何雨柱隻是一個廚藝天賦出眾的少年，沒想到心思如此細膩，竟然能沉得住氣，懂得韜光養晦。
南不易驚歎於何雨柱對人情世故的掌握，打趣道：“你這小子，我發現我還沒你個少年穩重！”他停頓了一下，意味深長地說，“不過，這峨眉酒家，確實不簡單……”
何雨柱苦笑了一下，他知道南不易指的是什麼。
社會上裡那些明爭暗鬥，雞毛蒜皮的小事，外人看著或許覺得可笑，但身處其中，卻不得不謹慎小心。
“師父說的是，所以我才更要穩紮穩打，步步為營啊。”
何雨柱感慨道，“對了，師父，今天這事還得謝謝您和楊經理，要不您看……”他說著，從口袋裡掏出一包中華煙，塞到南不易手裡。
南不易推辭了一下，最終還是收下了，笑著說：“你小子，倒是會來事兒。行了，你的心意我領了，不過這頓飯，咱們得請楊經理吃。”
“應該的，應該的。”何雨柱連連點頭，“師傅，您看要不您去問問楊經理，晚上下班後一起吃個飯？”
“行，我去問問。”南不易說著，朝楊東進的辦公室走去。
沒過多久，南不易就笑容滿麵地回來了，對何雨柱說：“成了，楊經理答應了，晚上下班後一起吃飯，不過……”他故意拉長了聲音，看著何雨柱。
“不過什麼？”何雨柱心裡咯噔一下，不會是楊經理反悔了吧？
“不過楊經理說了，這頓飯就在咱們峨眉酒家吃，而且……”南不易頓了頓，笑著說，“點名要你掌勺！”
何雨柱先是一愣，隨即明白過來，這是楊經理在給自己機會表現啊！
他連忙說道：“謝謝楊經理賞識，我一定儘力而為！”
“好好乾！”南不易拍了拍何雨柱的肩膀，語重心長地說，“好好乾啊，小子，你的前途不可限量啊！”
……
夜幕降臨，峨眉酒家的一間雅間裡，楊東進、南不易和何雨柱圍桌而坐，桌上擺滿了豐盛的菜肴。
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