“嘿嘿，老板家的飯菜是真好吃啊！”
“那是，老板廚藝那是杠杠的！”
“老板連煮個麵條都能煮的這麼好吃，真是服了……”眾人邊吃邊讚不絕口。
陳峰笑了笑，拿過碗，先打了兩碗臊子麵和一個饅頭遞給兩個早已經望眼欲穿的女兒，然後才和妻子大姐她們一起吃了起來。
大家吃飽喝足後，一個個乾勁十足地投入到了工作中。忙活了一會兒，已經七點多了。
陳峰看著幾桶已經處理好的田雞、田螺、黃鱔的份量，心裡估量著應該差不多夠供應同福放飯店和供銷社的貨了。
陳峰想了想，站起身來叫過葉悠悠、羅海、陳偉、大姐幾人，來到裡麵的辦公室。這辦公室以前應該是倉庫裡麵的辦公區，被陳峰讓興國叔他們改造成了現在的廚房。
“海子、浩子，你們先去把板車上的東西搬到廚房。”
“悠悠，你和大姐先陪曉蝶詩涵玩會。”陳峰說完，拿出紙筆，開始構思寫起炒菜所需要的食材、步驟、技巧、配比等等。
整整寫了三頁紙，主要就是田螺、田雞、黃鱔這三道菜的配方及技巧。
陳峰寫完配方，仔細檢查確認無誤後，拍了拍手，把幾人叫了過來：“大姐，海子、浩子、小偉、小誌，你們幾個都是自己人，我也就不遮遮掩掩了。
昨天也跟你們都說過這件事了，這裡是我剛才整理好的配方，分彆是爆炒田螺、爆炒田雞和紅燒黃鱔。
配方呢，我放悠悠這裡，你們可以自己去抄寫一份，不過不能被彆人知道或者拿走配方，知道了嘛！”
眾人不約而同地紛紛點頭，神色鄭重，表示已然明白。
“行！接下來你們依次進行實際操作，我就在現場給予指導。
海子、小誌，你們兩個先負責柴火這一塊兒，順便也留意著我們這邊的操作，下一鍋就輪到你們了，一定要認真看！”
“大姐、小偉、浩子，咱們一人負責一個灶台，你們都聽從我的指揮。”
“先起鍋燒油，浩子，油你可一定要舍得放啊！給我倒半桶進去！”
“放蔥薑蒜爆香，小偉，你倒是動作快點啊！”
“接著放辣椒……”陳峰安排幾人輪流燒火、輪流上場實際操作。
大姐和浩子他們的表現還算不錯，基本上都能夠跟得上陳峰的指揮節奏。
可唯獨堂弟這個家夥，反應老是慢半拍，在操作的時候還差點被飛濺而出的熱油給濺到！陳峰不禁感到有些無語。
經過一番忙碌，四鍋田螺終於同時出鍋了。陳峰仔細檢查了一下色澤和味道，還算滿意。
“行，接下來繼續。海子、小誌，你們兩個上來炒田雞……”陳峰有條不紊地指揮著，輪番讓眾人都親自操刀炒製了一次。
一個小時匆匆過去，一千斤田螺和五百斤田雞還有八十斤黃鱔已經全部炒製完成，並且經過稱量後，分彆倒進了木桶裡。
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