“做飯這一方麵還是會的。”張夜挺直了腰杆,神色平靜而自信地回答道。頓了頓,心中的好奇如潮水般湧起,終究還是沒能忍住,開口問道:“老板,我想問一下,這個做飯也是麵試條件嗎?”
吳明微微一愣,隨即抬起手撓了撓頭,臉上露出一絲憨厚的笑容,說道:“哎呀,原來我的招聘信息沒寫清楚呀。是這樣的,你看我們這家店呢,和一般專門賣果蔬肉類的店不太一樣。我們店麵比較小,食材種類也不算特彆豐富,所以我們就琢磨出了一個特色服務,也就是代炒服務。就是顧客在我們店裡買完食材之後,如果他們不想回家自己動手做,可以選擇直接在我們店裡讓我們幫忙炒製,我們呢,就收取一些調料費和人工費。”
張夜聽到這兒,心中豁然開朗,不禁暗自思忖:這想必是專門為那些工作忙碌的年輕人以及圖省事的懶人開設的吧,確實是個極為便利的服務。如此一來,顧客買完菜就能直接在這兒加工好,回家便能直接開吃,省了不少事兒。他抬起頭,麵帶欽佩地對著吳明說道:“老板,你這思維可真是夠發散的呀,在海市的農貿市場裡,這條商業賽道恐怕你是獨一份兒了,真厲害!”
“哈哈,還行吧。”吳明嘴角微微上揚,臉上帶著一抹淡淡的笑意,眼神中卻透著滿足與欣慰,“我們也沒多大的野心,就想著把這個小店經營好。現在日子過得還算安穩,對我們兩口子來說,這樣的生活剛好合適。”說著,他的目光投向張夜,眼神裡帶著一絲詢問,“那張夜,你這邊對店裡的情況了解得也差不多了,感覺怎麼樣?有沒有興趣來試試?”
張夜嘴角勾起一抹淺淺的笑容,眼神中閃爍著期待的光芒,說道:“那老板,我什麼時候來上班呢?”
吳明見張夜如此爽快,臉上的笑意愈發濃鬱,眼睛都眯成了一條縫,說道:“那明天就可以來上班了。上班時間是早上七點到中午十二點,下午呢,就是三點半到五點半。沒什麼顧客、事情不多的時候,你可以休息玩玩手機,不會太累的。還有啊,你叫我吳哥就好,我老婆叫沈小小,你叫沈姐就好,不用那麼見外。”
“好嘞,那我明天就準時來上班了。”張夜笑著站起身來,向吳明微微點頭示意後,便轉身邁著輕快的步伐離開了店鋪。
……
十月的第一天,金風送爽,空氣中彌漫著微微的涼意,這也是張夜來到農貿市場開啟全新工作旅程的第一天。清晨六點半,當城市還未完全從睡夢中蘇醒,張夜便已早早地起床。此時,窗外的太陽雖仍羞澀地躲在地平線之下,尚未升起,但天空卻已悄然開始了從深邃黑夜向黎明的過渡,逐漸變亮,恰似一幅巨大的畫布,正慢慢暈染出一種淡雅而迷人的藍色調。
張夜迅速地完成洗漱,簡單收拾了一下自己,便精神抖擻地出門了。由於時間尚早,街道上顯得格外寧靜,車輛稀稀疏疏,往日的喧囂擁堵全然不見。張夜騎著車,迎著輕柔的秋風,一路暢行無阻,很快就抵達了目的地——農貿市場。
“張夜,你來啦!”剛一進店,沈小小那熱情的聲音便傳入耳中。隻見她笑意盈盈地從一旁的桌子上拿起一袋包子,遞向張夜,說道:“買了點包子,也不知道合不合你口味,先將就吃點吧,墊墊肚子。”張夜趕忙雙手接過包子,說道:“謝謝沈姐。”隨後,他的目光在店內掃視了一圈,略帶疑惑地問道:“吳哥,這是已經回家了嗎?”
沈小小微微點了點頭,說道:“是的,昨晚就回去了,怕塞車,提前回去避免塞車,所以今天就隻能我一個人在這兒守著店咯。”
“原來是這樣。”張夜若有所思地應了一聲,接著又問道:“那沈姐,今天咱們店裡有什麼具體的安排嗎?”
沈小小輕輕拍了拍張夜的肩膀,耐心地解釋道:“張夜啊,你才剛來,價格這方麵你肯定還不太熟悉,所以收銀這一塊呢,就暫時由我來負責。你呢,主要就負責打包和炒製的工作。其實啊,咱們店裡早上這段時間最忙的就是兩個時段,一個是從七點到八點的早市,大家都來買新鮮的蔬菜水果和肉類,準備一天的飯菜。另一個就是十一點左右的和下午五點左右的午市,這時候很多人下班路過,會順道來買點熟食或者現炒的菜帶回去吃。而代炒服務呢,一般就是十一點和下午五點這兩個時間段比較多,顧客買完食材就直接讓我們加工,方便他們回家就能直接開飯。你先跟著我熟悉熟悉流程,有什麼不懂的隨時問我。”
張夜整理著食材,嫩綠的菠菜葉片飽滿舒展,葉麵上掛著晶瑩的晨露,每一片葉子都透著生機與活力,根部還帶著濕潤的泥土,散發著泥土特有的芬芳氣息。水嫩的黃瓜筆直修長,表皮上的刺尖銳而飽滿,輕輕一觸便能感受到那股子新鮮勁兒,仿佛在訴說著它在藤架上茁壯成長的曆程,通紅的西紅柿圓潤光滑,蒂部依然鮮綠。
還有在鮮肉區,新鮮的豬肉色澤紅潤,紋理清晰,肥肉部分如羊脂玉般透亮,瘦肉部分緊實而富有彈性,手指按壓下去,能迅速回彈,沒有絲毫的血水滲出。牛肉則呈現出深沉的暗紅色,肌肉纖維分明,散發著淡淡的肉香,那是草原與牧場的氣息凝聚其中。羊肉的膻味清新而不濃烈,羊皮潔白如雪,掛在鉤子上,仿佛還帶著草原的溫度。
活蹦亂跳的魚蝦在水箱裡遊弋,蝦身透明,觸須靈動,魚兒鱗片完整,在水中快速穿梭,濺起一串串晶瑩的水花,它們的鮮活讓人垂涎欲滴,仿佛將大自然的生命力直接呈現在顧客眼前。
“小吳今天不在嗎?”一位頭發花白但精神矍鑠的大爺邁著穩健的步伐走進店裡,目光在店內掃視一圈後,落在張夜這個生麵孔上,眼中閃過一絲疑惑,不禁好奇地開口問道。
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