還不等其他五人反對，節目組連忙站出來替其他五人同意了。這個點子比他們自己想出來的方案可有趣多了。
眾人一番抗議，無奈抗議無效，隻交換來當日每人多10歐的旅行基金，讓他們多一些晚飯的預算。
“小心一會兒我們都投你哦！”
“我們到時候是盲評，隻有導演組知道哪道菜是誰帶來的。”節目組畫外音道，眾人無法，隻好投入選擇美食的行動中去。
“先說好了，你們每個人都不能提前品嘗，隻能通過外觀判斷出是否能吃以及好吃，然後選好以後，由我們的節目組付款買下，但是最終的食物還需要你們全部消滅掉，不能浪費哦~”
“知道了，知道了……”幾人裝作有氣無力地說道。
“我想要這個熏魚。”林年衝攤主指了一下。
“需要加熱嗎？”攤主問了一下，林年沒有聽清，又問了一遍，隻見那人把熏魚往爐子的方向示意了一下，林年立馬明白了對方的意思。
“是的是的，謝謝，加熱好了以後直接給她就行了。”林年隻想跟在自己身邊的執行導演，“我還想買點彆的。”
確認攤主明白了自己意思以後，她便帶著口袋相機繼續往前走，攝像師留給了導演，方便拍攝一會兒熏魚剛出爐的場景。
快來到集市的儘頭，她看到一個賣湯的美食車。海報上印著大大的一碗湯，偌大的不鏽鋼鍋裡是稠乎乎的湯。一些來“趕集”的當地居民三三兩兩地站作一堆，一人端一個碗，腳邊還放著剛才采購的食材，聊著天就喝完了手中捧著的湯。
“你好，這裡麵有什麼？”板子上用當地文字寫著配方，無奈林年不認識，隻好張口問。
“發酵的卷心菜，豬肉和各種香料。”做湯的大叔是一個大胡子的中老年大叔，身寬體胖，聽不太懂林年說什麼，還是旁邊收銀的年輕人回答的。
賣相看上去不太好，但是自己費勁問了配方卻不要讓她覺得不太好意思，環顧四周，“這麼人都端著碗站在這裡喝，應該好喝吧？”
“我要兩碗湯，帶走，謝謝。”
回到聚集的地方，其他人都已經回來了，為免被他們看見自己帶回來的東西，她小心翼翼地將袋子藏到身後。
工作人員已經趕到，用相同的袋子裝了起來，這才解放了林年的雙手。當然這些細節的東西，並沒有剪到正片裡。
第一道端上來的，林年一看就知道是自己買的熏鮭魚，被導演組處理成了六份端了上來。
“熏魚是拉脫維亞的地道美食，呈現出波羅的海的味道。這裡的熏魚種類主要有鯡魚，就是鯡魚罐頭那種鯡魚，還有鮭魚和西鯡，每一種魚都經過榿木或杜鬆木精心熏製，創造出誘人的香氣和獨特的味道。一般是作為開胃菜，好啦，你們現在可以開始吃啦。”
陸姳是個老饕，平時就熱愛品嘗各種美食，鮭魚特有的橘紅肉色看上去就很新鮮。她第一個下筷夾起來吃了一口，細細品嘗。
“口感細膩，因為是熏製過的，明顯要鹹一些，配粥喝會很好喝，想象一下熟透的蛋白質帶著木質的香氣，被小米粥或棒碴兒粥的熱氣一激，哇塞！”
王琳、和詩等人看到陸姳下手了，也紛紛下筷嘗試起來。
“味道確實不錯，隻是有些冷了，海鮮獨有的腥味出來了，吃著就不是特彆好。”
和詩不愛吃海鮮，她本想放棄嘗試，但是還是夾了一筷子，露出無奈的神情：“不是我的菜，我雖然是海邊長大的，但是就怕聞海鮮的腥味兒，從小就被我爸媽說嬌氣。”
“我覺得配著麵包吃也不錯。”等著彆人品嘗完並說出評語的空當兒，鄒承安已經吃完了小碟子裡的一塊魚肉，甚至還想再來一塊。
反而是廖睿明麵前的小碟子則是完全沒有動，“這一局我投棄權票，可以嗎？“我不是不吃，是不敢吃，我對蝦這種高蛋白的東西過敏，一吃就肚子疼，有點像喝不得牛奶的人的那種乳糖不耐症，我是‘高蛋白不耐症’。”
“你不吃，那就給我吧，詩姐，我還挺喜歡的。”
“你不嫌鹹？”王琳在旁邊詫異道。
“不嫌，和他倆相反，我就喜歡吃海鮮。”
第二道菜是土豆煎餅，一口咬下去，酥脆的外殼裹著軟糯的土豆泥，夾雜著豌豆、洋蔥碎和各種香料。蘸一下旁邊的酸奶油，風味更加獨特，還挺好吃的。
“怎麼說呢，有點像國內夜市吃到的土豆餅欸。隻是平時都不太敢吃，我還是大學時某一天和同學們逛夜市慶祝我們的作業拿了班級第一的時候撒開吃了一次，後來都不敢吃了。”林年吃著盤中的土豆煎餅感歎道。
“這個翻譯一下叫灰豌豆培根，據說是拉脫維亞最好的傳統菜肴之一。這是一道燉菜，寒冷的冬日讓人身心舒適，當地人常常將其與黑麥麵包和醃鹹菜一起搭配。”
“培根有點鹹欸，灰豌豆倒是很糯，很好吃，有點甜。”和詩沒忍住又單獨盛了一勺旁邊的培根配上咀嚼開的灰豌豆，“搭配上灰豌豆的絲絲甜味兒，倒不覺得肉鹹了，二者中和得很好。”
接連又上來幾道菜，林年最後帶來的湯才被呈上來，“這個當地人稱作酸菜湯，味道濃鬱，略帶酸味，也是很適合寒冷冬天喝的一道美食。”
待大家一一品嘗過所有美食，導演組開始組織投票。
“接下來是每個人寫一下自己心目中的前三名和最後一名。帶回來第一名菜品的人可以獲得一個獎勵，獎勵將在下一個國家兌換。至於最後一名將得到懲罰，懲罰便是剛才去街頭賣藝！”
隨著幾人在這裡拍攝，周邊漸漸圍上來一些人，因為有節目組的人帶著翻譯去和街頭藝人提前溝通，他們也很好奇在這些中國人的口中，哪一道菜將獲得第一名，哪一道將獲得最後一名呢？
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