陳峰聽到這話，心裡頭一下子樂開了花，嘿，這不就是大買賣自己找上門來了嘛！要知道，那鋼鐵廠可是出了名的有錢單位呀。
他趕忙滿臉堆笑問道：“劉主任您好！我們還有彆的菜，味道絕不比這炒田螺田雞差。您瞧瞧，這次招待大概讓我們準備幾個菜？大概有幾桌領導？”陳峰眼神裡滿是期待。
劉強微微皺眉，尋思片刻說道：“陳峰同誌，這次視察重要，八人一桌，大概準備四桌，菜品不能少，至少得有八個熱菜、四個涼菜。而且每道菜都得有特色，不能太普通嘍。”
陳峰心裡咯噔一下，八個熱菜和四個涼菜可不是個小數，不過他心裡也清楚這是個難得的好機會，可不能就這麼放過。他連忙點頭說道：“劉主任，我等會兒就開個菜單給您送到鋼鐵廠來，您過過眼，您放心，我們肯定能做出有特色的菜，保證讓領導們滿意。”
劉強瞅了陳峰一眼，說道：“那行，我先回廠裡，到了廠門衛室報我名字，我就等著你的好消息。記住嘍，時間緊得很，一定得快點兒。”說完，劉劉強轉身就走了。
陳峰望著劉強慢慢遠去的背影，心裡就像被點著了一團大火，充滿了使不完的勁兒。他心裡明白得很，要是能接下這個訂單，那積累原始資金的速度就能大大加快，離自己創業的目標也就更近了一步。
陳峰快步回到攤位。
這時候，他滿眼都是欣慰，隻見羅海正熟練地跟顧客說著話，熱情地推銷著東西。羅海臉上掛著笑，眼神專注又真誠，還微微彎著身子，仔細聽著顧客的問話。“大娘，您瞧瞧這田螺，個大肉滿，都是昨晚剛從河裡撈上來的，今天上午炒好的秘製田螺，味道香得很，您回去加熱一下就能吃，保證您吃了還想吃。
大娘被羅海的熱情給感染了，點了點頭，“那給我來一斤田螺，半斤田雞。”羅海手腳利落地稱好東西，遞給大娘，還不忘囑咐道：“大娘，回去加熱一下，味道肯定好。要是覺得好吃，下次再來喲。”
“行啊，海子！就這麼乾下去，你很快就能獨當一麵啦。”陳峰滿臉帶笑地走到攤位跟前，伸手輕輕拍了拍發小的肩膀，眼神裡全是讚賞和欣慰。
“嗬嗬，峰哥，您可彆這麼誇我。”羅海憨厚地笑了笑，臉上露出一絲不好意思，接著他眼裡閃過一絲疑問，問道，“對了，剛剛那人找峰哥您是有啥事兒啊？”
陳峰微微揚了揚嘴角，臉上露出高興的神色，說道：“是這麼回事兒，接了個大生意。剛剛那人是鋼鐵廠招待辦的，看上我的手藝啦。我等下寫好菜單送去鋼鐵廠，要是順利，我等下就先把明天要用的菜準備好。明天咱們可有的忙了。”陳峰詳詳細細地把這情況跟羅海說了。羅海聽了，眼睛一下子亮了，心裡也覺得特彆興奮和緊張。
“行，峰哥。那您先去忙，大生意要緊。這兒交給我。”羅海興奮地說道，他的眼神裡充滿了堅定和自信。
陳峰鄭重地點了點頭，隨後拿起紙筆，腳下像生了風似的，轉身匆匆離開集市，毫不猶豫地朝著鋼鐵廠的方向跑去。
一路上，他那心情就跟翻騰的海浪一樣，興奮得不行。他腦袋裡不停地閃過各種念頭，反複地盤算著菜單上的菜品，還有得精心準備的食材。
他心裡暗暗琢磨著，得儘量挑那些自己能弄到手的食材，一定得讓好處最大化。畢竟現有的田螺和田雞是不錯的基礎，再弄個紅燒黃鱔，準能讓人饞得流口水。
再搞一道黃燜雞，雞肉的香味跟調料完美融合在一塊兒，散發出來的那股子誘人香氣；還有那個啤酒鴨，鴨肉有了啤酒的滋潤，口感醇厚得很，彆有一番風味；再有就是那紅燒排骨，排骨的香氣到處飄，啃上一口，滿滿的都是幸福。
就這麼著，陳峰一邊走一邊琢磨著，很快就把八熱四涼菜的菜單給寫好了。接著，他走到一家店鋪，買了一包阿詩瑪香煙。
來到鋼鐵廠門口，陳峰滿臉堆著笑跟看門老大爺說道：“大爺您好，我找一下招待辦的劉主任，我叫陳峰。”說著，他恭恭敬敬地遞過去一根煙給看門老大爺。
老大爺眼睛一亮，喲了一聲，說道：“阿詩瑪的呢，行，小夥子我幫你打個電話問問。”老大爺笑嗬嗬地接過香煙，臉上露出親切和善的笑容。
不一會兒，看門老大爺放下電話，對陳峰說道：“小夥子，劉主任讓你進去，你順著這條路一直走，左手邊第二棟樓就是招待辦。”
陳峰連連道謝，快步走進了廠裡。按照看門老大爺的指示，很快就找到了招待辦。
陳峰輕輕敲了敲門，裡麵傳來劉主任的聲音：“進來。”
陳峰推開門，走進去，把菜單遞給劉強：“劉主任，這是我初步擬定的菜單，您看看。”
劉強神色鄭重地接過菜單，隨後便全神貫注地仔細查看了起來。
時間悄然流逝，過了一會兒，他微微頷首，緩緩說道：“嗯，這菜單上的爆炒田螺、紅燒田雞以及爆炒黃鱔，光看菜名便讓人覺得似乎還不錯。
不過呢，這黃燜雞、啤酒鴨和紅燒排骨，做出來的味道究竟如何呢？
“劉主任，這個您放心，若沒有幾分本事，我也斷然不敢承攬下這個活兒。”陳峰神色淡然的說道。
要知道，這個時代的人的口味可遠沒有後世那麼刁鑽。這些菜在後世那可都是能夠征服大眾口味的美味佳肴。
在烹飪技巧方麵，陳峰也有著自己獨特的方法和心得，能夠將每一道菜的特色和風味充分展現出來。
“行，不過在此我可得先跟你明確說好。”劉強表情嚴肅，認真地說道，“你明天下午務必要早點把這些菜送過來。
因為明天我們廠會讓自己的廚師長也精心做上一桌菜，到時候你們可以比一比，誰的味道好就用誰的。
所以你也要有心理準備，如果到時候你的菜味道比不上我們廠的，那你隻能自負盈虧了。
畢竟我也得有兩手準備才行。倘若你覺得有足夠的信心，那我們就按照這個菜單來安排。還有，你們菜這個價錢怎麼說？”劉強目光緊緊地盯著陳峰，畢竟這事對陳峰來說也是有很大風險的。
“行，劉主任。沒有金剛鑽不攬瓷器活，我對自己的廚藝有信心。那就這樣說好了，我明天二點之前送過來。至於價錢，在沒有比試之前說也沒什麼意義不是？”陳峰自信滿滿地說道。
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