給陳鵬喝水的時候,也不是普通的涼白開水,是晾涼的綠豆湯。綠豆湯清甜還解毒,小家夥很喜歡喝。
下午放學,金家的雙胞胎來看弟弟。倆還不知道,陳老二和他們小哥倆是一個親媽的弟弟。金家小哥倆一直以為,他倆和陳老二是姨表兄弟。
陳老二陳鵬生病了,金家的雙胞胎哥倆,都拿了自己平時舍不得吃的果脯、糖塊,來看弟弟。
陳鵬看見兩個小哥哥,也有精神一些了,不再蔫蔫的了,嚷嚷著餓了,要吃的、喝的。
趙小英問他:“小寶蛋兒,你先吃什麼?媽媽給你做。”
小家夥小奶音糯糯的:“媽媽,糖餅餅,甜甜的,糖餅餅,想吃……”
趙小英親了一口兒子,就去廚房做飯了。留下雙胞胎看著弟弟。金老二戳戳他哥哥:“哥,你小名不是叫金寶蛋嗎?咋姨媽管弟弟也叫寶蛋呢?”
金老大像個小大人兒是的,跟弟弟說:“寶蛋兒就是招人稀罕,招人心疼的意思,每個孩子都是媽媽的寶蛋兒,你的書白讀了?”
廚房裡,趙小英讓廚子打下手,她親自下廚。燒開水,盆裡放兩瓢麵粉,一半麵用開水燙熟麵粉,一半正常和麵。
把熟麵團和生麵團和在一起,揉勻,切成等分的麵劑子,在麵板上醒發,然後開始拌餡料。
芝麻白糖餡,紅糖餡。拌糖餡的時候,裡麵放一點乾麵粉,免得糖餅熟了以後,一咬流糖漿,燙著孩子們。
糖餅烙的多,夠幾個孩子吃的。兩個小灶上還煮著綠豆湯、小米粥,綠豆熟的快,綠豆湯和小米粥都已經可以停火了。
糖餅包上餡,擀成餅。鍋裡放上一點花生油,把生糖餅坯子放鍋裡。餅受熱鼓包以後,翻另一麵。
趙小英烙好了所有的餅,切開了幾張,切成小三角形,方便孩子們拿著吃。然後端著餅盤和綠豆湯和小米粥,拿屋裡給孩子們吃。
沒有炒菜,怕小家夥再不消化。隻給兩個大孩子拿了一碟下飯的醬菜。
小家夥吵著要吃糖餅,結果糖餅做好了,他隻吃了一小塊糖餅,然後就開始讓媽媽喂小米粥喝了。一口粥,一口小鹹菜,吃了一小碗的粥。
吃飽了以後,又喝了一小碗的綠豆湯。吃飽喝足以後,陳鵬就在媽媽的懷裡依偎著,拽媽媽衣服上的流蘇子玩。還有事沒事的叫媽媽。
陳鵬的小奶音糯糯的,他叫一聲媽媽,趙小英就答應一聲。沒一會兒,小家夥就睡著了。
金鑫的雙胞胎兒子,吃完糖餅以後,看小弟弟睡著了,也要回家。老二看著桌子上沒吃完的厚厚一摞的糖餅,問到:“姨媽,我可以把糖餅帶回去一點,給我爸爸嘗嘗嗎?”
看來,這金老二還是個孝順孩子。趙小英同意了,讓金家小哥倆拿走了一小籃子的糖餅。並約他們明天來和弟弟玩。
趙小英答應小哥兩個,明天蒸豆沙包,紅糖包給哥倆。她記得,這小哥倆都喜歡吃豆沙包。
她得趁著在嘉蔭縣的這個機會,多給雙胞胎做幾頓好吃的。來彌補一下對這小哥倆欠缺的母愛。
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